4人份5.39.217.76- E: D8 R8 }( K) X5 y) [4 _% G
營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡5.39.217.76; L, g3 f' {$ Z# Y
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; k2 e7 p# `' ?$ P* K) B材 料, r0 Q0 P8 Y/ ?0 J( m# x2 _
麵團 50克
6 |1 e S% |( G馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
" q- W ?' m4 |1 y! q9 n' C6 {鳳梨片 4片5.39.217.76- j3 f) ? D9 l, i
奇異果片 4片
! k# F- Y) C/ x% O公仔箱論壇草莓片 4片
. Q* G7 Y/ S3 [- N5.39.217.76蘋果片 4片tvb now,tvbnow,bttvb! n7 P9 \ A: J
番茄丁 20公克
6 c& V+ E* y0 {' |6 @$ e. K3 Stvb now,tvbnow,bttvb帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許5.39.217.76/ U- r) J! G" A
番茄醬汁 100公克
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1 h; @4 [$ e$ H9 w: [0 X6 O作 法5.39.217.769 Z3 ~* ?0 L# _8 w! R
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麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。
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2.
4 T( S) g& I8 O/ E' T# c公仔箱論壇番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。5.39.217.763 c, t( u" C2 p9 A) ~ H
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料理秘訣：公仔箱論壇6 T z- {- @8 s7 P
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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( `3 m3 L" I' j T& Y變化：* G8 \% C- h# l- i# K7 j
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可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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