春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。- ?8 t9 k/ ?4 S* s9 \7 f' ~
/ J [8 F. Y+ @8 f0 \5.39.217.76梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄
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體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。5.39.217.76* a4 D$ n( P0 I4 @7 b
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。% j# W3 n# H; _( \8 y5 q5 {/ T
' q( E# |" |. n# l6 n& T薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb8 z/ } Z* K$ ^0 i ]( n
0 K7 F) w2 z' L8 S, n7 @0 Otvb now,tvbnow,bttvb薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。公仔箱論壇/ s# i) e' z' h1 r
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小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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. A/ G3 f& z* E; p（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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/ V: ^9 D1 Q( O2 _9 O1 xtvb now,tvbnow,bttvb茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。
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＜＜利水料理這樣做＞＞
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大蒜（切成碎末）少許& l( }; V0 A9 G7 Z# g2 q3 V6 M* }( x
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洋香菜（切成碎末）大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 @! b8 A7 |+ D; F
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橄欖油１１／２匙
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鹽、胡椒．．．少許
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3 Q. N3 M+ C& @; |, V2 A0 t0 J5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 m6 e3 ^7 l5 L( [
' K/ ^" ?4 E7 X+ m' m5.39.217.76Ｓｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
4 ]8 g/ Z! ]4 `; ^Ｓｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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* C8 U+ n1 d* N7 @! \4 fＳｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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