隨著國人養生意識提高，各類保健食品與健康食物大受歡迎。然而若同時服用其他病症藥物，則要小心在交互作用下干擾藥效，輕則食而無效，重則引發中毒，用藥安全不可不知。
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以下整理出7大種不宜與藥物併用的食物，在吃藥前不妨多多留心。( ^) r% y8 ? G
1 ~, t( O2 M# A2 z公仔箱論壇1 納豆、綠黃色蔬菜
3 n W) }; N& B5.39.217.76不宜併用藥物：抗凝血藥（如Warfarin） tvb now,tvbnow,bttvb- J, H$ P; W1 @* {; R' A( H; i
日本藥劑師會常務理事飯島康典表示，納豆菌會在腸道中合成維生素K，削弱抗凝血劑的藥效，易使血栓形成。日本營養師南惠子也提醒，避免食用同樣含有高維生素K的菠菜、綠花椰菜等綠黃色蔬菜及營養補充品。糖尿病、高血壓、心肌梗塞等患者服用的藥物可能含有抗凝血劑，使用前需向醫師確認。 * [# O- O6 H K0 s
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2 酪梨、起司
. F; T- k- ^& j% t( H: Etvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：抗憂鬱藥
6 T- j1 T d# q) e4 O. n酪梨是近幾年興起的美容保健食品，因營養價值高、食用方便，受到許多人的喜愛。但義大醫院藥劑部指出，像是乳酪類、煙醺製品、香腸、醃漬品、魚乾、酪梨、起司等高酪胺酸的食物由於需靠腸道單胺氧化酶代謝，當患者服用含有單胺氧化酶抑制劑的治療精神科疾病藥物後，造成酪胺酸代謝減少，使其大量留在體內，產生頭痛、噁心、高血壓等副作用。 * _( k: P# B) D3 O: m/ x7 A F
, G. ]- e0 S& e7 T6 ]) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 紅麴
. \5 D) \7 ?1 f5 X, h$ |不宜併用藥物：抗凝血藥、降血脂藥
5 B8 a& ^/ f/ O/ v公仔箱論壇資深醫藥線記者黃惠鈴在採訪十餘位中西醫後整理出《中西醫健康養生寶典》系列冊書書中指出，紅麴有抗凝血作用，因此若與抗凝血藥物一同服用易加強效用導致大量出血。而所具備的降膽固醇效果與降膽固醇藥物的主成分化學結構相同，也具有同樣的藥效與副作用。因此若兩者併用會加重劑量，增加肝功能受損及肌肉疼痛的風險。
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4 人參; `3 F/ E8 M6 b8 y4 N
不宜併用藥物：降血糖藥物、抗憂鬱藥7 }9 Z& L9 I0 g. B% x; J
人參最好不要和降血糖藥一起食用，因為人參有降血糖功能，與降血糖藥物或胰島素併用可能增加低血糖發生率。而若與抗憂鬱藥併用，則可能使患者頭痛、失眠之副作用加重。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y! G! H" L H `
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5 葡萄柚
0 \8 C; I$ q) w5 Etvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：藥物、紅麴類產品
/ \; G9 @( v6 q: Y, t( x& s葡萄柚具有降血脂、血壓等好處，但由於它含有一些會抑制肝臟藥物代謝酵素的成分，服藥時若同時吃葡萄柚或喝葡萄柚汁，將阻礙肝臟代謝藥物，使得藥物在體內堆積滯留。臨床上發生多起因喝葡萄柚汁所引起的藥物中毒案例，便是體內藥物濃度過高而發生的藥物副作用或毒性所導致。
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8 \; s: N) o! n/ {8 z3 r6 大蒜
7 M% V1 X J5 K; d' A1 mtvb now,tvbnow,bttvb不宜併用藥物：抗病毒藥物、降血糖藥
( z- |, E: j8 l6 v# M/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜若搭配抗病毒藥物服用，會造成腸胃不適，可能引起腸胃問題。而因其本身具備抗血糖作用，若與口服降血糖藥併用，則會增加藥物效用，造成低血糖風險。 tvb now,tvbnow,bttvb$ r" m& l2 [7 z9 x2 B3 `( ?# f4 G
4 O8 o) j8 N4 Q; b( s& k7 高蛋白質飲食（如肉類攝取過多）
& W7 A- H5 s3 C7 z# u. g9 k不宜併用藥物：高血壓藥物、痛風藥、抗生素
! R8 q* y' N$ s( P g btvb now,tvbnow,bttvb日本藥劑師三上彰貴子表示，蛋白質中的胺基酸會影響到藥物的效果。若跟高血壓藥或痛風藥一起食用，可能增強吸收，招來副作用。相反的，若和治療帕金森氏症的藥物或抗生素一同服用，則抑制吸收，使療效降低，需多注意。
" b, G' c2 L- D' L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" w4 F1 f. h2 Y- ~6 `9 ?, p: h
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X% p, z: o3 c3 N
( K, V9 m# |- B! d( P6 a& _& T' X健康／林明慧 |
發表於 2016-10-8 12:02 PM
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