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[甜品] 可可蛋白脆[1p]

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb: D1 B) f: `: v7 k  l* G  y
1/3 cup sugar
+ G9 r- a9 k3 b6 ~; G( G& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ½  tablespoon coca powder
5 L) ?5 [' }. z/ Y  @+ S9 R% M' O9 M( _5.39.217.76少許白醋
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  C- D. o1 X* Z9 @: i5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇! g- p( ^2 D3 ]/ }9 h  V
把糖和可可粉混勻,放在一邊備用。打發蛋白,軟性發泡後加少許白醋,繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡,拌勻即可,不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡,擠到烤盤上。烤箱250F,烤75分钟。關火,讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
# ?- f1 ], D- g# m6 }7 Ptvb now,tvbnow,bttvb小提示:過程比較長,要耐心等待,不可開烤箱查看;那樣做會使cookies“消泡”,坍塌。
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