美國最新研究發現，多吃素食，可幫助降低第二型糖尿病風險，特別是多吃蔬菜、水果與全穀類食物，更有助控制血糖。
' X9 v9 o7 m/ ^. q# I公仔箱論壇5.39.217.76! X/ P* O' U$ h) @* ]+ ~
研究首席作者美國哈佛大學公共衛生學院博士後研究員安比卡‧沙提甲表示，研究顯示，就算只是稍微改變一下飲食習慣，飲食多以植物性食物為主，也可以有效預防第二型糖尿病。這項研究含括二十多萬名美國人數據，這些人都完成問卷調查，問卷內容包含飲食、生活習慣、用藥史、目前健康狀況等資訊，研究持續二十年。tvb now,tvbnow,bttvb1 r# i, V' G1 S! d; s. @* @
$ Q0 p, G- E5 m) I. d8 C研究顯示，民眾飲食習慣越接近素食飲食，盡量少吃肉類食物，越能降低第二型糖尿病發生機率，與沒有吃素習慣的人相比，吃素者的第二型糖尿病風險下降約百分之二十。不過研究只發現兩者有關聯性，並沒有證實兩者因果關係。
3 V' L4 w6 u3 f: \& x$ i2 ^: q N2 Q( G, O: m. Y
研究也發現，是吃健康素食，飲食以植物性食物為主，第二型糖尿病風險更能下降百分之三十四。所謂健康飲食包括全穀類食物、蔬菜、水果、堅果類食物與豆類食物。
% m& f; ]# t' Y0 c5 `
( s/ W! G' ~1 F4 J5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 f& _1 @: T. m" I" e8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g5 W' A- l$ C! O' n# j% V
( g `3 d* i! v! p3 E& P2 D+ Z: U公仔箱論壇5.39.217.76* S' H/ [1 R5 J' k& I: ^2 c
台灣新生報 |
發表於 2016-11-3 07:12 AM
| 