檸 檬 蛋 白 撻公仔箱論壇/ Z b, `) @! b' ~, D
5.39.217.763 D: J5 ~: M& d7 n* y( M# {% J
# s8 I' J- k' V4 a- y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; `1 O% ?) Z( T( D8 R
材 料5.39.217.76, Q7 ]8 f2 Z, b* y- k
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）$ G0 G+ E( l& k
做 法
3 Y2 W! P9 s. z5 N: x6 j! Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
/ c6 _3 `, c- s2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。' u0 d# @( d2 ~# Z; L+ U+ n
2 `6 W. _9 Q! z/ w1 }/ C- W! n s/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
3 d: U, h8 h" C, L0 stvb now,tvbnow,bttvb不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。 |
發表於 2008-6-29 03:12 PM
| 