夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！
; d' }3 r p; `日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，
) o7 \0 S2 V) \* |* T$ d5.39.217.76而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.5.39.217.76! O5 T# \1 E2 b% q, c$ K
' a! t1 s9 G! N4 d# w公仔箱論壇香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。tvb now,tvbnow,bttvb4 D! h8 ^( C: B4 n- @- h* B9 y4 V8 H8 a
另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，公仔箱論壇) a' y- B+ E" G. R% Z! F
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。4 C. `1 W% `# {! |
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，
( A! g9 c- D9 o3 r5.39.217.76而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。
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/ |9 T8 I- \5 \1 }4 o1 Q公仔箱論壇香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，tvb now,tvbnow,bttvb+ {) T* \% I* H2 F0 q* p- l: c& G
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" A% H& G% Z
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。tvb now,tvbnow,bttvb- {3 \- l7 ^& I0 J8 f+ I
8 b+ J- a5 y+ {! ~# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.
: y) `" U1 R2 k% p6 q; H5.39.217.76雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D4 e" j5 ?3 D6 F( X5 J
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。
8 V6 I/ `/ Z% v% b1 ]: I) m0 H1 [tvb now,tvbnow,bttvb根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，公仔箱論壇' K* l# K; R1 p0 p4 B4 A
而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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