【材 料】
! q" m7 P4 U X& c" b5 K: B* m公仔箱論壇熟麵 150公克
2 `2 z$ H: U- X9 z公仔箱論壇白蘿蔔 150公克
6 `" E8 ~% V5 S. g薑 30公克 公仔箱論壇* p! {4 `9 b$ |) M4 L* e
柴魚片 5公克 公仔箱論壇+ Q0 I5 e; t4 H. Q& T$ W4 W8 c
白芝麻 1/2茶匙
% N2 D' ?% {5 n# Y+ I' O' _* O海苔 1張
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ M; |" L% R
醬油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P! o6 Q# |' o( v
白醋 1/2茶匙 3 S0 ^. q2 D6 L* m/ e
糖 1茶匙 公仔箱論壇: ]# q$ u. B; z$ M; O
鹽 1/4茶匙 2 h, D% G- q' l, P' Y. S
$ W8 X8 I4 Z. D- D: ?, [; }4 u3 C. xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! D) H' b, b- Ctvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
& D8 i5 C7 q6 I$ h, t1 G公仔箱論壇2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。$ D! _" C. U! B
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。5.39.217.76- G4 K2 c0 o, h& d( t& d3 e' @% K1 b' x
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
# y+ h9 [1 _# u2 \3 h; i5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
2 y# M% K+ R8 S5 k" R# _, T6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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