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[健康食品] 蔬菜的十大致命錯誤吃法

1.經常在餐前吃蕃茄
7 v$ `* c! l, P- ]0 k* N0 c5.39.217.76蕃茄應該在餐後再吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度," a$ @' d. }2 E; M( q( ?; y* D5 U
避免胃內壓力升高引起胃擴張. 在小孩寶寶來說, 会產生腹痛、胃部不適等癥狀。. Z0 R" O' W+ E, @! ]/ S9 h

$ F- E+ o/ z: r) h2 D7 _9 b9 _- Y3 ]2.胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬
1 B  U% \# w* {* B+ L" W2 D$ g5.39.217.76不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為,胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素,
3 |4 V& P4 O2 P: N7 L8 g, a3 |會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。
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+ J- B" a$ x- \8 y7 A. l* ?公仔箱論壇3.過量食用胡蘿蔔素5.39.217.76' ?8 G4 ~7 a0 i5 u1 [! U% O4 h% g
雖然胡蘿蔔素對小孩寶寶很有營養,但也要注意適量食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" D# l7 L) |, m1 |6 g
小孩寶寶過多飲用以胡蘿蔔或西紅柿做成的蔬菜果汁,tvb now,tvbnow,bttvb  k7 ~& a; V; S4 f" v) d6 }  l
都有可能引起胡蘿蔔血症,使面部和手部皮膚變成橙黃色,公仔箱論壇' G2 f5 V4 f" w, `
出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、
" u3 i5 u5 Y$ g" Y) V公仔箱論壇甚至睡眠不踏實,還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。
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4.香菇洗得太乾淨或用水浸泡
  V  T$ c3 Z& w+ v, u) o- Q1 s香菇的營養被洗沒了。香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。tvb now,tvbnow,bttvb3 n8 X2 j& g( r0 [( E* V9 |2 R
但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。
8 T$ W4 F5 t& ]) l煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。5.39.217.76  r* Z. V7 x: D" p9 t7 W2 G8 C
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5.吃未炒熟的豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e' |9 f3 {, {
豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,
) e; n) P! I& b6 ^% |( o, w% stvb now,tvbnow,bttvb食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L9 L  Z; u. y$ E6 b; D5 y/ u
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6.給小孩寶寶過多地吃菠菜5.39.217.764 L/ K2 I' x# I+ L
菠菜中含有大量草酸,不宜給小孩寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,  P! E! P, F% Z7 z0 f- E
不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,
! v1 ~. V' D- m4 X2 G3 j5 Itvb now,tvbnow,bttvb導致骨骼、牙齒髮育不良,還會影響智力發育。公仔箱論壇0 M" j4 J% g/ i. j, _1 S+ N5 J

3 z7 D2 |) M3 L, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.給小孩寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜5 V! O; o# [0 ]3 H6 S
苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,5.39.217.769 W- I7 w7 b0 y: z" e. |0 D
去除草酸,需要補充大量鈣的小孩寶寶不能吃太多的苦瓜。
5 e  }9 ^% {3 r% P/ j! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x& B8 {" ^- G$ r7 G9 r5 Y8.韭菜做熟後存放過久
4 u( A4 D; y( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜隔夜變成毒。韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,
" _3 ]( q# L  m9 @0 @& o9 j* l& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,小孩寶寶消化不良也不能吃韭菜。5.39.217.76: n8 K4 B/ C6 b! g

0 r5 ~0 o) h5 y1 w5 {9 ]5 i( Stvb now,tvbnow,bttvb9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃
) _* C2 I6 X1 t公仔箱論壇綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,! A# w5 {2 C: R' D1 q( c$ l* D/ |0 q
容易使小孩寶寶食物中毒。; c: [: k7 K  `1 q# _

6 H6 ]$ q: B7 O$ V( @% y' A10.速凍蔬菜煮得時間過長8 ]* O/ _3 A7 x/ w
速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。
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  • soforlee

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