材料: 麵粉 100g
+ [$ W9 X. |* u/ q4 ]) E 雞蛋 2隻& x$ `: b* x) k+ M
紅糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 T! c m/ I) C, a
蜜糖 1湯匙
5 ?8 j1 v5 @1 H4 dtvb now,tvbnow,bttvb 水 15g. L3 p- i! n# J5 H; v
紅豆餡 280g* r* x. u) |1 o' c' K- F) e/ n+ t
梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb7 S$ {) R' v1 C9 O* `
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用tvb now,tvbnow,bttvb: g6 ]( E8 }: U( _
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
* M. _$ o1 y$ Y: E9 x; D. k5.39.217.76 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
p& P& a& W. a: H/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成9 `) ?2 o4 P8 x F
# f% Y. ]( P* ~7 M公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
' B- n2 s8 I. \0 W A7 R5 i5.39.217.76*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
7 S; U/ B$ |& r8 {tvb now,tvbnow,bttvb0 v" h. \3 Y7 Q& `; @9 R6 S
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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