| | 食譜及製作: Jadetvb now,tvbnow,bttvb- o7 v: ]. q, ]( k, I- s
|
| 材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | | 自發粉 | 2 杯 | | 砂糖 | 1大匙 | | 牛油 | 60克 | | 鮮奶 | 半杯 | | 酸忌廉 | 1/4 杯 | | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
| 製作 | 1.
/ S* R9 y- z& s: D/ j公仔箱論壇 | 自發粉加入砂糖篩勻，備用。 ! E4 g8 c( N* n3 a$ e% r
| 2.* M# O! F) i9 t t
| 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
+ N, A) Z G: v% Z9 a7 b' C8 K F, }5.39.217.76 | 3.
& U+ G3 _( t. }7 U2 b1 y | 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。5 J: k, x0 r- ?! k: N
| 4. tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 I; r. \. ?
| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。6 l( C7 W( ~& p+ e9 d) I
| 5.
3 h0 \5 |& q9 X | 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
; X6 _, A7 Y" f+ @0 E | | 貼士 | 1.9 d+ X* k1 ]9 `" p
| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。
# \- }$ s2 p. ]: ^" e# h: r; ?0 q | 2.
+ d) z+ I1 C! K1 m6 _2 }# h# h公仔箱論壇 | 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 公仔箱論壇$ u* j0 U+ N0 [# d; ?, ]$ z9 y- X
|
; v- ? q' W! |; A5.39.217.76
- }% @. d8 k! L# M7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望各位回應支持:019:
, J, |9 d8 m0 ?$ J. T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# O- j. g5 `3 t9 q. U6 l
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-22 06:35 PM
| 
