- a ~+ S# ^9 Z+ m材料：
: t! D5 g9 C2 _8 m6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1/3 cup sugar9 ]- `& Q7 ?3 h
1 ½ tablespoon coca powder
) H" [( W9 |; w少許白醋
+ _* c3 J/ `5 n6 e/ } E4 L. jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ O4 e. C/ E- @3 f# _
做法：公仔箱論壇. n5 |9 O& ^2 g) |
把糖和可可粉混勻，放在一邊備用。打發蛋白，軟性發泡後加少許白醋，繼續打到硬性發泡。把混勻的糖和可可粉分幾次加到蛋白裡，拌勻即可，不要過度。然後把這個混合物倒進裱花袋裡，擠到烤盤上。烤箱250F，烤75分钟。關火，讓cookies 在烤箱裡再等30分钟。
8 ?6 p8 _3 L& B9 V小提示：過程比較長，要耐心等待，不可開烤箱查看；那樣做會使cookies“消泡”，坍塌。 |
發表於 2008-6-21 05:07 PM
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