本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb' V' @" a/ k/ C& E
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橄欖油 1湯匙
f+ A" x% d( }* M, V6 n$ J! Fpancetta意大利煙肉（切碎） 6安士 {& j3 Q$ s, q
水 6杯/ Z, g. E2 I6 w* \
黑胡椒 2湯匙
% |( k0 i3 Y+ b2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意粉 1磅
! Q d$ t8 [% }4 ~, |tvb now,tvbnow,bttvb蛋（打勻）4隻
$ o& H( b, u& x9 h( Q: p! Y8 n. h, S公仔箱論壇pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w+ W1 v7 M, T/ f! Y
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9 T8 w; r i6 n2 _0 ~6 w: N: Q5 otvb now,tvbnow,bttvb1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。公仔箱論壇" H5 \- G& ]* b, k
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# v9 F0 ^( ]* j7 z( b0 e: e
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。' {% y: ?) h6 [: C
4. 加入適量黑胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M+ l+ L* f: ?1 q: k
5. 灑上磨碎的pecorino芝士。* B& a" Y' `3 o: c2 T
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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