材料: 麵粉 100g
7 [, K2 p- j1 Z; h 雞蛋 2隻
; O3 d' x8 Y: [9 Z# m' s公仔箱論壇 紅糖 40gtvb now,tvbnow,bttvb* \) `9 j0 C& N* h
蜜糖 1湯匙
& W3 z* |; K& F! S1 i, K5 Z8 @ 水 15g5 C! U7 H' V' u
紅豆餡 280g g- m0 m3 @: l
梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb( X+ A( ?- k3 ~: t
! E* u/ H$ x( g8 i公仔箱論壇製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用公仔箱論壇2 |; C% }# l: L) A8 N$ Y
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
5 |5 h1 W7 `6 t2 a% g# s7 \3 Btvb now,tvbnow,bttvb 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb: R% u% f& L+ S6 \; o8 Y$ t
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
& {1 Y- f/ o( w8 C$ s7 H5.39.217.765.39.217.76. W4 O& K1 O" ?& r/ B
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
$ d) E3 H, E0 `. T/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
4 z+ t" ?1 y: L. z. E; e! \6 c5 f, d& c7 n7 ?/ Y% e3 q3 C9 M* {
[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
| 
