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A5 i& V0 l: |5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! @7 O; O. U5 j% n+ G
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準備時間：3分鐘公仔箱論壇+ o/ T$ `/ i) x d. r, k
9 F' x# B7 G0 B7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作時間：5分鐘
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/ x9 k! g( I7 h# V6 x5.39.217.76食材：大蝦2只，叉燒肉1塊（約30克），魚丸5個（約40克），麵條130克，豆芽10克，黃瓜絲20克，雞蛋1只，香菜少許。
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6 m* I) o+ C) K+ R$ `4 V qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：Laska醬30克，椰奶1罐。 5.39.217.76& y1 I' E" e$ x
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原料採買：Laska醬是一種馬來西亞湯麵的湯底，在一般外貿超市都可以買到。叉燒肉在一般的燒臘鋪均可以買到，如果時間允許，也可以在超市買現成的叉燒醬在家自己製作。
) e L, ~$ o. y0 z, L& ], x( ^- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ l' P( \, X* y2 G! t" y公仔箱論壇製作：3 t2 f- T0 B) [$ h7 ^2 F6 F( F
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1。鍋中油熱後加入Laska醬，炒香加入椰奶煮開備用。公仔箱論壇7 }* `, D+ v0 d0 [
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2。分別將面、蝦、魚丸、豆芽、雞蛋等煮熟擺在碗中，倒入1。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?# G: s3 U2 t& H4 R5 l. s$ D9 D
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3。用叉燒肉和香菜裝飾即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K% v' f! |2 j: I$ l1 x0 m
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$ j2 X' q. L! D% h" p* r8 o* y烹飪心得：炒Laska醬要注意火不要太大，以免炒焦令湯帶有苦味。 2 P; w; _4 O/ f9 H! `
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特點：Laska是娘惹菜的一種，味道偏辣，在味道很辣很重的湯中放入一些炒過的食品，如貝、蝦等，再拌上椰奶，別有風味。 |
發表於 2008-6-26 04:17 PM
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