天氣炎熱，無論生鮮食物或熟食飲品，放置在常溫下過久，容易腐敗酸化。
/ }* Q; }; X5 a, @& c( ~! B& K根據統計，近來因為吃下變質食物而引發腸胃炎、腸胃不適的患者已增加一至三成。tvb now,tvbnow,bttvb( ?) O; F7 w, K, n3 u9 w
尤其是生魚片、生菜沙拉、涼麵、奶茶、豆漿等不易保存的食物飲品，若孳生大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等病菌，就可能導致腸胃拉警報。tvb now,tvbnow,bttvb/ q3 c# q @5 [& j4 ~
另外，許多人喜愛買南北乾貨和養生堅果─花生、夏威夷豆和杏仁等等，這些食物最易因溼熱感染黃麴毒素。
. H* n4 t, h% I# U2 l) h* `, F$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃麴毒素進入人體內的量越多，肝癌發生機率增加，還會影響胃、腎的健康；
4 ^4 U( c% m& s4 z3 [! ` a公仔箱論壇為了避免花錢買來的食材成了「慢性自殺」的凶手，妥善保存這類食物是相當重要的關鍵─運用真空包裝降低氧化、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: R3 B1 J* Q
減少溼氣並置於冷藏是最好的保鮮方法。tvb now,tvbnow,bttvb4 _% J" s2 y$ U; T
市面上有多種真空保鮮容器，主要可分為手動、電動兩大類，建議消費者以真空效能、便利性等需求來做選擇依據。
, m. b8 h9 l: C" u# P一般手動真空機是以手動方式抽取罐中空氣，使用者須自行判斷是否已達真空狀態，罐中真空氣壓約可達海拔2000公尺的壓力值-200mbar。 |
發表於 2016-8-4 07:45 AM
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