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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
7 N- e8 M# @! q7 X5.39.217.76        35g 牛油 (熱溶)公仔箱論壇1 C& C, H0 f) o1 _: W! r$ X" G
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慕思: 2隻   蛋黃公仔箱論壇8 j% x, I% O) P# r8 G- U
      30ml  水5.39.217.76& U; ~: Z$ V) z$ X, y
        40g  糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, T# L; g6 h) b2 J& S  r
        10g  魚膠粉7 v4 S! x: D( ~" B/ j
        80g  淡忌廉. j; w! }4 R0 {8 a
        80g  草莓 (打成茸)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S) S2 q# H6 E' l8 n  r+ P
      100g  草莓乳酪
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5 Y' Q) ?, ]8 @2 O9 p公仔箱論壇果凍: 80ml 熱水# i5 q6 H1 j; k2 }/ ^5 g
        40g  橙味果凍粉公仔箱論壇+ v% l# v2 x. K. n
        草莓適量 (裝飾用)9 S5 w# K* {" t% W1 W) m; x; a
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
* h0 Q$ K" m! P0 J; E+ u公仔箱論壇        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a3 _9 I+ ?5 P, c/ x4 q9 J$ y
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻( Y1 u1 Z' o6 I# ^/ `
        - 淡忌廉打起拌入0 S. X6 d% H2 _$ I- p" P+ y4 q
        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
1 t- g) f- N# K* n        - 最後加入魚膠溶液拌勻公仔箱論壇' p- T. S3 Y; e4 k) k& f  c
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
2 p, A1 ?, a& l8 ~. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
- D1 h) Z( D; C5 o! ]9 H3 r9 d5.39.217.76          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成5.39.217.76/ k& b7 w: s! M5 O# N
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公仔箱論壇4 s' c: @* m3 D% _
我試過整,唔難架!!
* I" \7 B4 \9 h( O4 F& [# O5.39.217.76唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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