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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
% v9 ]3 L6 t9 ]0 m5 b% ~4 w1 v& M公仔箱論壇        35g 牛油 (熱溶)" ^# a/ U& U0 F. w: H& d: ?, x

( ~0 e3 W0 S/ y% c) K* h, m. `: D% N公仔箱論壇慕思: 2隻   蛋黃; F- I1 C8 m2 P$ ]1 _
      30ml  水0 ^# W' q( A( C: b/ X6 z2 w2 j) Z# y
        40g  糖公仔箱論壇* l& t1 l) M8 A3 M, Q
        10g  魚膠粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r2 U+ f% }# n. J: ~0 S) n7 ?
        80g  淡忌廉5.39.217.76( }" {, w. `5 o! _8 w! g
        80g  草莓 (打成茸)
+ t% q7 c. p& ?. g公仔箱論壇      100g  草莓乳酪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q8 I8 n4 z  H4 G
5.39.217.76. k0 o/ j) b8 R" Z( |2 @
果凍: 80ml 熱水公仔箱論壇* z0 i  g- }  X  ]0 N
        40g  橙味果凍粉tvb now,tvbnow,bttvb" [& [; I$ ]! }6 z+ V# d
        草莓適量 (裝飾用)4 S' o6 i) O/ p' c7 m
5.39.217.76: e! a" u0 k5 i3 s5 ]
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊# U, [7 K( P$ ?! s9 S/ o
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼公仔箱論壇2 x6 W, _, q9 l6 O3 Y3 q
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻公仔箱論壇' U# F+ ?* d% b. W& _
        - 淡忌廉打起拌入
. a& f, U, |5 h+ |5 ytvb now,tvbnow,bttvb        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
. t( u, T" L! E  m/ Htvb now,tvbnow,bttvb        - 最後加入魚膠溶液拌勻5.39.217.76" c+ F6 F: C/ D# ^4 ~
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
4 j8 F/ U0 o( a, ^tvb now,tvbnow,bttvb        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
7 W; D3 s' j2 @; B- h, @. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成' G+ R1 F/ X( z
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tvb now,tvbnow,bttvb+ D4 H" b: {* s6 G' F
我試過整,唔難架!!
, l+ m+ {  J! `  O- w唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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