返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
, B* ~" S7 |: K% L4 c. q& J公仔箱論壇熟麵  150公克
3 F* V- C6 f& C  ~6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, E7 p$ ?: {" u/ {8 f
薑  30公克
+ o; @* `& O/ ^; Y0 t& A2 @5.39.217.76柴魚片  5公克
& c; P. I( H2 t) i6 f2 S$ Z5.39.217.76白芝麻  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ U: F0 |7 Y0 c" Z
海苔  1張 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z8 Y: _1 |- Q+ Q. Z

! N( h+ v* J+ R7 m% I) v; ^5.39.217.76【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ n3 _6 ?) @3 L: u8 O
醬油  1茶匙
9 I8 g4 t/ ~) M/ r5 \( v- y  C白醋  1/2茶匙 ' F1 B7 g) y  T
糖  1茶匙 " H0 o4 V$ r" u( q9 r
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇1 O* \2 X1 k& t6 ^# a4 A" @7 m- A
5.39.217.76" v% ?; m% g2 ^5 u" C( `/ F  N# f, A
【做 法】 5.39.217.76& O4 |8 M: V% d0 }
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。公仔箱論壇0 q8 }, e& h2 }# P
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。( C+ ?9 }3 @0 p& i# N4 q( l  U
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
- z, `1 f2 k- b+ P公仔箱論壇4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
& `7 ^; f+ V. a/ N( ~5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。tvb now,tvbnow,bttvb- N7 A' L* i' n5 y+ D5 n# i
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
返回列表