在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。
2 u$ H2 ?' E; K6 Y7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H2 o& k6 n) r& O; G. Q2 ~! ]平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
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每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
2 W4 m1 }/ p: J公仔箱論壇現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
2 n+ J. {+ `% A" ]2 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 S' E3 V' [6 s3 t1 d, \/ I' M
一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。 5.39.217.76 j/ ^& d: Q M7 X
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( a! K) i5 B5 M& ?$ a2 j8 ]+ W公仔箱論壇1, 鮪魚納豆優格:
% T# k5 B' `) X) A( v8 Xtvb now,tvbnow,bttvb材料. o) `3 a7 U8 R, @' O& @
公仔箱論壇6 y. q7 x" V* w" I \
納豆 45公克 公仔箱論壇# I' K+ q' t. ~3 @- c. Q
無糖優格 2大匙（30公克） # K) @/ H1 k3 X+ `4 s
鮪魚碎肉 50公克
6 C3 T- l6 h2 H細蔥 適量 tvb now,tvbnow,bttvb% K7 k+ x1 d7 q$ a3 v$ J& [
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb% W) [3 ^( F' b% i# Q3 Y& H7 D
芝麻油 1小匙 & \" M3 v/ m! e' V* \
飯 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D2 N' G( l$ P6 J; ^9 @- ?- M
5.39.217.761 _/ n& b/ d ?, b
做法* _4 G' ^8 i4 C
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。 . D0 y3 `7 D3 ~: e
STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。 , {! ]& P j9 U! ?+ ~9 l* `7 r- Q
STEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
2 e4 D; X: g3 o7 \( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c3 v) R- h: w9 [( H, ~( @/ i
/ w# Q8 [. A4 n2 K公仔箱論壇2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:公仔箱論壇/ C0 V9 [/ n- w3 K; \# z
材料
) O+ z5 J' P0 d6 J- p! O9 B5.39.217.76
7 F$ V% W8 X+ x) P N$ O) a5.39.217.76蘿蔔絲 15公克 2 \1 I9 o9 u; I$ }9 f% n
羊栖菜 5公克 % \4 P$ _+ e% b8 P% _4 P2 l
無糖優格 3大匙（45公克） , p( A g# v( ]2 b0 R: F
水煮黃豆 10公克
! x' w6 ^9 C" ^9 g' E( vtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粉 1大匙（5公克）
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- ~) R5 N4 H8 o O4 a, X6 S公仔箱論壇做法
# O% N" ~) Q( E! C5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。
2 e7 O2 |, s! D( T N- V# S4 _' k5.39.217.76STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
1 j0 {& w+ W4 n公仔箱論壇STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
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3, 優格味噌湯:
k. a) h Y6 G9 X+ K( F- O$ w( Y _材料
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1 Y" Y- M- H: q) ltvb now,tvbnow,bttvb地瓜 1/4條（40公克）
3 i. m# x1 Q1 o5 ]( U3 P/ p; [洋蔥 1/4個（40公克）
\+ _4 K- [, Y% \! o" W# x無糖優格 1/2大匙
* G& D+ s7 G: d味噌 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' D% @) e3 y# G( V( t$ L
柴魚片 少許 # A/ y1 M1 ~8 ^" L& x7 }
水 3/4杯
4 P9 `5 e4 g" }, ^$ J7 ?4 V6 ttvb now,tvbnow,bttvb
0 t5 g0 E" B% d( }( K做法
' V2 @; s4 Q& i( L. E7 |- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 i7 \. U& ^1 }
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。
" b1 Q2 b4 l: |% _7 ySTEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。
$ g/ N0 U$ j+ P5 sSTEP4.將味噌與優格混合。
2 Q+ y) y+ l5 b) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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