餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
1 b" C/ o+ l! S) g! a5 \5.39.217.76 35g 牛油 (熱溶)
7 |3 M# M4 o% Z/ T) q& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, \/ r7 o# z! c+ J# Q5 W# X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕思: 2隻 蛋黃
^% Z4 c# W. Y6 K1 b 30ml 水
; V, y8 p" s0 N# i L7 k Utvb now,tvbnow,bttvb 40g 糖tvb now,tvbnow,bttvb h7 S" |4 u4 K4 S! l
10g 魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s: ?: ~0 d( ~" G
80g 淡忌廉
7 H) M- @2 M+ ~! s$ p9 m公仔箱論壇 80g 草莓 (打成茸)5.39.217.767 R# [2 `3 V) T' S& o9 m. d1 _
100g 草莓乳酪公仔箱論壇 b& t: E! S; @, c" X% H6 x1 f
5.39.217.76* ?" r+ h( ?" v. s" F+ P
果凍: 80ml 熱水% X" a1 n) z r* ^; [
40g 橙味果凍粉8 V S4 `' g- m9 d3 Z) @+ ?
草莓適量 (裝飾用)
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1 P4 l* P7 Y4 _公仔箱論壇做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb! h |- M2 L* C% j8 N8 F9 [6 K% R
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼公仔箱論壇* C( d& A9 Y2 d' ~1 K9 t$ w
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇: U: x* a, S0 ^
- 淡忌廉打起拌入
; [2 N; L D, L/ `! X( E5.39.217.76 - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
% S" F/ R& v- M- X3 Q" h - 最後加入魚膠溶液拌勻( p, ^, ~& N, c
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固8 F5 S) [( T* {2 ]
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,& G2 l$ m# R4 K( b& A
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!! F( C5 w/ c3 p" a
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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