材料: 麵粉 100g
J9 s( ^5 L- }) i% p: b 雞蛋 2隻
1 @. n% d9 f$ L+ v公仔箱論壇 紅糖 40g
- @0 z' f1 m) K8 t, I6 S' j: W/ W 蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T/ q9 c, L& z7 [- \. D* c
水 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y9 V5 K$ d+ T" M4 c! w
紅豆餡 280g
2 _5 N" D9 t: u: { 梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb! t- l4 [1 z$ Y3 h: K
公仔箱論壇6 c0 _+ \# R5 K' q
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
7 X7 q. M3 R# p, b 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
2 b0 P6 l# m# O _( W公仔箱論壇 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
* X& Q# }' {$ C3 |+ Y" @: H% C( d9 `公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成公仔箱論壇% e* D8 m) [+ l
( q( _5 D% O* E. H& \0 ]公仔箱論壇*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎9 ^6 A H9 ]/ a7 |% ~6 q: L
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少5.39.217.760 a- p) H* s1 u, L, g( n4 H5 V
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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