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" ^. m5 T/ b- Z3 j% q) }9 j9 B4 T5.39.217.76材料：
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( j# J+ V0 R+ V$ _tvb now,tvbnow,bttvb叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等' Q- q5 K0 h$ p2 n8 H+ Q$ O
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材料及配料：
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+ q$ a/ U: l7 l( f' `將叉燒砌條備用/ I( X5 w; _- D4 q7 v# z8 N
公仔箱論壇7 j# z0 [" X0 _6 j) ]! c
將九王及蔥洗淨砌條備用
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將牛肉砌條調味備用
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: z: ?0 y7 h; U9 t/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將洋蔥去皮砌條備用9 c( K% S5 M! Y: T
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預備兩個即食麵
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& F3 c7 P% d3 P預備三隻雞蛋拌勻備用
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煎蛋花方法：公仔箱論壇! q! k7 G# q: k/ x
) c) [$ _8 Y% s3 Ttvb now,tvbnow,bttvb將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J% y7 t' P' y
0 H# J+ ]% l4 ]' f8 v% Z& Z% ?/ }8 |5.39.217.76搖動鑊使蛋花成圓型薄膜
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反轉蛋花煎反面
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. z( B+ }. _ v1 r' L: q2 w+ x- M6 Z在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀* s z8 S P5 y) d0 H& |
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炒即食麵步驟： . D: F& r5 \& I* e
: q9 r8 J2 p* \" q" \公仔箱論壇炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。
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1 Q) P/ b: ]; v6 R+ \5 K公仔箱論壇《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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3 e& c1 |7 { x" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。8 U% L+ _1 J4 U: C2 s3 W# y4 e
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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