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[健康資訊] 糖尿病病友必知!減緩血糖關鍵在細嚼慢嚥

食物中毒是罹患糖尿病最大的原因之一,另外還有幾個因素,包含肥胖和細胞活動力下降。
, N( W9 y* z6 k8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物的攝取量,如果遠超過身體所需之能量,此時有很多未使用的葡萄糖,便會留在體內;- H  }* E6 I* c! E3 i
體內多餘的葡萄糖,在轉換成體脂肪之後,就會形成肥胖。
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9 m6 x% V/ V% U; @0 ?增加的體脂肪,又再度阻撓胰島素的活動,陷入體脂肪增加和胰島素功能下降的惡性循環之中,加速血糖的飆升。
  g- Q; @* z4 p2 h1 X( P- M公仔箱論壇體內如果有大量剩餘的葡萄糖,細胞也會失去活力。西醫稱葡萄糖為「細胞的食物」或「養分」,而我把它解讀為「工作」,2 t. h) @0 P- [7 ?$ b
如果體內有過剩的葡萄糖,細胞便無法休息得繼續努力工作。( h( e8 z: I3 r! t. _' [: `6 {

+ @  h3 {1 i9 |+ Y; C公仔箱論壇每天如家常便飯的不停加班,不知不覺累積了大量的疲勞,終究有無法再繼續工作的一天。
5 O1 O1 C- ^& Y# N如果細胞因為過勞,無法繼續工作,血液中有過多的葡萄糖,就會形成糖尿病。
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預防這種問題的方法,就是一口一口、細嚼慢嚥的飲食習慣。
7 r5 X- M4 u, Q: U  v) t1 {- D8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果吃得少,體內會有什麼變化呢?就會減少細胞的工作量,也不會累積葡萄糖,自然血糖就會下降。
& t8 Q" D7 t) q( o8 o) j! O& w* V少吃是非常重要的,而實行解糖菜單,食量會自動變小,所以無需太過擔心。
' W8 o& A% C! R$ h+ L& R剛開始因為不合自己胃口,食量會變小,可是隨時間流逝,逐漸適應之後,很可能食量就會慢慢增加。
7 ^' L- r  S4 b, p" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各位必須維持住已經變小的食量,時時刻刻提醒自己,絕對不可暴飲暴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X6 d& h4 ~& ]5 R
胰臟會分泌胰島素,在血液中刺激細胞吸收葡萄糖,而且在消化道分泌一種叫做澱粉酶(amylase)的消化酵素,它扮演的是消化碳水化合物的角色。5.39.217.76; }1 Q. n  M7 r" F
人類的唾液中也含有澱粉酶。因此,盡可能讓食物在口腔內停留的時間久一點,細細、慢慢的咀嚼,就能分泌完全澱粉酶,就可以減少胰臟的工作量。5.39.217.76# r8 O1 V' n- S. [, n9 T- F& Z0 @8 O& V
相對胰臟就可以更努力的分泌胰島素,因此有助於調節血糖。細嚼慢嚥對糖尿病患者的重要性,就在於此。0 ^$ y* p( Y( M0 Q, b1 p# ]7 f

6 \  Q2 Y( t! O5.39.217.76中醫方面,自古以來便認為,食物如果沒有仔細咀嚼,容易形成痰飲。tvb now,tvbnow,bttvb% O  t4 t% u: E
痰飲是指體液滲注在胃裡面,導致氣血循環不良的情況。tvb now,tvbnow,bttvb6 w& Q- S( u$ \/ z* P$ M4 ]
細嚼慢嚥,可以減輕消化負擔、血液循環也會順暢許多,可大幅降低胃腸、小腸以及大腸等罹患疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb7 i) j0 q& b4 E+ I6 b
而且,食物嚼得越久,越能刺激腦部的飽足中樞,因此即使吃了少少的量,卻有已經吃飽了的感覺,在預防暴飲暴食方面,非常有效。
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  • soforlee

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