不少民眾認為膽固醇是壞東西，這種想法不見得正確。公仔箱論壇) Z; U7 h5 o1 G
國外醫學專家在「美國退休協會」（AARP）指出，很多人認為膽固醇是萬惡敵人，會讓動脈阻塞，
% |) k: J2 f- h4 t事實上，膽固醇有很多重要功能，適度吃，對身體很有好處。
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6 t( h! J: m7 f2 f1 R# z/ A' a; x公仔箱論壇膽固醇這種物質有點像蠟，可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造，並幫助消化，身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
, {3 M8 t, p" J, V) ~) L# Q+ M此外，在認知功能、記憶力形成過程，膽固醇也扮演重要角色。
c+ s$ h N2 Stvb now,tvbnow,bttvb血液中多數膽固醇為身體自己製造，而非來自飲食；5 h. t9 l$ |$ b* {, e9 G V2 p) Q1 v1 J
但這也不意味吃東西就可以亂吃，為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下，" r, x8 d5 p+ y1 Z! B) m* d0 G) d
運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 k2 R7 P: @9 }4 ], k8 |4 ~. K
& G& N. x7 ]) f+ Y+ K9 e公仔箱論壇過去幾十年來，醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康，是動脈阻塞、心臟病主因，
9 k C5 L( i# l& U0 c* i# y3 l不過現在有研究開始挑戰這論點，研究認為，飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度（LDL-壞膽固醇），
7 z H4 I7 T6 V& G( u但同時也會增加高密度脂蛋白濃度（HDL-好膽固醇）。不只是膽固醇，像太多糖分、太多碳水化合物，也都會增加動脈阻塞風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W; Z, h7 B& E$ t, i% U
! c) O r; \" b8 c& z; q* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現，飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。
( X0 k3 P* ]0 N5 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) w5 d/ N6 r% d0 u, ~: E
上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示，
- L6 G/ g$ r2 N( g, l4 h0 {食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處，主要取決於食物種類。公仔箱論壇3 b% R+ L5 j" x+ ]* u! ~+ }3 ]
採用低碳水化合物飲食，少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等，更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
0 O9 t5 m/ K, ~$ L& ~1 Y在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂，也有益處。5.39.217.769 o4 R$ _7 y |3 u
" N' x- P7 X" w/ G. S, v. x5 t公仔箱論壇還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品，可幫助降血脂。
+ o& Z! q; x9 b: P' H! g3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示，的確有研究顯示，紅麴素有助降血脂，至於Q10的降血脂證據就很薄弱。) d' ?5 B" K2 @: E o) [
不過這些保健食品的濃度不一，其中可能含有雜質，是否真能降血脂，效果存疑。
& T4 |% A3 T" ~6 O9 t5.39.217.76民眾若想控制血脂、膽固醇指數，除了注意飲食、生活習慣，還是得按照醫囑用藥，控制效果會比較理想。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S2 W2 Y' B. S+ s- Q& b! d/ @, n
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' S1 L3 L: s4 ~) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C. V+ p0 D) n! W7 ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |* D( J! j! x4 f8 X
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發表於 2016-8-31 08:31 AM
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