【材 料】 5 j" c. D3 n4 p3 z4 a; J8 \
熟麵 150公克
n5 p2 E; g5 l& A- T& H5.39.217.76白蘿蔔 150公克 ]5 v3 `' T6 z
薑 30公克
, D( m4 Q" c+ Q2 x4 C7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ @; Q7 B( ~) M/ Q! w/ t
白芝麻 1/2茶匙
; F9 K0 I) Y: G9 y7 o5 L* l ]公仔箱論壇海苔 1張
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* d6 R# |; q9 ` m3 vtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: S+ z1 v5 L0 Q1 U- e2 q公仔箱論壇醬油 1茶匙
W0 {) ?8 u& w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb白醋 1/2茶匙
# O X* E2 u. M& Z: `; j6 {糖 1茶匙
: H# c, V U: O* x) g* ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 # ~0 s' W* v' T. G8 M( d: S! t
$ [: [$ B! O- `5 p' ]公仔箱論壇【做 法】
; r: }' \( E _0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u1 I9 I0 z- O3 U1 p
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; e5 {& U! U0 z2 w
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J/ D3 F+ _6 b( i/ o8 y" v9 ~
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。# |, e+ g1 `& y+ w1 I6 {: f( W5 B
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
" O8 M3 w) m! [0 }/ a6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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