有公眾在巴剎購買鮮蝦,發現蝦頭與蝦身間有粒狀的“膠狀物”,加熱後變成像“橡膠”一樣的物體,農糧與獸醫局介入調查後發現,“膠狀物”其實是蝦的心臟組織,公眾可放心食用這類大蝦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @( `: V( C2 s4 C6 ~
農糧局昨天在回應媒體詢問時說,“膠狀物”是蝦的正常心臟組織,是鮮蝦的明顯特徵。5 I/ W M0 r# l0 M. d# m7 K$ B
《聯合晚報》上星期天報導,一名婦女在盛港一家巴剎購買鮮蝦後,發現多只蝦的蝦頭與蝦身間有粒狀的“膠狀物”,因物體看似不自然,令她因擔心壞健康而不敢食用,也擔心有人在蝦頭內註入物質。
0 s& g+ o% s ]# ~9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農糧局接到通報後到巴剎調查,並聯繫晚報讀者了解詳情和獲取蝦只樣本。
0 T) p9 H+ a* ]& k+ G8 W公仔箱論壇農糧局指出,在食品安全計劃下,進口的鮮蝦或冰凍蝦都必須經過食品安全檢測,確保符合我國的標準和條例。當局的樣本試驗包括檢測廣泛的化學污染物和有害微生物、殺蟲劑、抗生素和荷爾蒙等藥物殘留,以及沙門氏菌等。公仔箱論壇6 `& j! }) c" |9 O, N$ @/ e
農糧局說,無法通過檢測的食品都不能出售,當局也會對商家採取執法行動,例如消滅受影響的食品、吊銷商家執照和禁止進口等。 |