春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。
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L' r+ ^3 a; A# F' `公仔箱論壇梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄5.39.217.76: k0 `$ |, x! e# L$ M
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘, Q+ ~4 E* s. b& U& d3 X, H' _
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。tvb now,tvbnow,bttvb6 b) k: {3 L8 y+ R2 {
, Q8 i7 x4 f$ Z( k. m9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）5.39.217.76/ W' I+ c& m- N! u, |
& J# k# G( N3 `3 ]" [4 ]: t茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。+ k, }; T& u1 ?3 m0 C' P5 S# t
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＜＜利水料理這樣做＞＞
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4 i2 s8 q" V7 }) x4 |薏仁（乾）５０公克tvb now,tvbnow,bttvb) k# `9 W/ j S$ L- S
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小番茄１０顆
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}. _) ^4 `3 mＡ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 M% h2 r0 l; ]1 q
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大蒜（切成碎末）少許
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: j& p- Y5 } S2 M: o# B- D洋香菜（切成碎末）大匙
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# l& D4 u8 f8 f% b$ E A橄欖油１１／２匙* Q" t% m# V; l
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鹽、胡椒．．．少許5.39.217.76& l- _5 K+ s2 C- V z
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做法：
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Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v; ^+ b6 u2 N
Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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Ｓｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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