吃紅色食物的養生風潮興起，許多女性瘋吃紅石榴養生、對抗老化，但您知道嗎？紅石榴不僅是美容「食」品，紅石榴中的重要成分—「鞣花酸」，對男性攝護腺也有保護的功能，能預防和降低攝護腺癌的發作風險。tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 q+ w7 L, w9 o, x
$ N/ C I# C: i/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝護腺癌發生率快速攀升 適度攝取紅石榴保健+ \( Y. { r4 P3 a/ m
攝護腺癌是國內常見的男性泌尿道癌症，近年來發生率急遽上升，可能與醫療進步、老年人口增加、人口高齡化、西方飲食普及和診斷技術的進步有關。男性朋友如何遠離攝護腺癌的威脅？適度變化日常飲食內容，多攝取一些紅石榴，或許是個不錯的方法！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W) ?+ y+ n. H \7 B4 |
國外研究發現，紅石榴成份中的鞣花酸具有對抗攝護腺癌的作用。
; I0 U% \+ i, Y* m$ j# ?% f9 L9 z( X! _tvb now,tvbnow,bttvb
& U3 c6 p, Y2 z紅石榴延緩攝護腺癌惡化速度 鞣花酸被視為關鍵成分' o! w- Q- r3 L( ?' X
美國史丹福大學的博士級泌尿科醫師Allan Pantuck及其研究團隊，曾經在美國泌尿科學會年會上發表有關紅石榴與攝護腺癌的研究。研究團隊找來50名攝護腺癌患者，每天給予8盎司（約227公克）的紅石榴汁，追蹤5年多，結果患者癌細胞生長減少12％，腫瘤細胞死亡增加17％。+ X, L& R$ H9 N( @5 t+ K
而且，其中15名患者在飲用紅石榴汁之後，PSA值倍增的時間延長了4倍，也就是說攝護腺癌的惡化速度變慢了4倍。PSA就是「攝護腺特異性抗原」，是診斷攝護腺癌的重要指標。
* M' {$ h, I2 G研究團隊認為，紅石榴汁延緩攝護腺癌惡化速度的關鍵是成分中的化合物「鞣花酸」。另有研究發現，鞣花酸能抑制芳香酶，阻斷身體產生過多的雌激素，而減少雌激素就能對抗攝護腺癌。
$ ~+ R! o! _2 l1 M4 Ytvb now,tvbnow,bttvb紅石榴的維生素C含量比蘋果高1至2倍，有助養顏美容。+ E4 D- ?! E2 X( D* Q; A
2 s& s; U% e! @+ N0 h8 r不只是鞣花酸！花青素、單寧也是抗癌功臣8 ~. H; g0 J ^
大千綜合醫院營養師賴佳妤說明，鞣花酸（Ellagic acid）是酚酸類的一種，在植物中是以醣分子結合的形式存在，當人體吃下肚，鞣花酸才會釋放出來。鞣花酸主要存在於紅色蔬果中，除了紅石榴之外，蔓越莓、草莓、紅甜椒、枸杞等也含有豐富的鞣花酸。tvb now,tvbnow,bttvb4 _4 y( E& W( F. }9 K
紅石榴的防癌抗癌效用並非單靠鞣花酸一蹴可幾，其中的高濃度花青素、單寧，也都是多酚類，同樣幫助身體清除自由基，減少體內氧化壓力，遠離癌症的威脅。
6 a+ A0 l1 [7 Q/ |; q ^# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，賴佳妤營養師也表示，新鮮紅石榴除了有豐富多酚類，每半杯（重量約87公克）的紅石榴膳食纖維含量3公克，是衛生福利部每日膳食纖維建議攝取量25公克的12％，但熱量僅有70大卡。豐富的膳食纖維，能增加飽足感、促進腸道消化吸收速率、刺激腸道蠕動，幫助改善便祕問題，進而降低腸癌的風險。
8 ]4 d J8 ?2 Y3 Htvb now,tvbnow,bttvb, N4 b4 I0 r5 R& S
紅石榴養顏又養生！榨汁飲用少加糖5.39.217.761 _; X8 W5 N% G7 Z5 X
無論男女，每天適度攝取紅石榴，美容、抗老又健康！賴佳妤營養師表示，紅石榴營養成分豐富，其中的維生素C含量比蘋果高1至2倍，不但有助膠原蛋白的合成，達到養顏美容之效；更有助於合成緩和壓力的皮質類固醇、產生幸福感與熱情等情緒的多巴胺、去甲腎上腺素等神經傳導物質的功效。
' `3 c H+ T5 q2 U2 A5.39.217.76) s: @# o% L ?- N% P9 r2 e
需注意的是，飲用紅石榴汁時，最好不要額外加糖或減少用糖量，以免吃太多糖，抵銷紅石榴營養素對健康的保健效果，甚至越喝越胖，不利於癌症控制。tvb now,tvbnow,bttvb* {& b/ k0 m: y# w& C" N( G1 p
5.39.217.76/ e/ e% h! O6 H0 L6 @$ D
& a9 Y; F7 {( q
! ^" X+ o: F5 D! s9 wtvb now,tvbnow,bttvb
4 o2 E. z ]5 C% H$ J- ]" R公仔箱論壇健康 記者駱慧雯報導 |
發表於 2016-10-3 11:29 AM
| 
