今年夏天氣溫炎熱，飆到38度高溫，讓許多人叫苦連天。為了消暑，便利商店、冰品店不斷推出冰品促銷，就是要搶「夏天財」。但許多民眾吃冰後身體不適，出現頭痛、腹瀉、甚至全身痠痛等症狀，「冰」對人體百害無一利嗎？
- P. H' Z$ w' p& K# k5.39.217.76
! O3 g) ]9 C3 Y& j( KQ 燥熱、寒冷體質的人吃冰，對身體有什麼不同的影響？
9 d) k; V" n8 s8 }: a5.39.217.76' J5 P& R' |9 {7 E# K
A 台大醫院新竹分院中醫科主任黃雪雅指出，一般人吃太多冰品會引發腹瀉、食欲差、腸胃消化不良等症狀。但燥熱體質的人其實需要溫潤、冰涼物質來中和「燥」，若適當攝取冰品，反而讓燥熱體質的人感到舒適；寒冷體質的人，腸胃系統的能量本來就不足，若繼續吃冰涼的東西，消化功能恐持續下降。公仔箱論壇3 O) j) S6 B5 ~% M) j+ i
# ]2 X0 L7 l3 t% E公仔箱論壇亞熱帶國家民眾如台灣、菲律賓等，大多為「濕熱體質」，黃雪雅表示，冰進入到人體後溶解成冰水，但冰水會影響消化系統，造成腸胃吸收、排出的功能下降，導致腸道內留有過多水分，無法排出的情況下，就容易產生濕疹。1 m. I2 L, l- v7 Q
. G. ?( B; b$ y3 p6 E6 U/ u1 a5.39.217.76Q 吃冰對人體的影響，有科學根據嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: ^$ \$ k5 N7 E2 c5 Z; J8 R) ?
5 v4 G! K y/ M( ~8 h* q- ^8 Y% O5.39.217.76A 西醫說：國泰醫院新竹分院神經內科主任陳正強表示，「冰淇淋頭痛」是常見的症狀，一般人體常溫約攝氏37度，但若急著吃冰，0度低溫刺激到口腔內神經，影響口腔周邊血液循環，血管急速收縮而造成頭痛，但不會導致嚴重後果，慢慢等待溫度恢復，血管重新放鬆後，不適感將消失。4 e& y. s# o# w! t( m' z
公仔箱論壇8 v0 t8 K+ I8 [4 G7 U
台大醫院新竹分院社區及家庭醫學部醫師張炳勛表示，國外研究發現，喝500cc的3度冰水，在一小時內能提升基礎代謝率5%，也就是喝冰水後，身體為了抵抗核心溫度，細胞會不斷產生熱能，同時也是在消耗能量。7 P# [# Y. l' n5 H4 J' z
9 X) S) U n3 F4 o" S/ g, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫說：竹東宏安中醫醫師徐煥琳表示，冰的溫度比體溫低，吃進後寒氣將停留在體內排不出來，會影響到肺泡，進而引發氣喘；腸胃若過「寒」，也會也會影響消化系統；而吃太冰的東西，毛細孔劇烈收縮，熱量排不出來，可能導致發燒症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E/ \8 E+ j2 Y6 a1 J
& g! q7 v1 u' A K; y
Q 身體痠痛也與吃冰有關？: `9 A& H" O, r
7 [4 j( Q( p/ D0 p8 ?6 x& h+ P
A 民眾外出買東西，一回到車上立刻開冷氣、喝冰水，徐煥琳表示這樣「一寒一熱」情況可能造成四肢、脖子關節疼痛，腰部也會出現痠痛症狀，因為毛細孔在冷熱交替時劇烈收縮，不知不覺中細胞「早已受傷」，因此常常會「這裡痛，那裡痛」。+ O+ Q4 J" } j8 ^( ?
1 e3 J: J7 f" Etvb now,tvbnow,bttvb除了身體痠痛，張炳勛提醒，吃冰雖能達消暑作用，但也要注意熱量攝取，尤其冰品內的添加物多半都是甜的澱粉類，如紅豆、綠豆、薏仁等，加工品難掌握熱量。若飯後點一碗八寶冰，熱量幾乎是一個便當，攝取過量對身體來說是一大負擔，造成現代人增加代謝症侯群，如血脂異常、高血壓、肥胖等現象，「消了暑但消不了脂肪」。
$ K j* f4 R6 d; C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- \7 z+ M! o7 M) I
Q 哪些時候，千萬別碰冰品？
5 `# D! M$ E! B) ] V+ r
% j( B# z1 p3 N; P% ltvb now,tvbnow,bttvbA 剛好遇上生理期的女性，黃雪雅提醒盡量不要吃冰，因為冰水造成血流量下降，進而影響到子宮排血；張炳勛表示，冰品內若有乳類製品，可能讓經期不順產生疼痛反應。) U" @$ F& D- L. ~2 D
, R! o2 J. z- V/ T" F, s% H" x; P4 H) J公仔箱論壇Q 麻辣鍋配冰品好過癮，對身體有什麼影響嗎？
! b! K& G9 b0 H5 y2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P2 s6 z: k# C& q/ V6 Atvb now,tvbnow,bttvbA 用餐時待在冷氣房內吃麻辣鍋、喝酒，飯後再上冰品、甜食，長期下來臉部、頭髮會經常性出油，嚴重時會掉髮，甚至禿頭。常有民眾吃完冰，沒隔多久開始腹瀉、甚至演變為急性腸胃炎，陳正強表示，冰品中夾帶的細菌為造成腹瀉主因，因此建議在吃冰前可以先喝水，舒緩腸胃。tvb now,tvbnow,bttvb8 P) N! l7 I4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B; d0 a" S2 |+ @- n
Q 慢性病患者吃冰，要注意什麼？5.39.217.764 b/ ^) f* v |* Y- h/ R9 X7 d
" q" |* W7 f& J6 S( Z7 k) E3 R5.39.217.76A 醫師提醒，疾病患者吃冰時得更加留意。9 F1 Q/ @ K: O/ m1 F! ?% P7 g
2 w' T/ W4 B/ f+ o3 M$ y6 [糖尿病患：時常有「口渴、尿多、吃多」的現象，建議在攝取冰品時盡量避免吃到含有大量糖分、奶製品的冰品，否則可能造成血糖值不穩定情況發生。
, ? W! Y: k( m! m3 E公仔箱論壇
1 b4 {- ~- i7 G7 R% T' ttvb now,tvbnow,bttvb氣喘患者：喝冰水後，氣管收縮明顯，因此不太適合喝冰水。
7 w0 f4 Y+ |0 m; P( P/ e' g$ d" c% o+ l: @) j
心律不整者：吃冰輕微可能造成心悸、嚴重則會暈倒。
6 c. \( E$ U* V. M- o1 M6 k n* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# i; c/ g# m7 o, d$ M& |3 f o
忍不住想吃冰……喝冰飲速度 越慢越好
$ b3 H; M0 o: u2 u w0 p' b" T8 R, ^公仔箱論壇
/ _7 e& V3 V7 M陳正強說，夏天吃冰、喝冰水很常見，尤其剛運動完的民眾，常常一整瓶冰水直接喝到底，或是剛跑步完就去沖冷水澡，這些行為對身體細胞來說都是很大刺激，建議運動完後補充水分，但是喝冰飲的速度「越緩慢越好」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _) ]1 P- d" I/ L7 t, k) v
公仔箱論壇$ ^6 ]: w8 N8 ?2 D3 P' [
黃雪雅建議，想吃冰的民眾，可以選擇薏仁、蓮藕等配料，除了降暑氣也能清熱利濕、健脾；若不想吃冰但又想消暑，西瓜、水梨等水果都是很好的消暑聖品，但盡量常溫為主。 |
發表於 2016-8-8 12:47 PM
| 
