隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。公仔箱論壇+ d, ]- q: @$ {; I' J% v1 r3 O
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1 納豆、綠黃色蔬菜公仔箱論壇% b" ], h7 ?$ ~
不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin） 公仔箱論壇1 D" j6 E% g0 A% F4 t2 W9 q/ j
日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。
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4 h' I) |# x; D! \7 v* T* _2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酪梨、起司$ w9 e- Y, b+ X6 I" P
不宜併用藥物：抗憂鬱藥
8 O6 D8 \, A" @3 r5.39.217.76酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。
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8 g/ m( q6 X5 @" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 紅麴
, s2 Q8 [6 }2 b% |, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥
) l1 c3 r2 B- N, }: V& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。
* h) R* A; s3 z公仔箱論壇5.39.217.762 G) O+ b3 ]% @& y; q0 q, j6 P. n
4 人參tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 F; s! r7 j. o) x" D7 L
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥! o: G, T/ o$ \: l: Z
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。 tvb now,tvbnow,bttvb" K- c7 b; Z( W3 N
- k* U; z6 s8 u3 j' S& a9 q7 F5.39.217.765 葡萄柚
7 L& \* ^( _' `. T, G. _# W2 d不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品 公仔箱論壇4 L, s3 l) |. r3 u
葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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6 大蒜
$ N( V6 n4 Z. Q! `公仔箱論壇不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥
: ]2 m7 d+ X/ g# p( Z7 ^4 n大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 tvb now,tvbnow,bttvb" I) f8 r8 i6 J9 z% r: [2 J! k
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7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）tvb now,tvbnow,bttvb1 D% [3 O" _% w/ ^7 a/ H# R
不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W, J8 J- o! S7 V+ p- e
日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。公仔箱論壇* J' x8 |; H/ s5 T- B0 y
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健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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