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[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

是一個很神奇的蛋糕,吃到中間是軟的,很適合愛吃朱古力的你!
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材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力tvb now,tvbnow,bttvb% W4 z7 ]* s8 B# A
170克 (切粗粒) 0 b) S+ H4 M& @, F4 _7 b9 u. \
冇盬牛油
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170克 (切粒)
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3 隻
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蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O+ K6 H; ?. X: C; Z, B+ C8 L
3 隻
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砂糖
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6 湯匙
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1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% b8 X6 v1 q+ U6 f( u- l
麵粉6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉雪糕生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups) 
製作過程
1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
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2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中,慢火備用煮溶,離火,待涼至暖。用另一個盛盆,把蛋、蛋黃、糖及盬,用電動打蛋器以中速打至奶黃色。. p3 u! F! ?# ~, X  `: \
3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊,慢慢加入麵粉(巳篩好)。
4.  最後,倒入蛋糕杯中,入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃,可灑上糖粉裝飾,記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。
貼士! N8 G4 r7 d( w7 [: z' g% A% m! m
1.  朱古力可用微波爐煮溶,先丁30 秒,攪一攪,再丁30秒,再攪。5.39.217.76& J7 m  K2 o  J! d9 E6 z) }+ d+ G


0 A2 T2 ?$ F7 t2 C) ]5.39.217.76

希望各位回應支持:019:

多謝分享:014:
多謝介紹  thanks
好正ar 好鍾意食朱古力
3 F- g% V+ R6 O- }% d% J! ^( R' S1 V0 p5.39.217.76遲d整~~3 c6 ~& `) n$ l. k& ~
多謝分享
thank you very much!
love it very much!
用麵粉或低筋麵粉 ??
我好想吃哦。。。。。谢谢分享
很好味喔!
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