【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb" {& ^9 K' t& l) [
熟麵 150公克
7 f; D6 N' m! V0 g& U5.39.217.76白蘿蔔 150公克
' a" D# i3 ]" j: `4 V/ i5 o/ f7 e5.39.217.76薑 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 H' A7 d: p4 V, b! \
柴魚片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {4 I# {: c7 s' ^5 E3 o
白芝麻 1/2茶匙 ! L- R, b8 w$ a+ M8 O0 y
海苔 1張
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$ t& B0 f8 d: ~$ ?2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 x7 u" s, H( V- ?7 `: M9 D8 n& s1 atvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
( j: K r! f* c- q; H7 w白醋 1/2茶匙 5.39.217.76# P7 S) O% U Q0 B5 ?7 K
糖 1茶匙 2 Y5 H) L0 B+ a, E2 d
鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb* j3 W, | f- A, s6 C1 Q
( i1 J, W. ^: }! j( N9 Q; r. R# Q【做 法】
h l3 C; _4 u: {2 u1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
4 F( c. t7 m5 \; n! Htvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。) [5 u9 R, W1 Q
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 \% Q) k: F. y9 k9 m5 v
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。公仔箱論壇 p( L) f% o* M% T. W6 W/ I
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。5.39.217.76- |* W) A* z, n) S! {. l
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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