澳洲一項研究發現，膳食纖維不只可以幫助規律排便，就算老了，膳食纖維也能幫助健康老化，減少疾病纏身。5.39.217.76& |$ o% _5 R3 ^* b ^
! R P2 W3 K: F3 X( ?# D上述研究成果已發表於〈高齡醫學：系列A：生物科學與醫學期刊〉（The Journals of Gerontology, Series A:Biological Sciences and Medical Sciences）。
; f7 _9 E9 f: S
3 l5 X$ }, o& l9 a1 c* |9 M6 N ]8 G3 V公仔箱論壇澳洲威斯米德醫學研究院團隊進行研究發現，透過麵包、穀片、水果攝取足夠纖維質，可以避免老年疾病纏身、降低老年失能風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 B. z1 ]; H$ V& N4 j6 F% z0 }
6 [# o! p u0 z8 Q1 G6 C研究團隊分析一千六百多名五十歲以上民眾數據，並比較碳水化合物營養素與健康老化之間的關聯性。
6 A2 j5 n6 z) z! r. X; O) Ptvb now,tvbnow,bttvb/ O# O" }0 [) P# m6 F
研究人員比對碳水化合物攝取量、整體纖維質攝取量、血糖指數、血糖負荷值與糖分攝取等因素，結果發現，纖維質攝取量最能影響健康老化程度。8 T7 O# g" |. p# T B4 u0 d" Y
8 D* `3 r) Z- H% F% T' W9 X/ Z8 p所謂健康老化是指一個人年老之後，沒有失能、退化性症狀、認知受損、呼吸道症狀等問題，也沒有癌症、冠狀動脈疾病、中風等慢性病。
/ L- @# \* N7 v3 L: T5.39.217.76
, r7 ?# z& \3 @0 K: Y3 l6 G" ttvb now,tvbnow,bttvb研究作者該研究院視覺研究中心副教授巴米妮‧高皮納絲表示，研究發現，攝取最多纖維質的人，在往後十年，有八成機率可以活得長命、健康。這些人較不容易出現高血壓、糖尿病、失智症、憂鬱症等疾病，肢體、身體功能也較健全，較不會產生失能問題。公仔箱論壇% r7 H3 z9 X! u$ J
( q2 V2 ^1 k& W1 Ztvb now,tvbnow,bttvb去年研究團隊在〈高齡醫學期刊〉（The Journals of Gerontology）發表另一篇研究，結果也發現，整體來說，成年人纖維質攝取量若有達到國家建議標準，年老時，便比較不會罹患慢性病、失能，不但身體功能比較好，身心也會較為健康。) D6 U( p6 ]3 C& z
+ z$ K A! w: b" s u5 R
- {$ b, S3 D, m, z) ]
4 \* a0 O& d- k8 C( M7 m; [% |tvb now,tvbnow,bttvb& m2 E S! v2 {/ K" o
- }0 r4 x& b: u* W
台灣新生報 |
發表於 2016-10-16 08:56 AM
| 
