本帖最後由 timmychoo 於 2016-8-6 06:40 AM 編輯 ) ~8 t- Y0 e" M5 i
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白砂糖可以說是家庭廚房必備調味品,我們經常在喝稀飯、沖果汁、5.39.217.76/ I" H9 f3 ]. E1 T" `
涼拌西紅柿甚至是炒菜時使用,然而白砂糖吃多了也會成為身體的健康隱患。
( A- \' J0 K2 z/ Z8 ~) q; j) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本livedoor新聞網總結出了白砂糖的弊端,讓我們快來了解一下吧。公仔箱論壇8 [6 O! E3 q6 c' x/ l4 t2 p; o
c5 m& d! J7 @0 K7 ktvb now,tvbnow,bttvb導致體內鈣流失5 t" N! O1 g0 K' R/ s7 C
白砂糖在精緻過程中會流失維他命、礦物質等微量元素,從而變成酸性食品。公仔箱論壇; k; k1 k5 a0 Y, R8 n; f
但是人體大致上是呈弱鹼性的,如果大量攝入白砂糖這種酸性物質,
: U. o- H7 a3 g) x/ q: Y6 U人體為了中和就會使用體內的礦物質,導致鈣大量流失。因為白砂糖基本不含鈣成分,5.39.217.76% n) I3 Q4 x$ e9 ~+ G. v" v( P
所以人體內的骨頭以及牙齒就會分解出鈣以達到中和的目的。
. ~6 O# U8 g0 n9 _, t1 `5.39.217.76聽說過經常吃甜食會導致蛀牙和骨質疏鬆嗎?就是這個道理。
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容易變焦躁
% E8 u8 ~% \! J# X5 v6 `& J b砂糖的攝入破壞了體內的鈣成分,是使人變得焦躁易怒的元凶。
) k$ M2 ?, f4 ^; ?2 k公仔箱論壇特別是0歲至10歲的孩子,如果經常給他們食用含糖量高的食品,5.39.217.76$ S% f1 ^( T: j- p
將來容易養成焦躁易怒的性格,肥胖的可能性也會隨之上升。tvb now,tvbnow,bttvb' L! p6 v' E7 k* f. F" Q7 P
; k4 Q- I3 ]2 |公仔箱論壇導致情緒不穩定
; A% O- X6 N% ^! q9 y( K5.39.217.76白砂糖被血管吸收的速度非常快,導致血糖急劇上升。: o0 ~" r& f( P3 u
這使得胰島素大量分泌,容易引起低血糖。如果持續低血糖的話,
6 b& H( ^0 I# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。會導致思維遲鈍、注意力不能集中,也就是導致心情抑鬱的原因。
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引發肥胖症和糖尿病
: h' d- O) _" `. ^0 `" l公仔箱論壇血糖急劇上升時,為了將超出部分的血糖值降下來就需要分泌大量的胰島素。5.39.217.764 I' `+ O; C" i* } Z: M
這樣就會陷入“低血糖?再吃點什麼吧!”的低血糖循環中,成為引發肥胖症和糖尿病的原因。
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+ p* h4 y7 _, ^公仔箱論壇引發維生素B1缺乏症
- G& I. b3 D: t5 h* B9 f! F6 L8 \前面也講到過,白砂糖不含維他命和礦物質,所以糖類在人體內分解時需要維生素B1。
+ u8 t2 g% a3 q1 F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb如果維生素B1攝取量不足就會出現缺乏症,導致抑鬱、疲勞、頭暈、貧血、
( V# C% _4 r' f頭痛、浮腫、濕疹、脂肪肝以及其他的不適癥狀。! \+ a4 F! U" H6 h' \
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用不易發胖的甜味劑代替白砂糖
4 v: X5 K1 K" Stvb now,tvbnow,bttvb雖然知道了白砂糖對身體不好,但是還是不能完全放棄甜食的人也有很多。
6 D9 y& C4 v6 c# L6 L5 L; s這種情況下就推薦使用低GI值的健康甜味劑來代替。
, B$ ^% I7 _2 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i8 u2 @/ n; `& w0 W7 u
GI值
1 O R2 B7 l) Z& D7 U5.39.217.76GI值是GlycemicIndex(血糖生成指數)的簡稱,用來表示血糖上升時吸收糖的速度。5.39.217.76* T4 I! b6 b% J% \1 i/ I
將葡萄糖的GI值定為100,作為相對值的話,GI值在70以下的食品是較為理想的。公仔箱論壇 S, h0 O# r; z8 x3 l H
含有同樣卡路里的食品,低GI值的食物能起到抑制血糖過度上升、tvb now,tvbnow,bttvb3 O0 K, I6 t* v
胰島素過量分泌的作用,並且能幫助我們建立起不易得糖尿病和肥胖症的健康飲食生活。 |