天氣炎熱，無論生鮮食物或熟食飲品，放置在常溫下過久，容易腐敗酸化。tvb now,tvbnow,bttvb$ d5 m( {6 a x+ V4 Z d: ~+ a/ z
根據統計，近來因為吃下變質食物而引發腸胃炎、腸胃不適的患者已增加一至三成。
+ F5 { k7 u% D' s4 Y! d公仔箱論壇尤其是生魚片、生菜沙拉、涼麵、奶茶、豆漿等不易保存的食物飲品，若孳生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌，就可能導致腸胃拉警報。
) {( n. U, V: e+ z' `; M公仔箱論壇另外，許多人喜愛買南北乾貨和養生堅果─花生、夏威夷豆和杏仁等等，這些食物最易因溼熱感染黃麴毒素。2 y5 L$ M' b( k/ [3 h3 E: ~( J
黃麴毒素進入人體內的量越多，肝癌發生機率增加，還會影響胃、腎的健康；tvb now,tvbnow,bttvb6 c! T: D4 `% w% ^: B I
為了避免花錢買來的食材成了「慢性自殺」的凶手，妥善保存這類食物是相當重要的關鍵─運用真空包裝降低氧化、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S4 T! n9 s7 f7 _' d: ], H6 z
減少溼氣並置於冷藏是最好的保鮮方法。5.39.217.76* W% z& Z. E& X& e2 W/ H
市面上有多種真空保鮮容器，主要可分為手動、電動兩大類，建議消費者以真空效能、便利性等需求來做選擇依據。
. o3 h4 V; g8 {/ s一般手動真空機是以手動方式抽取罐中空氣，使用者須自行判斷是否已達真空狀態，罐中真空氣壓約可達海拔2000公尺的壓力值-200mbar。 |
發表於 2016-8-4 07:45 AM
| 
