| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
$ J, d) ^/ W3 B6 w: D& |- |公仔箱論壇製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.- B1 f6 E# f/ R: n
| 準備:
; W" q. e; B" d( D. K, e1 p公仔箱論壇* 先將所有粉類一起過篩。
7 V" N6 ]3 s$ {*無鹽奶油在室溫下回軟。
6 T2 P% I' l8 U" Y4 u*焗爐預熱到 170度。 tvb now,tvbnow,bttvb; C) F" w! U' Q( \- P
| 2.
7 F! h) w, `* A- L. F) l S% I RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。5.39.217.76, k" [- M5 n" n8 S
| 3.
% P/ T4 m5 A$ v, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。
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| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.760 u8 ~/ O' s) o+ A: D9 Z
| 6.
8 x2 V0 j5 A7 E) l# p3 R | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。, o5 b$ V% @$ y: G1 g9 V
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8 c# P3 f7 O8 P3 M7 h9 H& A" j) s公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-22 06:36 PM
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