攝取含有omega 3脂肪酸的好油有益身體健康，是近年來逐漸普及的常識，然而橄欖油、亞麻仁油、椰子油，各式各樣的油品五花八門，想到如何挑選和攝取就感到麻煩，這時不妨使用亞麻薺油，有「快樂的黃金」之稱的亞麻薺油優良的脂肪酸含量均衡，只需要一瓶，就能達到抗老、瘦身以及預防生活習慣病等多種功效。 公仔箱論壇 L! Q; K/ W) q
' e# N" ^3 J* {6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。omega3脂肪酸有益心血管健康 還可活化女性荷爾蒙分泌 - m& r# E9 z0 `5 z
: `9 A0 X. y0 j$ t, ^' C公仔箱論壇日本料理研究家岩田麻奈未表示，亞麻薺（Camelina sativa）為十字花科亞麻薺屬的植物，從它的種子提煉出來的就是亞麻薺油，由於生長在加拿大、北美以及北歐等寒冷的地方，因此富含著許多營養，是近期十分受到矚目的油品。 5.39.217.766 K$ V: t/ E4 y5 L' J# a
: y# A/ h+ ?9 E: Z, P' N; S& vtvb now,tvbnow,bttvbomega3脂肪酸人體無法自行合成，需要透過食物來攝取，有益於心血管健康、能降低膽固醇，還具有抗發炎、促進肌膚再生，活化女性荷爾蒙分泌，提高新陳代謝，提高免疫力，並且預防生活習慣病等諸多好處。 * s: E2 |% p' Q$ f: L
: A `) \' z7 x9 ~+ X: o* F( c脂肪酸比例極佳 維生素E含量是橄欖油的5倍
2 Q5 _( @" V+ {! V4 V. ^* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]' p0 N) l* C: J1 B公仔箱論壇然而即使對身體好，吃太多仍會造成脂肪囤積。油品中必須脂肪酸的含量平衡就變得十分重要，omega 3：omega 6：omega 9的理想比例是2：1：2，而亞麻薺油的比例就很接近。
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自古以來，亞麻薺油常被用來護膚護髮，這是因為它的抗氧化力極強，含有β-胡蘿蔔素，被稱為「抗老維生素」的維生素E含量更是橄欖油的5倍。 # v( @/ q. d2 c1 g) a
! G: b% s) k# o1 S3 E抑制膽固醇吸收 發煙點高可炒菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 [( o4 ^# R
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植化素中的一種植物固醇（Phytosterol），有著「第7營養素」之稱，能夠抑制膽固醇的吸收，減少壞膽固醇，亞麻薺油中的植物固醇含量是橄欖油的1.5倍。
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& ^0 j `8 A( I# D# Y! U* b! N8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不同於許多營養價值高的油無法加熱，只能拿來油拌沙拉或是淋在優格和麵包上吃，亞麻薺油能加熱的油酸以及omega 9脂肪酸含量均衡，發煙點高達240度，可以拿來炒菜料理，此外根據日本食品分析中心實驗，持續加熱30分鐘也不會破壞亞麻薺油中的omega 3脂肪酸。亞麻薺油可於有機商店、各大知名網路購物中心購買。 |
發表於 2016-8-10 11:53 AM
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