材料: 麵粉 100gtvb now,tvbnow,bttvb5 {9 D+ g7 c% [8 p
雞蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; ]6 A3 w* ~! n. s
紅糖 40g: d0 _& _ ]! j
蜜糖 1湯匙1 b* A4 C3 c3 i9 c3 h2 e
水 15g
+ F4 t5 c. l! ?! Z: M 紅豆餡 280g5.39.217.76" n4 X, T1 S& K, A: C0 o7 P( w. [4 @
梳打粉 3g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f9 S, X! _8 \
& V( p+ ~' C0 m$ ?5.39.217.76製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用tvb now,tvbnow,bttvb8 h- }. j1 A( N& N9 `' L
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)" h: U; U, r! {, b8 K
3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
5 J5 y! W$ E9 _ K: I1 L* b" @6 ]- b8 Ftvb now,tvbnow,bttvb 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成+ D1 o: l2 V7 o& \# G
+ @' O. q6 u& o3 w: G7 S& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎$ U& E! S& o: K& U& M* B' M
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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