倒春寒三日，想着不可以出门寻找传说中的玫瑰园，让人好生无趣。股市一跌再跌，也无生趣，好在生活中总有让人欣喜之处，比如今日中午餐厅的菜很可口，水煮肉片和白萝卜排骨汤，我吃的很舒心。看着餐盘中的白萝卜，想起咱家里也有十几只白白胖胖的萝卜，还是我妈带给我的，不舍的浪费了。正好在搜狐里看见素食主义的美食贴，看着图片中的泡菜，清爽宜人，不禁满口生津，回家一边做饭一边就做了这个泡菜
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* ^6 l1 p4 @5 {1 H4 U/ ^4 t* g红辣椒切小块，生姜切小段
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萝卜削皮后切片放入温开水中浸泡 公仔箱論壇) T& e1 G3 K4 a" Z
# K8 @( P( W& e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb放入白糖白醋辣椒生姜，拌匀后腌制一晚上" N5 K4 O3 D: x- F0 U& H+ U
/ v3 P( g0 J. D* y0 c$ q看上去很美吧公仔箱論壇: Z2 f7 X, ^9 ?
每次看韩剧，都能看见那些美女做泡菜啊，我也喜欢吃酸酸甜甜脆脆辣辣的泡菜
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8 Z+ x2 Z; k! m5 y- s1 [ |tvb now,tvbnow,bttvb这次，自己DIY，效果不错！公仔箱論壇7 [* [2 r$ k2 j" ^& x0 u9 v
来点掌声吧5 }' y$ x k* F
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做泡菜的时候，我一边用小火烹制我的红烧6 [9 m$ X0 z/ t1 F. N# m( D
这个猪肉是我妈从农村一个亲戚家里买的自家喂养的猪，很难得的农家产品，按照我妈教我的方法，
& S$ n: r& C& B- }, b公仔箱論壇1、肉切四方块，不大不小不厚不薄
1 P4 U" T* \" y5 |. t$ H1 r) x( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、在锅里炒出油（多炒一会）tvb now,tvbnow,bttvb; D0 o2 `( M8 Z; C: U: X" |6 \
3、放入黄酒八角酱油等再继续炒一会
& F5 U4 e d: _! a- S% o1 [公仔箱論壇4、加入一碗水、盐、白糖，文火收干(公仔箱論壇3 ~8 {3 N0 D2 t+ E3 r
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红烧肉我一年可能只作一两回，太油腻，但是，传统的中国菜中tvb now,tvbnow,bttvb) ^' s4 d% p& S# ~
浓油重彩是一大特色，偶而为之，还是很有市场。精 |
發表於 2008-6-28 03:42 PM
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