[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ / q. m, y; e* Z& @5.39.217.76
瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A* y. X) z: w9 `	150克 $ P% ~: ~' e" i2 ^6 D- k
可可粉	1茶匙 $ H9 ~) G& B/ ]. Z- I$ B
淡忌廉 3 C4 r$ c+ @6 a- j5 _& ]5.39.217.76	500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q+ L& A) e/ [( D
煉奶 : \7 H6 p4 K& c0 H" g+ n	100克 tvb now,tvbnow,bttvb2 L" x$ \/ b# Q2 ?' [# L
雲呢哪條	1條 (取其籽） - y% g# w5 A# N- p8 n
雲呢糖公仔箱論壇0 \|5 B& \|. u* K4 k! w	1湯匙 5.39.217.76( l% @1 n& X3 \|# f9 Z4 y8 B+ d
工具 , @% }% O3 `" w( W; n6 d
7吋慕士摸一個 7 }2 j( l% }' ^6 w! x	" ^' Z i6 ~( h
牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ D# F- [5 q8 j0 R) R& `4 t	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I* ?( S+ a9 g0 k* R
唧袋% n r8 o5 U( F& z	" ] _1 {6 t8 S, N, S3 u
1 CM 唧咀	公仔箱論壇, \" s* G# j5 U8 B8 w' l5 _& u

準備公仔箱論壇2 ^' g- {# O) k" U* T, Y2 U
1. / _. a. B4 V6 I' u# E1 D	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。公仔箱論壇1 V9 X! K# y$ k9 U/ S
2. ' ]2 ?: o* x. U5.39.217.76	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。+ X( T2 n9 P# y0 n
3. % n# u2 F- T/ E" ~tvb now,tvbnow,bttvb	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u3 }4 M0 ~/ t
製作公仔箱論壇/ j v: F, V/ E* A
1. # d$ Y6 I. R! o) \& k+ M	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 * Q% Z* ?$ g5 S B( U7 a

2. F) i; W: u% k	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B5 Y: e% G$ ]8 [, ~

3.5 W7 ?2 t2 `$ X( t	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。公仔箱論壇6 Q# @' V0 y& [
製作8 X ^) }# v* Z& v
1.5.39.217.76( X& f1 O; F9 ^	瑪莉餅可在超市購買。 , A% ?9 f9 \+ X3 C+ \|4 s5.39.217.76
2.公仔箱論壇! c% X4 E* `0 g# w( ]	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.761 n P4 P7 A1 J/ y& Y0 w( b
3. ( x9 F1 M- J: p9 ^5 h7 {公仔箱論壇	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。5.39.217.76: h- r! \|4 f4 T$ F( x4 z: U4 `
4. ( H4 W3 X8 f7 v$ Q	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。tvb now,tvbnow,bttvb3 x; L! _# j8 c