現代人大部分都不缺乏營養,但有時食材來源單一,加上養生風氣越來越勝,很多人都會想靠著營養補給品,或健康食品改善健康,但有時卻沒注意,同時服用慢性病用藥,很可能增加身體負擔,加重藥效引起負面反應,例如異常出血、變異、肝指數上升、肌肉病變等,使用相關食品,一定要與醫生再三確認。; g0 V6 N+ P: y& K* Z2 O m+ J' r
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過度服用恐有副作用
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台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示,曾有家長希望幫助孩子健康,購買保健食品給3年級的孩子服用,可能食用過量導致非預期效果,讓色素沈澱在手掌,讓皮膚較為泛黃;年紀越大使用保健食品機會越高,美國曾經調查發現,60歲以上慢性病藥物合併5種以上保健食品同時服用,約有50%至70%。* O1 c6 k h7 O( f
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健康食品加重藥品效能
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同時使用藥物與保健食品,有可能出現意外傷害,經常看到的維他命E、魚油、海豹油等產品,已有研究發現會影響凝血功能,正在使用抗凝血藥物病患,會加重藥效引起不明出血;另一方面,紅麴已被證實能降低血脂,正在使用降血脂藥物病患,假使兩項一起服用,會讓肝臟負擔加重,導致肝指數上升。
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9 t: G3 I! {! @% W' R `. [5.39.217.76慢性病患使用須更謹慎公仔箱論壇5 M Z7 k! h, F5 Z- I
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食品藥物管理署不斷提醒,健康食品或膠囊錠狀食品,因為經過濃縮、粹取、加工等製成,濃度與含量已經不同一般食品,必須按照建議使用,同時注意身體反應,特別是慢性病患者,或長期服藥民眾,更加需要謹慎使用,降低食品與藥品交互作用風險,避免發生身體不良反應,導致不適症狀出現。tvb now,tvbnow,bttvb# W! l t1 x0 @' R% Q: I7 B- M t- M" r
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食藥署食品組科長周珮如提醒,衛生單位都會接受健康食品或膠囊錠狀食品的非預期反應通報,2007年統計至2016年3月,約180件通報事件,曾有民眾提到,服用維生素D,反而導致變異、噁心、嘔吐等現象;健康食品與膠囊錠狀食品,絕對不是吃越多越好,也不能取代一般食物與藥物。
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