金菇牛肉卷
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材料：
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9 B7 o5 Z& q: Xtvb now,tvbnow,bttvb金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O8 `8 G: x i9 R9 w! j
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: [( V) g& ^% M7 J( |' y5.39.217.76做法：: q9 G/ _3 {( f5 O7 R
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。
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4 w4 u1 S' d5 j0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 2 z1 ~5 r/ _, ^0 g0 t5 g
% J+ `+ F/ f( l3 i5.39.217.764。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 5.39.217.76# U1 J5 T W# y3 G/ G
: x/ z$ U& y. R( h2 V: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。 |
發表於 2008-6-30 04:29 PM
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