[健康食品] 15種控血糖食物

蕎麥6 |) K8 Z' \7 S. [5 ?% z
性味歸經：5.39.217.766 B$ O& y, k2 b
性涼，味甘，歸脾、胃、大腸經。tvb now,tvbnow,bttvb  R! u# Z! n, Y+ H& n/ I
# G. H3 D$ T7 x& V
功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t' m' P4 z. ]: X  u5 }" ^. X. U
蕎麥中的黃酮類物質，尤其是蘆丁，能促進胰島素分泌，tvb now,tvbnow,bttvb( @4 [9 J; ~/ R4 ~$ [  W. A; P+ L
而且苦蕎麥中含有蕎麥糖醇，能調節胰島素活性，具有降糖作用。5.39.217.768 Y4 o2 J' R' Q6 b- |+ H
tvb now,tvbnow,bttvb6 x4 x+ c5 A, d5 j3 b$ A* f
適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。
4 \- l" h* F9 o7 ~# ]. ]0 [" n
食用宜忌：7 b9 L9 g! w+ x3 |7 Y- E$ v2 r
蕎麥含有較多的膳食纖維，因此一次不要食用太多，否則會引起消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N/ c6 o% v8 v5 [+ w
吃完蕎麥後，飯後1 小時要多喝兩杯水。
0 W( z' C( b/ E
燕麥
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
燕麥中含有豐富的水溶性膳食纖維，可減緩胃部排空食物的速度，公仔箱論壇# j# L5 E$ B! z/ J4 I% K
延後葡萄糖吸收，具有延緩餐後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者的血糖控制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]: T8 W: Y2 j$ Q* K
5.39.217.760 Z- F$ H* r/ X4 b1 u
適宜攝入量：
每餐宜吃40 公克。. }( w9 g) c3 j" z- m

食用宜忌：
食用燕麥時要加水或牛奶沖泡，才能將燕麥中的可溶性膳食纖維溶出。

玉米- P6 ~/ ^. @# u7 E" }! C7 R
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ I& j8 ]7 i' @7 |
性平，味甘，歸脾、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 |$ X6 y3 T" a9 M# }
老玉米具有低糖、高膳食纖維的特點，有有助於降血糖的食物利於降低餐後血糖水準，公仔箱論壇' n, C8 w) u- [: Z7 Y# v
其所含的鎂還能增強胰島素的功能。& d: I& o* N$ n
- D5 g5 {( T; r( w1 Q; |" N  F
適宜攝入量：5.39.217.76- B, b. }4 ~! H2 p& I/ l
鮮玉米每餐宜吃100 公克，玉米麵、玉米碴每餐宜吃50~100 公克。
" x& x8 }/ J/ i3 P% A* s/ @. o
食用宜忌：6 o6 B* {$ [5 h  E
對於糖尿病患者來說，不宜單獨食用糯玉米，4 ]( P1 u' |: \; e. E/ {( T
可與豆麵或富含膳食纖維的食物搭配食用，以減緩血糖上升。5.39.217.767 H  S! ?7 n1 H3 S' e& s" Y% R# z5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S; x/ z  V! c) I7 s' w9 j/ v+ @$ r
薏仁
性味歸經：6 @3 v$ }) A3 e
性涼，味甘、淡，歸脾、胃、肺經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s9 R* u: g  H

功效：+ v) B4 u2 |4 Y. E! H
薏仁的提取物薏仁油和薏仁聚糖A、B、C 能顯著降低血糖濃度，
對各種類型的糖尿病均有良好的食療功效。

適宜攝入量：
每餐宜吃50~100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 W: d/ ~( Y0 p2 ]' G
5.39.217.76' t; D" _: }: b. H1 u! |) w, b
食用宜忌：
薏仁化濕滑利的效果顯著，孕婦食用薏仁可能會引起流產等意外，tvb now,tvbnow,bttvb* V( F- O. k9 C& L" L) X# h! N2 E/ a
所以孕婦不宜食用薏仁；此外，遺精、遺尿患者也不宜食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `& i* O0 K* ^' Q

黑豆0 @5 L3 Q2 ~3 a
性味歸經：
性平，味甘，歸脾、腎經。

功效：公仔箱論壇+ j  k, c! y3 [+ ?
黑豆中含有胰蛋白?和胰凝乳蛋白?，能增強胰腺功能，促進胰島素分泌。公仔箱論壇( |1 e- J% }4 l: U3 ~, `/ _
而且，黑豆的血糖生成指數很低，適合糖耐量受損的糖尿病患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb! C* `: O1 q6 j
2 s. a$ M& u! g; ^9 |* R
適宜攝入量：
每餐宜吃30 公克。

食用宜忌：5.39.217.76. J! c, |/ m  I8 P
黑豆中嘌呤含量較高，不適合嘌呤代謝紊亂的痛風患者食用。" J$ l* r# f/ a- l( Z6 U

紅豆5.39.217.76: R# w" u) u4 |
性味歸經：
性平，味甘、酸，歸心、小腸經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ J1 g3 @/ V' M/ B3 j  ?1 y* C. `( b; X
功效：5.39.217.76' O1 ?# C1 |0 O
紅豆中的可溶性膳食纖維可延緩飯後血中葡萄糖的吸收，
食用後血糖上升速度較慢，對維持餐後血糖、穩定胰島素的效果較好。+ i: P" {& \& ?, T: E6 Z

適宜攝入量：* [+ v9 ?0 d9 }6 [! o" \
每餐宜吃30 公克。
5.39.217.76: {+ I6 H3 c4 h5 ?9 g
食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ G: Z3 ^3 A
紅豆利尿作用較強，有尿頻症狀的人要少食。3 i6 l6 q3 w  l( X3 C0 J, k

大白菜
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p3 U9 Z" Y: Y0 k9 Z
性平、微寒，味甘，歸腸、胃經。

功效：
大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素，能減緩餐後血糖上升的速度，
並清除糖代謝過程中產生的自由基。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b  i# |  v% y6 i* h4 s

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。/ V5 A2 Q7 @3 b' z' p+ I1 Z" X/ v

食用宜忌：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 \# R2 f2 a1 t1 E9 l
大白菜中會殘留一些農藥，因此大白菜不能一剝就吃，tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 `' k8 j* i4 t+ ~/ s' W+ Z
最好用鹽浸泡半小時，反覆清洗後再食用。

菠菜
性味歸經：% @  C! q$ x) R# l
性寒，味甘、淡，歸腸、胃經。
tvb now,tvbnow,bttvb1 A" k$ K+ M- [4 x; ^
功效：
菠菜含有一種類似胰島素的物質，作用與胰島素接近，
能使血糖保持穩定。尤其適合糖尿病胸膈悶滿者食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 v- g0 o% `) [+ N: z5 L5 r

適宜攝入量：公仔箱論壇* }0 r  U. m- }4 }: o3 h
每餐宜吃80~100 公克。
# b. r+ L) b3 a+ B! F9 w" T
食用宜忌：
菠菜含草酸較多，有礙身體對鈣的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙煮，公仔箱論壇7 `, d- H# e0 K# S. U0 V* q
撈出再炒，這樣會降低草酸含量。4 f6 _5 {$ K1 U9 f. Q( H# i
公仔箱論壇7 N7 R' P" L) P! a+ r3 I, J1 }
空心菜
性味歸經：
性寒，味苦，歸腸、胃經。

功效：tvb now,tvbnow,bttvb! G7 T; b+ M% Z# n
空心菜含有一種胰島素樣物質，能輔助降低血糖，改善糖尿病症狀；
還富含膳食纖維，能減少胰島素需要量。tvb now,tvbnow,bttvb3 r; y9 z. b+ ?) _# J

適宜攝入量：
每餐宜吃50 公克。

食用宜忌：
空心菜性寒，所以體質虛弱、脾胃虛寒、大便溏洩者不宜多食。

白蘿蔔" q3 s& q, q  o1 Z7 E" X- R" p
性味歸經：
性涼，味辛、甘，歸脾、胃經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, e" c8 S- v) w: {
功效：+ G7 x) z( ~8 B" x% y& M/ e
白蘿蔔中富含香豆酸等活性成分及可溶性膳食纖維，具有降低血糖的功效。
而且，白蘿蔔熱量很低，是糖尿病的食療佳品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。
5 B! L( c# X9 b, @% C
食用宜忌：
生蘿蔔有刺激性，其辛辣會刺激視神經，所以平日眼睛易充血、眼壓高的人最好不要生吃蘿蔔。' I2 c) E& h6 v* A6 W9 [

胡蘿蔔+ o1 ]! M1 ^) c9 U, H. `
性味歸經：
性平，味甘，歸肺、脾經。
' ]7 K: Z, o( H+ z) l
功效：tvb now,tvbnow,bttvb) n, r) t! s  [6 E) i/ P
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以幫助人體消除自由基，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* I* M' B/ W2 W7 U
保護胰島β 細胞，發揮預防和輔助治療糖尿病的作用。公仔箱論壇1 w/ w: v: e; z8 l: w
/ ?$ y6 f! g1 P' y5 a
適宜攝入量：. }4 ^- Q  k7 @
每餐宜吃70公克（大約是1根胡蘿蔔）。: \/ [0 c9 o: Z/ ^2 q# V/ }

食用宜忌：5.39.217.76& E5 A1 l. @" D0 j) R
不宜生吃胡蘿蔔，因為其所含的胡蘿蔔素為脂溶性物質，
沒有脂肪就很難被人體吸收，因而造成浪費。9 j: z$ Y; @, a+ d  w. \: L8 u

苦瓜5.39.217.766 f/ S" N0 t. e2 _
性味歸經：
性寒，味苦，歸心、肝、脾、肺經。公仔箱論壇: R& e$ T+ E" G6 \* g! _  c

功效：5 p4 N) j) ]/ r, {2 {" z) u$ w$ D% R* D
苦瓜含有類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，公仔箱論壇# i. j2 _  G) _! p+ N5 K& s8 d
且能減輕胰島負擔，是糖尿病患者的理想食品。

適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J& V* J- t( ]& O1 Z4 `

食用宜忌：
苦瓜性寒，最好不要空腹食用，脾胃虛寒、慢性胃腸炎患者應少吃或不吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z% E6 [0 n* N& q3 m
tvb now,tvbnow,bttvb3 d  w) [) c6 `
冬瓜  k/ J& t6 l3 H  e9 m
性味歸經：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D# m* K' T+ E* {) `. [
性涼，味甘、淡，歸肺、大腸、小腸、膀胱經。5.39.217.765 x- r" T6 m# k

功效：5.39.217.76/ O( x% O' H) _: j
冬瓜中含有丙醇二酸和葫蘆巴堿，能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，
對肥胖的2 型糖尿病患者十分有益。

適宜攝入量：
每餐宜吃60 公克。
公仔箱論壇" T' }( W, u! Z- H) P: P$ x8 r
食用宜忌：公仔箱論壇  o; p* o( m; x
冬瓜皮含有大量的營養成分，不但具有保健價值，而且具有藥用價值。tvb now,tvbnow,bttvb) I7 f+ J$ y- @' W- ^# i
吃冬瓜時不應削去冬瓜皮，最好連皮一起燉。
6 s6 l4 f# x! p, o/ ~
絲瓜
性味歸經：0 L3 J9 R; v/ @* C0 M$ T# Z9 w
性涼，味甘，歸肝、胃經。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?$ j$ e0 K+ y# D2 T6 w
功效：
中醫認為，絲瓜可生津止渴，常適量服食對燥熱傷肺、胃燥津傷型糖尿病患者尤為適宜，
而且，還兼有防治中老年糖尿病患者合併高血壓病、皮膚病症的作用。

適宜攝入量：公仔箱論壇) [: ^1 r& t# i# d
每餐宜吃60~200 公克。
tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 p( q8 |! C- b8 {/ i
食用宜忌：
絲瓜寒滑，過食能滑腸致瀉，所以脾胃陽虛、大腸不固者慎用。
tvb now,tvbnow,bttvb, U% U  s  A9 p: U
南瓜5.39.217.765 D! i+ o" w6 ^
性味歸經：
性溫，味甘，歸脾、胃經。

功效：
南瓜富含果膠，能延緩腸道對單糖類物質的消化和吸收；tvb now,tvbnow,bttvb6 m, k1 Y* J% Y+ H3 T* J
南瓜中鈷含量較高，可以促進胰島素正常分泌。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^; v* {( `% W' m6 ^4 V

適宜攝入量：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n& q7 `0 q  a" b& D3 S
每餐宜吃100 公克。
公仔箱論壇7 T8 M; ^$ [+ z2 F" i& s3 |. t
食用宜忌：: i2 \' c6 Z! b. ?8 ^) U/ k; O
南瓜的皮和心含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，所以儘量要全部加以利用。

黃瓜tvb now,tvbnow,bttvb, r6 {5 a4 s( t
性味歸經：
性涼，味甘，歸肺、胃、大腸經。5.39.217.76+ X5 Z2 N( Y: z2 M, a0 _

功效：/ g* y8 M; I. v- u5 K
鮮黃瓜內含有丙醇二酸和膳食纖維，可以抑制糖類物質轉化為脂肪，( S* w1 O7 \: y' y) `+ l0 R
對防治糖尿病合併肥胖症、脂血異常症具有重要意義。
; C. p9 ~2 d1 v+ ^  R- ~& f$ N
適宜攝入量：
每餐宜吃100 公克。

1 評分次數

發貼內容精彩！ TVB + 9 元 功勳 + 9 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表