全年皆熱農夫嘆魚苗夭草莓枯市道差未敢加價tvb now,tvbnow,bttvb" W; O2 [8 N: S% U
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今年冬季鮮有寒意,影響農作物及魚類生長。本地漁農美食迎春嘉年華由昨天起至明年1月2日於旺角花墟舉行,有機魚檔負責人表示,因今夏天氣炎熱令水含氧量減低,單是寶石魚苗就較去年多死4000條;有機菜檔負責人亦指今年遲遲未轉冷,令士多啤梨枯了七成,但今年市道差,人流較去年少,故未敢加價。
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3 V" X+ J* F2 N& G' [3 C+ v寶石魚苗較去年多死4000條
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今個冬天普遍暖和,本地有機魚場代表郭小姐表示,本港今年炎熱時間長,6月時放寶石魚苗入池,8月已見魚苗較去年多死4000條。她指出,寶石魚只適合在水質優良的地方生長,尤需大量氧氣,由於今年夏季特別炎熱,令水底又熱又焗,故年僅兩個月大的魚苗便較去年多死4000條。雖然如此,但成魚售價沒提高,去年大魚可售120元,今年只售100元,較小的則售60或80元。
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郭小姐稱,今年嘉年華與工展會「撞期」,影響人流,故未有加價,「以往下午3點便賣光收檔,今年至2點卻連一桶也未賣出」。漁護署漁業主任莫碧霞指出,寶石魚是本地常見的優質魚,富魚香,適合厚切打邊爐。5.39.217.76( Y6 @/ ~8 z3 F
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除了炎夏令魚苗死亡量增加,暖冬也影響農產。士多啤梨只適合在15℃或以下種植,今冬有不少士多啤梨枯死,碩果僅存的也遲了成熟。有機農場負責人Bill表示,士多啤梨苗由內地獲漁護署認證的供應商購入,10月下旬移植到農田,但因11月太溫暖,至中旬已枯了七成,其後多雨又淹死了一些,令產量驟降。公仔箱論壇6 E3 ^$ i# t' X- D
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和暖天氣利菜心生長tvb now,tvbnow,bttvb% I! a" O" J6 j: N( \
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另一有機蔬果檔主陳女士則指出,今年一場黑雨淹死了不少農作物,需重新再種,但仍未敢加價,如有機翠肉瓜與去年一樣同售68元一斤,「與去年同價,顧客都說貴」,又指今年人流較去年少。不過,和暖天氣也適合其他蔬菜生長,如菜心、生菜、椰菜及芹菜,但菜販稱,天氣再冷一點,菜也會甜一點,菜味亦會更濃。* e7 k" C q9 K2 f9 B: _4 V! i* k
: X" M8 Y5 r+ i1 G/ V7 g5.39.217.76場內設農機供市民了解耕作
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, A! n5 M$ _& L1 G' ~3 B, L) E" x% h' gtvb now,tvbnow,bttvb本地漁農美食迎春嘉年華昨起一連4天在旺角花墟公園舉行,超過370個攤位售賣本地有機農作物、魚類、即食食品及廚具等。
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場內展區展示本地認證活魚,又設農機,讓市民了解本地農民平日如何耕作。 |