返回列表 回復 發帖

[健康食品] 吃排骨小米粥有益脾胃腎 壯骨骼

很多網路介紹排骨小米粥很養生,還附上相關食譜做法。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示,排骨小米粥含有小米,味甘鹹,性涼,能夠補養腎氣、滋養陰液、補脾和胃,助改善煩熱、口渴、腹瀉、反胃嘔吐、消化不良、消瘦、腰膝痠軟、排尿不順等症。
" _9 D- s. `) G! P5 P8 r; f7 _0 [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 |+ _7 m$ \9 p# `1 u2 u
台灣原住民常把小米當作主食,甚至做成小米酒、小米糕,不過,食用小米仍有禁忌存在。楊醫師指出,《日用本草》有記載,小米與杏仁同食,很容易讓人產生嘔吐,兩者不宜一起吃。選購小米應以皮薄、顆粒堅實、沒有雜質、呈現金黃色為佳。7 @3 W6 n) C. C* d; d" Y. n
tvb now,tvbnow,bttvb' {- {/ S7 U7 F( W3 B
排骨小米粥加排骨,味鹹,性平,能補虛、益腎、強筋骨,有助改善腰膝無力、筋骨痠痛、骨折癒合、慢性腹瀉,甚至對骨骼生長也有一定的幫助。排骨煮湯前最好先用熱水川燙,可去除雜質、血水。關節急性發炎、紅腫熱痛不適合吃排骨。        tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 `4 s1 H# J: s
tvb now,tvbnow,bttvb( Y8 v8 {9 {6 s" x

2 ]. n- q" v5 O$ _' B1 jtvb now,tvbnow,bttvb
" e$ A2 t3 o$ d2 b8 j" M" M7 Atvb now,tvbnow,bttvb
5 S: ]9 y* s: M+ S' K5 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }8 \) n# g; G7 S

1 l& f2 |  o+ E$ B0 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb) u- X0 F# t; R& e" h
# N- D5 x2 g- a; F1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W% [  t1 D1 s* v9 n
台灣新生報
1

評分次數

  • soforlee

本帖最後由 Well7608569 於 2016-7-30 12:08 AM 編輯
  e$ [' o, C! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: ?& s, m3 {2 p& B! Q9 @
不錯的資訊,不過我都直接吃保健食品膠股(骨)力保健骨骼
" y2 R0 X" L" ?膠股(骨)力有從雞胸萃取的軟骨素二型膠原蛋白,對關節5.39.217.76& n0 Z, \1 c$ S# Z$ y
痠痛很有用,又含有高效率吸收的珊瑚鈣,可以補充骨骼所
  q* \4 X* J  |( d1 z) H需的鈣質,不過排骨粥倒是很好吃XD
珊瑚鈣的主要營養成分是碳酸鈣,其他物質則多來自與珊瑚共生的藻類,而非珊瑚本身,這些藻類所含活性物質,會因生長環境不同,功能有所差異,有些殘留在珊瑚骨縫中的藻類,反而可能引起人體過敏,媒體也曾報導,民眾因服用珊瑚鈣而險些洗腎的案例。
6 C+ j( i9 h$ y$ U/ X  |5.39.217.76碳酸鈣成分在牡蠣殼中也存在,坊間所售鈣片多來自牡蠣殼,因此牡蠣殼與珊瑚鈣都能提供鈣質來源,所以食用珊瑚鈣與鈣片,應能達到保養功效。但從珊瑚、貝殼提煉的產品,可能因海域污染而殘留重金屬,內含的不明成分更會引發過敏。tvb now,tvbnow,bttvb" O3 R0 H% S; A  L) t9 g  ?
公仔箱論壇$ b2 x* Y7 |3 P
實際上,人體對於鈣質吸收有固定數量,絕非多吃多補,日常生活中多攝取含鈣蔬果,或適量補充鈣質便可取代珊瑚鈣,同樣達到補鈣的效果,價格也相對低廉。近年因人類濫捕及海洋變遷,天然珊瑚已日漸稀少,就海洋環境保育的觀點,不宜因為補鈣而大量採集。
返回列表