【材 料】
/ J- _/ n: |( m7 k6 D+ y( Z; S熟麵 150公克 5.39.217.764 z7 v" a3 o" L R: J
白蘿蔔 150公克 5.39.217.764 n+ }2 U" ^; p9 w8 j ]
薑 30公克
v* \/ u0 u2 b5 ~; ptvb now,tvbnow,bttvb柴魚片 5公克
6 @8 }; z0 ^2 M3 ~9 m5.39.217.76白芝麻 1/2茶匙
4 S# `* C5 n) J5 O5.39.217.76海苔 1張 ' i R9 V9 ~4 Y; V/ E5 M
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 }& {" r1 s1 U! c# n
醬油 1茶匙
$ q4 W/ N, v0 x# x2 F4 j& j8 h! Z) R白醋 1/2茶匙
: S2 ]: M1 S1 p0 u0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
& z9 Y, o& N o8 u6 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 1 U, F3 y- Q( ?7 _* ?' o9 v
5.39.217.766 T+ h6 V9 w4 S8 L( o
【做 法】
6 }! e) R- x+ z& ~4 }2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。7 i t+ i# H# Q* F/ r: M2 s
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
9 U, C8 b8 T9 E5.39.217.763.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。& V8 s+ b6 q0 F8 a9 P
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇* }- H" s# \, f6 y
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。5.39.217.767 a' L0 N. f) L
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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