
| 朱咕叻 muffin, 脹卜卜,臘臘呤,好靚哦! | 食譜: 改編自<西點學習大百科>3 [7 J8 X8 j/ d, j; g
製作:dreammeow |
材料(7cm Muffin模 5個) | 無鹽牛油( 室溫下回軟) | 50 克 | | 砂糖 | 80 克 | | 蛋 | 1個 | | 低筋麵粉 | 85 克 | | 可可粉 | 15 克 | | 泡打粉 | 1小匙 | | 鹽 | 1 撮 | | 牛奶 | 60毫升 | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
製作 | 1.
: {0 E- d+ o" Q0 P | 準備: 5.39.217.76% F l7 X3 o# P- T- L: e
* 先將所有粉類一起過篩。
0 G* O1 A4 A( P: W) jtvb now,tvbnow,bttvb*無鹽奶油在室溫下回軟。
. A2 v1 @" P+ L" e: ]( Ptvb now,tvbnow,bttvb*焗爐預熱到 170度。
0 W9 i7 B! ^3 u2 K/ C" M5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.
6 p$ L5 {: t0 T) O1 F0 u4 Htvb now,tvbnow,bttvb | 牛油用打蛋器打鬆, 分 2-3次加入砂糖, 每次加入砂糖都要攪拌混合, 繼續打發至變白色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L( X8 r5 g! }0 b/ H& k6 D; G$ C; U
| 3.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z$ {+ e; K% c% ^* U
| 加入蛋 和 鹽, 混合均勻。
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* G, ]! ~/ L- \( H& |5.39.217.76 | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3, 迅速混合拌勻。
6 d* v" \4 y. }! a4 x公仔箱論壇 | 5.
+ V3 M8 b, V- Z+ ^5.39.217.76 | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿, 將核桃放在上面用手輕輕壓。- M( G/ A5 j# @+ V( ]5 h3 Q
| 6.8 }2 T L+ X: x
| 放入170度焗爐, 焗30分鐘即可。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |