[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ - X1 B% B I6 j6 w4 }9 j7 P
瑪莉餅 (marie biscuits) {$ ?0 }5 G; B7 z6 t6 \	150克 5 c8 ?. Y* U/ d0 m$ P6 v) d
可可粉	1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \|/ j0 A; ?5 K3 Y; W
淡忌廉 5 k" V( B5 S3 l	500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb0 C& ?" [6 `# g4 J* u) W. q; S Y
煉奶 + R9 `3 @1 V& o5.39.217.76	100克
雲呢哪條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 O4 X2 ~4 {) e# \|	1條 (取其籽） 5 S0 i# c H8 V' t公仔箱論壇
雲呢糖 tvb now,tvbnow,bttvb- W, b4 g3 s, P1 c8 \|; q	1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 F" ?. h% x, \|
工具 . H, s" L7 G. }9 V( t( @5.39.217.76
7吋慕士摸一個tvb now,tvbnow,bttvb+ h: ]: B/ P7 m2 J	8 ^% Y- \|0 c* x公仔箱論壇
牛油紙一張 $ [' A+ K B, etvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a7 x6 h, l3 g7 \9 B3 C& W
唧袋	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z* P$ b# G" B
1 CM 唧咀 0 a9 B s; Q; D6 \

準備
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: J2 g" j# b0 ^8 Z( ?' b	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。 # N% J3 o3 p' O( s( z' m
2. 公仔箱論壇( T3 b+ f% \|1 c	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 M4 g, ~6 C4 [! [, P7 ]; c3 C
3.tvb now,tvbnow,bttvb& C) A) ~& [! O' y# i) W	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。 9 v& h) d, Z* h5 Q% b8 p公仔箱論壇
製作/ g: A" \|, Q5 V, @+ U) c# i
1.	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。tvb now,tvbnow,bttvb( _; \3 V2 X2 T6 R8 x4 h' Q2 l2 Z

2. ; I) R; w0 i; t	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。

3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 p% V. S$ N, i0 V	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, X( o* N# K9 W1 \|) T* S* [
製作 ' S3 `8 f; D+ E; I/ j, y
1. 4 t& p) k% o% r公仔箱論壇	瑪莉餅可在超市購買。
2.	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。! N4 s( S, l/ }5 P0 L
3. 公仔箱論壇! F& J1 \0 y/ b9 M9 G5 n; r	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。9 T6 \|2 V# V% \9 P
4.	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5.39.217.76! t1 N0 I+ o, v# j: l4 b