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材料：
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& g2 Z" } k; ?3 ^6 a' ~- etvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等* S7 N$ u8 e4 S6 A1 z: @6 Q$ @
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材料及配料：$ e, H- i- r) P' c3 L
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將叉燒砌條備用tvb now,tvbnow,bttvb% X7 v& S7 l# L9 y
! w! Z& H1 `6 L: m+ w1 ktvb now,tvbnow,bttvb將九王及蔥洗淨砌條備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ Q$ x1 l8 K. c% Y" ~* e6 j) U* ]- R
- t3 f" A6 A; {0 K7 N; W公仔箱論壇將牛肉砌條調味備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ V! d) A4 k1 r" a
+ T. E# E6 A/ i; }+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥去皮砌條備用; j' o% y( T$ f1 I! e! g
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預備兩個即食麵
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預備三隻雞蛋拌勻備用
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0 Z: i/ y' ~& ~# [6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H- d6 t" V, _- G9 h" o5.39.217.76煎蛋花方法：
4 U- q- q% g) e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U" Y# | g6 t
將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb3 Z* h% c) }2 b2 D, a
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜 A0 w9 B- S; e) W$ @' ?! y
$ q2 B9 ?3 J2 u/ S$ V# G* H, j' Y* a5.39.217.76反轉蛋花煎反面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# B1 X6 M) C9 L- `7 n" ?! s
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇 ?0 M5 }' b1 }5 ?1 H
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0 `! W! g7 {. y3 ]! Q g: E公仔箱論壇炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H C, v) O: {2 f2 k8 H1 f1 ]& Y
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. x0 _4 L" h4 R' A) G5.39.217.761。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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* Z: ~) s0 I) l/ V" c* Z2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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