做法:* r$ o+ ?1 O+ T1 Y, [, z
紅洋蔥半個,切絲. ?' Z w$ u, g: s/ ?, I
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)5.39.217.76# G- ^0 K+ p0 [: H
2瓣蒜,切末
; @6 H: z; U& p& Y2大勺橄欖油/ _ {4 ?# n9 M7 X% W, U
少許鹽 N, G* G6 D, o: b' h# s
Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
. c6 S V! J: i; l0 Y( Z! Z9 Ytvb now,tvbnow,bttvbBlack olives 大概10幾20個,切片
& ~# I) S! I9 V松子,少許
( ^9 r+ l3 T5 e2 a4 S p' HPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~6 c2 F& Z* Y/ s0 {+ B& w4 Y$ i# P
一個雞蛋打散.
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; G: ?6 _+ h8 F! o) B+ K9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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