3 l0 b% ^3 K$ L9 r' p z6 R. ~# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' \, _$ U# P. T
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準備時間：3分鐘
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7 [7 z% }4 g, \9 F0 z3 d$ s6 f公仔箱論壇製作時間：5分鐘
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食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" E0 o" A7 t: d
公仔箱論壇 f+ U+ _' X8 L5 K4 ~# q
調料：Laska醬30克，椰奶1罐。
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4 j3 z+ M. [/ K- w+ i, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
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) @0 i; L& y$ G! n9 Dtvb now,tvbnow,bttvb製作：公仔箱論壇* b: P( x2 m, g" w
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1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U D9 N2 s: P1 v
7 w/ y1 r) J8 ~0 {# R8 N; t1 Z2 ^0 N5.39.217.762。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。% [1 m2 L4 \0 w N2 H7 T3 j$ t L
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3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ o! G$ b+ E8 j: J7 }8 T/ x
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+ N3 x" M% S- G9 `7 X烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。 5.39.217.760 n* u$ Q& O8 u+ |
4 c! p9 _% Z2 `, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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