【材 料】 0 o1 G5 _* |3 ^9 ?. S2 w
熟麵 150公克
4 h" [5 c3 l) A& ]2 n1 L0 {. c公仔箱論壇白蘿蔔 150公克 2 ]( Q6 C% Q, F" Q) Q/ h* o
薑 30公克 - h" K# z) f" m, K) X
柴魚片 5公克 5.39.217.768 E3 B4 z( Q" X( \" E
白芝麻 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 Q" V$ J$ [7 C- K+ S( v* |7 K$ r
海苔 1張
1 A/ S1 i5 `# n; r+ G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w# ^0 h6 R( l0 Z
【調味料】
7 j! u/ z* L* t3 ]6 B. C* S5.39.217.76醬油 1茶匙
- ?! B1 j5 Z2 j- R' T7 \/ {$ \( n( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1/2茶匙
8 [. z; d$ f; h2 X( _. N" D5.39.217.76糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# M& F: @9 k* f `/ p, e6 \
鹽 1/4茶匙 * y% o- b% L5 B
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【做 法】 5.39.217.763 P6 @8 c6 \! b2 R
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
7 J4 g0 @5 e. }( e5.39.217.762.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。$ }7 E! m& { n: W
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
; I* ^3 s1 a, f2 e: l2 x2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
+ T" ^, D, \% R/ V: c8 a5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z& g ?% t9 l0 W3 R9 Y3 M
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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