想靠吃水果美白，富含維生素C的「檸檬」昧丅少处首遰＄但營養師趙函穎說，美白不只看維生素C，抗氧化能力（O-RAC）也是關鍵，她統整羆白力最強10水果，教你聰明吃出亮白肌。公仔箱論壇. {% |. j8 o& x% Y
營餂師趙函穎受訪時表示，傳統觀念中認為攝取維生素C可以美白，是因維生素C能加速身體抗氧化系統，有助代謝新形成的黑色素，但有些水果維生素C含量不高，卻有相當高的抗氧化能力，能夠加速擊退黑色素。
. p, D! A6 X4 z$ T0 E! U0 B公仔箱論壇1 c, [* F/ A+ h9 u. e
她針對市售水果統計出ORAC前10名排行榜，抗氧化力最強前3名分別為藍莓、李子、草莓，ORAC依序為10800、6100、4302，第4到10名為櫻桃、西洋梨、柳橙、桃子、酪梨、紅葡萄、葡萄柚。
* Z2 ^) d7 G! W8 D1 A$ M公仔箱論壇' Q. a4 V& B# q9 x7 w7 G
想靠吃水果美白，只吃一兩天是沒用的，趙函穎說，我們的身體每天都在老化，只能透過長期保養才能對抗歲月的痕跡，建議連續吃3週到1個月，就能改善工作壓力帶來的黑眼圈、暗沉、排便不順等問題，整個人也會由內而外亮起來，同時搭配去角質促進新陳代謝，可讓美白效果更明顯。
. s3 U) Z7 {4 f6 ?, n7 e" L
0 b3 @2 A" L8 K" Z* t4 y5.39.217.76趙函穎建議，水果餐前吃比較好，其富含酵素可幫助消化，不過，有胃酸逆流問題者建議餐後再吃，每次份量約一個拳頭大小，不僅養顏美容，也比較不容易有飢餓感。
/ @1 y6 y3 M3 I, {9 E5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb/ W4 d$ ^0 {) r) q2 c+ p
愛打成果汁，盡可能連皮帶子打成汁，才能攝取果皮、種子裡豐富的營養成分，她個人偏好以藍莓搭配優格，不只增強抗氧化能力，同時能有蛋白質、好菌，幫助體內環保。 ' v: A% M' w. E5 c3 C! p v9 R
$ x+ Q: r0 h, r- W0 N" j
+ |5 f2 J+ G0 `
5 c! U4 x$ A9 R# U( ztvb now,tvbnow,bttvb' r4 }2 F4 u% A: C) |3 I0 {) s+ B+ X; g
" W! u4 ^2 k: d: N8 i' c8 jtvb now,tvbnow,bttvb台灣新生報 |
發表於 2016-12-9 10:19 AM
| 
