返回列表 回復 發帖

[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
9 k7 ?; [! r* y+ P& Z9 d. H4 \5 u' s! R4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)
; N/ l; I0 g7 M3 u$ b' r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 Y5 I% X; P: q2 x+ u  f# w7 ^5.39.217.76慕思: 2隻   蛋黃
8 t0 i) `( y: U3 v% \tvb now,tvbnow,bttvb      30ml  水5.39.217.769 C8 F+ ^8 v  O4 U# j' }
        40g  糖
( A2 \4 [* F+ y* r) X        10g  魚膠粉5.39.217.768 s! Y) H0 Z# q1 H
        80g  淡忌廉
3 `0 ^1 n" L2 e2 d% @+ e8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        80g  草莓 (打成茸)
$ G1 l; \* K8 T3 a( d公仔箱論壇      100g  草莓乳酪
- C3 `* J! H, i1 N" V8 t! L8 u5.39.217.76
! L6 R: k, c% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果凍: 80ml 熱水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 n- v% u& ~' V5 A# l, l
        40g  橙味果凍粉
6 b% Y+ ]- ?7 ~. `1 v9 w/ P公仔箱論壇        草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb' L+ h6 M( `9 n5 J
' ?% F6 v' |. ^/ y2 q; {
做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J/ }: |& Q" m& f
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼
4 `. l2 I! u1 @, ?: s' E  o% K公仔箱論壇        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 m1 E; V! b+ }5 X6 x
        - 淡忌廉打起拌入5.39.217.76$ H# t/ U; B$ }4 X( `
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
4 |1 S; X9 \- W3 H4 f0 a1 Y        - 最後加入魚膠溶液拌勻& t# Z% ]% r  k" ~8 B
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
% c. ?) H' V; @        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
9 q6 H# ]& W9 ^1 S. U5.39.217.76          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
9 [- y! K: P$ x7 utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 a) ]+ \* ?# K3 i& P0 A5 B9 k" ^9 g

0 L8 _# i. K; H+ Ztvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!
8 ?' \* N3 P* C' s0 {5.39.217.76唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
返回列表