在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w+ L$ `% M e4 u! k
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平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* g$ W) S% x; n
+ [# z) B9 R) |8 j7 E) r* X, o' F5.39.217.76每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!# `" R- k1 F( v9 C
現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。 6 H( d6 e" Y0 o& @1 A+ G# p
; @/ {$ ]9 n- H! [0 \5.39.217.76一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 7 @6 c; D" Y" e2 d- `3 s
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1, 鮪魚納豆優格:5.39.217.764 J* X2 s8 U1 Y; ^
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: `: @( ]/ D5 K% R
# \3 a' E8 s/ I# I. E5.39.217.76納豆 45公克
, a6 z z) w4 u( g5.39.217.76無糖優格 2大匙（30公克） 公仔箱論壇8 N2 @$ O- z% P/ u
鮪魚碎肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 S& [% s+ c' O. F+ [
細蔥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- [% S0 S/ P& U z; [ M7 J
鹽 少許 公仔箱論壇+ o0 B6 H2 ^$ ]) @: c) p ]
芝麻油 1小匙
) D- E6 g7 R- F6 h8 P8 I) xtvb now,tvbnow,bttvb飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x; V% C; ~$ D6 {) a6 u" Q/ f' F
/ w/ V% A; K" D% Q1 F# p, S做法
# i' z. w3 O6 N- Q ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
2 k1 X9 ` R1 V: Y+ V( \) Q9 ltvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
" I6 {4 P' g. }0 o3 `STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 G5 n4 X: \3 `# D
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( T# v3 J4 t1 V5.39.217.762, 蘿蔔絲黃豆拌優格:
' V. N$ V, i4 N, {* Z7 l材料
4 o' g1 ^# T8 O3 B5.39.217.76( w; t; f8 }& i0 F c
蘿蔔絲 15公克 公仔箱論壇' x) m m* b+ V5 k {# }
羊栖菜 5公克 5.39.217.76& o/ }% {5 R( x( n Y! N' Y
無糖優格 3大匙（45公克）
; B3 G# W( u; ztvb now,tvbnow,bttvb水煮黃豆 10公克 ! p# r9 `% S# g, ?
白芝麻粉 1大匙（5公克）
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( s2 G9 }7 N- l/ ~公仔箱論壇做法
9 K* k0 S6 [! eSTEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
1 k# {1 d& _4 u A. m8 r+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。 * L3 a8 {* l u8 `0 l: B2 e( a
STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。公仔箱論壇& m0 Y6 C. d) P8 P- |
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3, 優格味噌湯:公仔箱論壇 s/ W8 x- X: \" p! F# L2 A
材料7 u' S; ~" d, E: p
8 h# h: ~: \" ~0 d _+ @( N地瓜 1/4條（40公克）
% _ v3 X! u1 S# R/ U! `2 g洋蔥 1/4個（40公克） 2 Z% F7 F/ T7 m0 @8 K5 h+ d# _% S
無糖優格 1/2大匙
' l& r6 X& o4 G, }% w3 T2 `7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌 1/2大匙
; q) ~0 K9 `4 \" K0 K+ q* r公仔箱論壇柴魚片 少許
- o2 ?9 P7 u& A7 \ S1 btvb now,tvbnow,bttvb水 3/4杯
[" d/ S+ Z& A! f Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 q# F' s, z6 v! `0 n& U
做法5.39.217.768 k# E# O+ t/ Z+ y" L' @: V5 t
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 $ L& ?: E ?; e" ]# m
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
* I6 A! l* I5 F) ^1 v& o: B' ZSTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 : O: m: O! k. s r+ t" D. |
STEP4.將味噌與優格混合。
* g( Z( L6 h/ A" j4 }0 D公仔箱論壇STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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