老友「太子英」邀約「一哥」與區區午膳，問想吃些什麼？: H3 Q* e* Z9 l7 f1 y) T
tvb now,tvbnow,bttvb% P( ]; ~" r) O5 w' Q
區區與他開玩笑道：「隨便來個雙冬羊腩十頭皇冠吉品乾鮑盆菜便可了。」+ \* p+ O( _$ b6 ?
% B7 _# Y: c7 J7 c1 T8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十頭吉品乾鮑絕跡市面多時，有之亦成天價奇貨，不過「新同樂」外賣的「雙冬羊腩卅九頭皇冠吉品乾鮑盆菜」風味也料應不俗。
& I- c6 a* f) K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N0 k2 p. n( S4 ~7 s- t
「新同樂」於2011年榮獲「米芝蓮三星」，連續6年力保兩星也屬難能可貴。公仔箱論壇, r* c: V& i/ N6 M6 x: R- v
% Z, a% i A% j& q# j1 {0 V
月前中環分店以租約未能爭取得到理想條件而歇業，集中全力專注於鞏固大本營。「新同樂」傳承傳統之餘亦銳意創新緊貼市場潮流。5.39.217.76% V% i0 I, R& ^' U. \
$ @$ A! c4 u+ Z% _3 _
有些行家對「新同樂」獲得「米芝蓮美食指南」高度評價深以為奇。在西方護鯊運動浪潮之下，這魚翅酒家憑什麼佳餚得獲垂青。
/ v) N- s: g& ~# U' i8 ]公仔箱論壇
s7 ~% H! e7 J公仔箱論壇卻原來「米芝連」讚賞者並非什麼名貴珍饈，而是一些平實可口的佳餚：
/ Q2 }- O4 y9 x0 R2 ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ^; Y7 U$ Y6 } n8 w% n
每個168元的「焗釀蟹蓋」；
3 T" }/ ^9 e% q* B3 X8 Otvb now,tvbnow,bttvb' f0 P/ {8 z) p9 Y. L" \
每位188元的「燒汁乾煏牛肋骨」；) x: ^+ n+ @: N0 ?$ ^
5.39.217.763 c5 c" o- W7 O4 i4 ^$ P
每碟8件298元的「百花脆皮乳豬件」。5.39.217.76. |0 b9 D+ r+ U) p3 B
) ^$ A1 O/ D1 d7 ]7 K3 j公仔箱論壇環保熱潮澎湃之下，「新同樂」雖不再以「魚翅酒家」為標榜，但魚翅仍為知味食家熱愛佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb* F I+ V7 h; {" N3 o1 W
1 J- C4 _" d, n
這天我們分別試了每位560元的「火朣雞燉包翅」，和每位790元的「乾燒排翅」，都火候到家翅身軟滑，滋味醇美異於庸流。 |
發表於 2016-12-15 10:19 AM
| 