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) A: K/ s6 S+ S' c材料：5.39.217.765 M% F5 t: A7 E) @9 G2 }
' e2 G8 u/ c( H* z叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等公仔箱論壇4 p4 b* D' j: ~& F7 \ c
5.39.217.760 x0 ?$ S: T4 ]9 B# E+ V+ }
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材料及配料：
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將叉燒砌條備用
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2 v# f- F6 l: a( m將九王及蔥洗淨砌條備用
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* J* b* N" t" `; |4 {將牛肉砌條調味備用5.39.217.76: {. e M/ }2 c5 ?0 a) m+ n
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將洋蔥去皮砌條備用公仔箱論壇1 v I: {9 }1 [1 i4 m3 u" A
8 o( G+ J" J% s預備兩個即食麵
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8 f4 j p0 k* \+ B9 `3 etvb now,tvbnow,bttvb預備三隻雞蛋拌勻備用
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4 u: H c) @3 z3 u煎蛋花方法：
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將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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1 ^1 q# C0 g2 H" h) u3 @6 T8 l公仔箱論壇搖動鑊使蛋花成圓型薄膜& E: R9 n( f* o" Q7 z9 v$ B ?, M
, U- X$ r [- K. z7 X6 l7 R9 M, M反轉蛋花煎反面8 V, ] _4 c3 D" X
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀' P+ { q& l1 ]5 b+ Q
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: i# K6 }0 P' f: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒即食麵步驟：
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+ _0 w- U1 R7 }$ i5.39.217.76炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
+ d1 x1 y% f# N, D- N8 j* W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 C" W- m9 M" g8 Z3 s/ j* n
《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 6 x& k$ Y G3 r. o
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《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]/ p/ S: m# {7 p+ t* O: H$ u" @( n
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2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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