2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂5 R: w3 v+ |! V5 `4 {" i; i
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3 W/ O' s( B9 S3 E卫生部证实，之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件，是因感染上沙门氏菌，涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G% G: Z2 C; s+ n
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8月25日，霹雳怡保培南独中一共有70名学生，因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋（Kari Telur）而受到感染；登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状，食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡（AyamMasak Merah）。0 ]% c3 @( A4 l+ ~! w( H% s# |
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卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示，他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件，同时已採取了数项措施监督食堂运作。5.39.217.76. l7 b3 z; F0 r0 c$ @
5 U! e, z2 [ e- F% O# x& F( Otvb now,tvbnow,bttvb「2015年至2016年的6月30日，我们一共对全2万4280家学校食堂，以及6034家寄宿学校的食堂，展开了多达3万314次的检测。」tvb now,tvbnow,bttvb/ I- W1 [& Q% {
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「当中一共有261所食堂（0.9%），在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」公仔箱論壇+ h$ J1 }) V( p( y+ J
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诺希山也指出，截至2016年6月7日，卫生部对757家学校食堂，以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。
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, I3 ]% p1 q3 j5 b/ s2 `6 h5.39.217.76「在1983年食物法令第11条文下，一共有18家食堂（2.1%）被勒令暂时关闭。」
3 Z9 C1 C. E5 P8 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n) n9 L& I/ `
他补充，卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。
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" U- {1 O8 _4 l2 I u; d3 g6 G9 \「在该条规下，食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」公仔箱論壇$ ?# r/ X* f( b6 k
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诺希山披露，为了確保学校食堂的卫生，卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」，让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q! E% w& Z. _6 T' Z( ~) j
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他说，卫生部也不定时举办讲座会及展览，以提高食堂业者的卫生意识。! J& R. H2 C7 w6 D g$ f+ ]
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诺希山表示，卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注，因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南，以及提供培训予食堂业者。
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) d% i0 |; h y0 q3 z5.39.217.76「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规，我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」
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诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安，可联繫附近的地方政府或是州卫生局；或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my；或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |
發表於 2016-8-28 09:16 PM
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