根據英國Men's Health 指出，如果您最近的血壓有點高，那您一定要試試亞麻仁！英國研究顯示，一天吃下2－4茶匙的亞麻仁油或亞麻籽的人，一段時間之後，平均血壓竟下降了3.4單位，參考美國全國聯合委員會（JNC）的標準，那代表了中風的危險性下降了10%。 ! V8 i5 x8 w; I6 q, D5 {$ m/ s# q
! n( g. x. `- }4 H1 ?2 [! t5 ~公仔箱論壇研究人員指出，這與亞麻仁中富含的α-亞麻酸有關，它不僅能幫助抗癌、抗發炎，也降低血液中壞膽固醇，稀釋血液黏稠度，有效預防動脈血管栓塞，讓血壓控制得更好，更可以保護心血管。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 D: g# l' u7 R* d9 G
! l# A* Z; h' m1 _" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，亞麻仁中的木酚素（Lignan）可以協助人體穩定自律神經，緩和更年期症狀。亞麻籽內的纖維還能促進大腸消化、預防便秘。 公仔箱論壇, t% B7 [) V$ O8 Q3 j" g" d
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說了這麼多好處，亞麻仁的食用與保存方式也是有學問的！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 P, S, v4 R/ M d) k) n
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挑選建議 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j3 ?" i! S! k# o0 _5 _3 k5 P$ Z$ N
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選購亞麻仁籽、粉或油時，要切記如果您直接把亞麻仁籽嚼都不嚼就吃下肚，不會被腸胃消化！因此，建議購買粉或油，食用上會更為方便，也建議選擇冷壓未加工精製的亞麻仁油，純度與品質都比較好。 公仔箱論壇2 W' c8 i& [$ M- T" F! E3 j2 c
7 n3 W4 D. L. E( X1 [8 i, c! i5.39.217.76保存方法 * ]% |6 u: F2 Q7 R
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1、亞麻仁粉保存不易，不可暴露在空氣中太久，否則效用不佳。因此建議您買亞麻仁籽，食用前再行研磨。
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; E9 X# f; x+ A6 M% {/ }( u B2、亞麻仁油容易氧化，請保存在深色瓶內，也不可放在高溫光照處，開封後就放進冰箱保存。
( j9 W& I) p! T/ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z$ w4 P6 t$ h# M' o
烹調與食用建議 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ I* R1 R) I2 R- K0 N/ {
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1、亞麻仁油較不像一般食用油可高溫烹煮，其遇到高熱，油酸的活性就被破壞了。
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* j8 d( l" p, N y: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、早餐的穀片、牛奶；午晚餐的湯、沙拉；點心吃的優格、水果沙拉，都很適合倒入1－2茶匙的油一起食用，亞麻仁油不會有油耗味，聞起來有淡淡的穀香，甜鹹都很適合。 0 o0 R& q4 e7 {/ B$ V1 o
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3、偶爾週末想自己動手做餅乾、麵包，這時候就可以和入亞麻仁粉，增添風味又多了保健功效。對了，拌進飯裡也別有風味呢！
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2 j" Y8 ?# |. \5 ^5.39.217.76美味食譜：草莓奶昔
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1、準備2杯冰凍過的草莓、1杯優格、1杯低脂牛奶或豆漿、2茶匙亞麻仁油 3 w5 R& ^& @* a- O8 r, t
2、倒入果汁機中打勻 tvb now,tvbnow,bttvb) h2 ]: B0 K: M6 H' _) X
3、好喝的草莓奶昔就大功告成！ 2 W% c6 n4 C3 p3 v6 }( |
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發表於 2016-6-25 07:22 AM
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