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! m, ^; B J& x& p9 f. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【早安健康／陳芃澄編譯】雖然說自己能做到準時打卡上班這件事，但便意總是說不來就不來，有時還delay好幾天，羨慕有些人一根腸子通到底，吃下肚的食物能明天見⋯⋯幸好夏天有火龍果，膳食纖維是香蕉的65倍，包含果皮都含有多酚物質，抗氧化效果極佳，甚至可以入菜當成料理。
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養顏美容、解便祕、預防高血壓都有用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 M' P& Y2 r4 S+ `6 @9 _ g9 G$ O
9 H; S9 F9 }% M9 Z# L' L6 vtvb now,tvbnow,bttvb火龍果又稱為「吉祥果」，分為白肉與紅肉，其中紅肉火龍果含有甜菜紅素，可抗氧化、抑制癌細胞，但因為屬於天然色素，吃完之後尿液、糞便都可能帶有火龍果的顏色，不需太緊張。
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# h7 y( C3 i: Y) P% V5.39.217.76無論是白色或者是紅色火龍果，同樣具有豐富的維生素B群、胡蘿蔔素、多酚化合物、葉酸、鉀、葡萄糖等等，炎炎夏日怕曬黑的女生們可多補充，對於美白、預防細紋、貧血、高血壓、動脈硬化，此外便裡頭像芝麻大小的種子，可刺激腸胃蠕動改善便秘，以及便秘引起的肌膚乾燥問題，同時含有花青素這項超強效抗氧化劑，可防衰老、減緩眼睛疲倦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 n' v( V- Q( S
; ?2 y: t. o" i* \! }& ]8 F* ^果皮營養價值高，抗氧化效果好 tvb now,tvbnow,bttvb4 G; }# B4 W5 W% V1 c( N8 ?
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那麼皮的部份呢？相信大家一定是去皮直接吃果肉吧！其實只要洗乾淨，也能變成一道料理哦！日本女子營養大學指導士森智世認為，火龍果外皮含有5～6倍的多酚物質，抗氧化防衰老、對抗心血管疾病，加上花青素的效果是胡蘿蔔素的10倍以上，能遠離自由基、預防癌症、阿茲海默症、心臟病、保護眼睛、提高免疫力。 $ |% i: q8 n6 }& M
3 T8 D: W% v% stvb now,tvbnow,bttvb((火龍果連皮吃的處理法，下一頁告訴您))
8 D) C6 P0 r7 P: z# G: Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y$ w) ^, U, y0 T( w& k% |2 O
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《如何帶皮吃》
+ p- d9 K# S# w. D/ E2 b1.洗淨後用剪刀或削皮刀，剪掉綠色及外層鱗片的部份。 / R) A# ?/ S% } _1 u2 N$ T
2.將頭尾切除即可，留下一層薄薄的紅色果皮連著果肉，就能一起吃了。 tvb now,tvbnow,bttvb. M, v+ y! A" f8 {! m
% z, M( z$ ~- ]* A* s7 ~《火龍果這樣挑最好吃》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c" a, Z3 K4 K7 @$ a
掂掂看重量，越重表示越多汁豐滿。 tvb now,tvbnow,bttvb! H- K% \% P( d* ^/ R
紅色外皮需鮮豔、光滑。 6 W+ v1 C( {# l* }1 I7 H
表皮綠色部分枯黃代表不新鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb/ L3 _8 x9 ^1 A
; D2 T2 c( | F& e# @6 d公仔箱論壇【山藥炒火龍果皮】
; }% B7 S$ y, vtvb now,tvbnow,bttvb火龍果皮⋯⋯1份 5.39.217.765 U# K) ~/ {5 g+ H- @. I# Z
山藥⋯⋯6cm ) G( I; ]+ H8 Z5 d$ {/ O
奶油、醬油⋯⋯1小匙
" _4 R; G+ X: \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）火龍果皮洗淨切絲，山藥去皮切成好入口的大小。
% o9 \ {% _8 R$ H* `* A（2）平底鍋熱油加山藥拌炒，上色後再放入火龍果皮，用奶油、醬油調味即可。 7 l( Y1 s3 P, T+ G: V2 |
1 v. z5 ^$ k( e7 G【泰式鮮蔬炒火龍果皮】 tvb now,tvbnow,bttvb( G4 W+ ` o$ r4 M) t
火龍果皮⋯⋯1/2份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a! r Z* b* H3 O
紅蘿蔔⋯⋯1/2根
; P6 W {8 V7 l3 [7 \牛蒡⋯⋯15cm
9 m1 @) d9 U/ h' P/ M5.39.217.76魚露⋯⋯2大匙 0 y: x! k" p$ ^, f. @$ R
料理酒⋯⋯2大匙 公仔箱論壇. h1 x2 O5 [ m3 u# }- Y
味醂⋯⋯少許 : u5 b2 `5 I0 T* x Q
香菜⋯⋯依個人喜好
) ^- r" X) B, K5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）蔬菜、火龍果皮切絲。
9 L' Y5 M; t0 o e( b5.39.217.76（2）平底鍋倒入少許的油，加入牛蒡、紅蘿蔔、火龍果皮拌炒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 k4 M3 A* _& S
（3）加入料理酒、味醂，水分蒸發後再淋上魚露、鹽巴調味即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& D! F7 G+ p& j( u' ^/ v3 ^
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發表於 2016-8-1 10:23 AM
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