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[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄
4 O3 v3 I4 T" o: g公仔箱論壇蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,
4 [1 P0 l9 A/ W3 Z! K, ^8 i/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。
' N, D  M: H* v3 i. L5 K) Q. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 P$ h; C4 n( M2 `0 I6 t
2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
; _$ X! i  H5 h9 x6 |5.39.217.76不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,% Q' c, k3 P( [3 d+ t: M  k( Q
會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。  t  i, j9 ^9 `) P
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3.過量食用胡蘿蔔素
) T3 U; P3 R3 _, y$ M, v雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。
3 y; Q" i! J) d1 v. ~: {. q4 ^小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,
9 z% C  Y/ ?& r1 S+ R$ \5.39.217.76都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J6 G/ Z1 D* x* _
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
+ e( a# j! L. @甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
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4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡5.39.217.76' _& |6 [( e  Y4 L
香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。5.39.217.76# A! a1 Q) |9 l* J
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。
" |" i9 y7 q$ m- @8 ^煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜
/ y; C4 Q/ G  U3 ^公仔箱論壇豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I8 h* i$ V, A( {! Y) B; K0 r3 u
食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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3 D. A* K, u) V6 |tvb now,tvbnow,bttvb6.給小孩寶寶過多地吃菠菜tvb now,tvbnow,bttvb6 x2 ?) r; c2 g( I# I  P
菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,公仔箱論壇) |% r/ w9 a5 M0 x- u* h9 Q& j
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,
5 d( ~9 ~4 o4 y5.39.217.76導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。: v( w) b! w8 Z) ]7 s" n
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7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜8 _; _8 Y# H5 @2 \. U
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,
8 y4 A2 Y, X. k+ |; u' I& G$ p去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
+ _2 H7 U' d" K8 I2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `$ l8 S5 d1 ]% W/ M/ y+ Ltvb now,tvbnow,bttvb8.韭菜做熟後存放過久
& m6 z+ O1 l# O: n( {5 H; Z韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,% c) `  s+ ]' [% R: \* Q) d5 a
其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。
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$ f3 A1 j& f: w  X  e9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃公仔箱論壇6 Y) W3 ^* x: P# p) ~1 U, z0 M
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,
( g( @6 f& @& M9 m7 ?  X$ j9 B$ H* Ytvb now,tvbnow,bttvb容易使小孩寶寶食物中毒。公仔箱論壇" B4 e, C' l' G3 D. ]

* ~9 N3 {$ n# ^* s; R$ C6 u5.39.217.7610.速凍蔬菜煮得時間過長公仔箱論壇' D0 s. M: [2 z  y! u) T. O2 r
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
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  • soforlee

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