餅底: 80g 消化餅 (輾碎)" k4 [* {" j1 }7 j \
35g 牛油 (熱溶)5.39.217.76- w2 ?- [( H7 t& f; H4 m* r
; o7 @# a9 |! D1 R* b5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕思: 2隻 蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z# H' ]* N2 c6 A( C
30ml 水
6 t6 i6 O) J+ g 40g 糖
4 [. J' u' S: Z& e 10g 魚膠粉
) \3 M5 f* w# Z1 l! j: T) ?5.39.217.76 80g 淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb& @6 N8 v# g2 R9 m3 K
80g 草莓 (打成茸)
7 s8 H1 ?( Y& {( S+ I7 s! i 100g 草莓乳酪
% I4 W. f2 _6 [( _( |6 ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ~$ n. ^) q1 f4 q
果凍: 80ml 熱水
: t5 D, ~/ X" [$ m3 }tvb now,tvbnow,bttvb 40g 橙味果凍粉
9 U# I- m8 a, M m5.39.217.76 草莓適量 (裝飾用)5.39.217.76% u0 w- P6 g0 x# @# F
公仔箱論壇' G: D. a; ^( A- v3 r
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊tvb now,tvbnow,bttvb' I1 v0 v0 [; Z; m
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
# [% W) B& _9 R, G - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
! u* G7 s- }0 m2 c$ ?2 }: I5.39.217.76 - 淡忌廉打起拌入+ }% L5 i" P& m" \$ i+ V
- 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶5.39.217.761 o; R1 S* h# Y K
- 最後加入魚膠溶液拌勻
+ ^3 [, T j- k+ ^ M" W公仔箱論壇 - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固! z" K( s. e* ?, e; S& A [8 s3 b
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }/ Q& V, x% t1 G$ B
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
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我試過整,唔難架!!/ X0 W5 Q& D: {
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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