營養學家指教師 不宜做「午餐警察」 x* [6 Q( {% h; L
7 Q) a4 G2 Y3 H* r公仔箱論壇公仔箱論壇 }% ~& V# u- P( i3 C' E+ }
* Z6 _: j0 ?( u# Qtvb now,tvbnow,bttvb加拿大少年兒童肥胖率居高不下，各地學校越來越關注學生的飲食。一些教師因此充當起「午餐警察」，不僅檢查孩子的午飯，而且沒收教師認為不健康的食物，例如餅乾、披薩、果汁等。但是多倫多營養學家艾比蘭格說，這種做法會讓孩子在同學面前感到丟臉。公仔箱論壇; ]" V7 o: o6 a I( L* v- ^' F
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今年開學後不久，多倫多《星報》曾報道過安省杜咸（Durham）市一些教師沒收學生的點心，因此引起家長不滿。蘭格說，實際上每年開學後她都聽到類似的故事。她呼籲學校停止這種「午餐警察」的做法。公仔箱論壇2 a$ M$ N: e+ C1 S3 @
. Z, T! W8 p! u I" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。據加拿大國際廣播電台（RCI）報道，蘭格說，除了被沒收食物的學生會在同學面前感到尷尬和羞愧以外，教師並不了解學生的家庭情況。如果他們家是靠食品賙濟庫果腹，那麼你眼中的不健康食品，可能是父母唯一可以讓孩子帶到學校來的點心。
9 Z+ {% n* R( a+ Q* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y) l# k: d4 Y [/ s6 s G( N; Gtvb now,tvbnow,bttvb另外，儘管她自己的專業是營養學，但是她卻認為，偶爾犯規吃一點垃圾食品其實不要緊。把它們妖魔化，對培養孩子的正確飲食習慣沒有好處。
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! ?8 B! L) U6 s- u+ V6 R3 n( j& L她建議說，學校可以做的是講授營養學常識、開辦烹飪班，以及教導孩子如何看懂營養成分標籤等。如果教師真的覺得班中有學生所帶午餐很成問題，最好跟該學生的家長私下溝通，而不要公開「充公」同學的食物。 |
發表於 2016-10-12 06:14 AM
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