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[健康資訊] 天然抗老!美最新研究:吃酪梨等5食物助延緩老化

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在過去的研究中,科學家發現隨著細胞老化,其製造能量的能力也隨之衰減,因此有科學家懷疑身體的能量製造效率隨年齡而降低,可能就是老化的關鍵。
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, T- n, m% F* g1 T% J8 a5.39.217.76《Cell Metabolism》刊登美國聖路易斯華盛頓大學(Washington University in St. Louis)的最新發表,研究團隊發現餵食健康小鼠一種名為菸鹼醯胺單核苷酸(Nicotinamide mononucleotide, NMN)的天然化合物(natural compound),有機會補償隨年齡遞增而流失的能量製造,並減少老化的典型徵狀,包括體重逐漸增加、胰島素敏感性(insulin sensitivity)下降及體能活動力的衰退等等。 5.39.217.76- [3 D+ t% L. U! E" J0 L; U; T: t
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作者表示,許多天然的食物當中其實都富含有菸鹼醯胺單核苷酸,例如花椰菜(broccoli)、甘藍菜(cabbage)、黃瓜(cucumber)、毛豆(edamame)及酪梨(avocado)等。
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