雞翼煮法 ( 1 - 20 )tvb now,tvbnow,bttvb. ^) K6 e" }8 d2 a
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沙茶雞翅5 Y" u* I" X+ V0 H) |: p
公仔箱論壇5 z, o( S& g$ T2 s0 m
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" v& U8 x! j6 ^! Y/ _! w& H4 w% ?4 H公仔箱論壇材料:. c- F- B1 @% D
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雞翅六支
5 U: N: @" Y6 u; b6 m) O
4 h' e D0 b/ c# m# F蒜六辦tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 o4 @# I: t& V7 v" [
1 Y# K" ~$ W4 R. V6 r4 c5 E+ Xtvb now,tvbnow,bttvb) P3 O* E8 E S4 h6 J
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb5 J. {: i. {1 O( @8 s0 e" V. W
tvb now,tvbnow,bttvb1 |2 E' @4 l8 E+ C# t7 ^! {
沙茶二匙5.39.217.76; W0 W4 P2 ~/ H: U8 |6 c* x
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鹽半茶匙: {1 V- n0 n4 c+ G6 T- S
$ A$ z5 p% n; N1 x$ `5.39.217.76味精少許
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( t" L. x, v' o8 i3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# |5 R3 X& j# `% m
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末4 }4 u8 v5 \) i/ W
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
& Q% q; {+ a6 W5 P# v, c3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
# K7 N8 V+ {' f9 v7 r4 L, p& h4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
5 z& E, w! @- Y6 `; g$ g1 |公仔箱論壇' F. n5 T) d. ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- X5 p( p6 F8 L1 Z$ ` i0 {% H! o
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竹筍香菇燴雞翅
. ~+ H2 y, t y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 p* [ t5 ?. _: ?$ d' z6 K" d
' W4 R0 p, v7 Z/ v0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x5 {6 O+ }9 }- O公仔箱論壇主料:
' ?4 \7 i `4 k$ D4 Mtvb now,tvbnow,bttvb
# L) m P# Q G! W- a0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許 ^" N% c; {: b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B5 L+ v. c9 u& h& o
配料:
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醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 I. j! j9 s% i$ a' h* [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& M2 f0 d6 \" ^9 |
做法:
6 S" q& Q8 ~% A( c+ W9 I" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
$ F6 f9 t$ ] V& e2 x+ o0 vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。
Z, W! ?5 G3 L0 p: ^& l3. 將煮過的竹筍切成薄片。
7 Z9 B4 B! L5 `- G. I) f1 X公仔箱論壇4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。1 O% Y. ]% U8 f; _
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
. }6 F- H' t" x+ ^6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。6 A' ?3 O0 b! M2 B
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1 d& _9 `2 ]1 [! I. S! Y" V0 q& W- itvb now,tvbnow,bttvb
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0 s ?& K9 m2 L, x- x- Q7 ~公仔箱論壇吞拿魚汁雞翼1 a @* }9 `1 r% i% R) ^8 L
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; Q1 a$ B+ R, f* j9 Z1 f公仔箱論壇
( L* O I( ~! \; ^3 z6 d' B7 q公仔箱論壇材料: ' {" `( h/ E6 X: ?2 T p% m
雞中翼 8隻
9 y. R4 o. U/ N公仔箱論壇蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.76& H4 N( d; F" w3 W2 j4 ~9 E( K
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙 公仔箱論壇7 \1 S3 }9 N ]' O. c# @5 Y
清雞湯 3/4杯 5.39.217.760 p2 t t$ d' Y. D/ j5 t4 e; h
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb. o4 N3 d2 p' O7 k2 ]% T* w
蔥花 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- o2 {. D$ e% M% u, `$ p* j
白酒 1/4杯 * D4 X8 n9 F* R# f* F4 N
tvb now,tvbnow,bttvb& w+ @/ t8 }/ D* }
2 T. ^" y8 R! F& D/ T" c醃料: tvb now,tvbnow,bttvb; z1 X- a; H: f6 X! _! k, J
蒜茸粉 1茶匙 公仔箱論壇. V* f% T y0 Y" ]. [" C0 n
黑椒粉、鹽 適量
# v/ h7 y3 e7 A- l! Z" ~' b1 ytvb now,tvbnow,bttvb生粉 1/2茶匙
4 v1 u; O( x! P5.39.217.76生抽 1 1/2茶匙
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/ h K1 x' |, B2 U) r製 法 : , G+ _, h- _2 @7 `- e0 t U
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 5.39.217.76( i7 r3 R* w3 W2 f% k8 k9 _- e) H
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
# W( h) F/ O/ U% `# s b/ R5.39.217.763. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
0 \4 z% r% p' g2 w+ \# \公仔箱論壇4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。5.39.217.763 P- V: I8 e! ]/ p
公仔箱論壇5 l6 s* f; O3 ` P! q% G
$ u* F1 [0 u. b; W. }* P公仔箱論壇* X5 k" ^: k& e1 s1 C! c
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2 q+ u' h& s5 w r3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, R* q \' Q- l+ b
杏花酥雞翼+ z; u) T1 h* w s: p
; H+ _# _) \2 h: `1 v
8 d4 [+ u2 N( ^% A公仔箱論壇
: `& C! L/ L8 S3 Z: f1 R, m+ t5.39.217.76材料:
7 o6 H' |+ w0 R% X0 t公仔箱論壇
; X$ P, L5 ]! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12隻
; r$ E- |9 C9 @+ y# @( O9 T+ P# p' o, e5.39.217.765.39.217.76+ g' L7 p5 F0 ~6 f; W. a& M
太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g0 L: s1 N. n, y: R- O
1 O. ]( o# d3 w0 w* ^, b炸杏仁半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t% s: _5 u$ |) f {) f: z# d% F
蝦仁9兩tvb now,tvbnow,bttvb, u# }, _/ [' `9 a
1 h9 e$ D( K$ ?. Z0 y肥肉1兩5.39.217.76/ k# `8 R( O$ J. Q
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5.39.217.76. u) }2 t: e* h& O4 J6 ]. P
(1)料:公仔箱論壇: `. {" J- O3 W# H4 k
) w, A+ \8 D1 O8 u& u k2 V
鹽1小匙
3 G, p7 a; o9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r" ]& r* g m3 D `味精半小匙
) f0 E9 I8 ?+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! p9 e) }6 s7 H* r
麻油1小匙
7 \7 J) }( F2 Y W% r' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^+ S: X# e4 d: B: z
胡椒少許
" A! s" {* d" K* O. m9 Y5 q t
, t' u8 ~5 `" |9 \9 @; D公仔箱論壇蛋白1個
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太白粉1大匙
2 Y" f1 Q3 H# b7 v: f4 R& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: H3 i* S) u7 _: ^9 d# l
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉tvb now,tvbnow,bttvb* N. p0 f! g6 v: B6 _" e t
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁8 B0 }! B4 K( t8 F4 m: G* P
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可/ k! s7 q. a7 v r6 K
$ B2 t0 K/ G8 D) _% u5 ttvb now,tvbnow,bttvb ! X% M9 s/ t" g; t7 w8 d
9 N. a, K2 _& ~- U4 n
公仔箱論壇8 ~4 t1 b) ~9 S* ^0 K8 T
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, ~. L: C+ y0 ~0 C; T4 |& Y5 B- vtvb now,tvbnow,bttvb
/ y( O% q6 v2 q% F; R$ qtvb now,tvbnow,bttvb沙爹雞中翼
3 y9 L* T* z1 V4 ?; C公仔箱論壇. N( K( W; ?' y# i* r
; z; |, `8 q6 _$ ~4 i/ s; ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 b# {5 I/ I3 x( B* o% g
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 x5 h2 D1 O+ U. x6 w, k
雞中翼 10隻
1 Q9 y5 ?- m1 _0 T蒜茸 1茶匙
0 o% \0 d$ a: }薑茸 半茶匙
% {+ S H' Q1 U) q紅椒 1隻5.39.217.76; P' ~4 o4 F" V& v, b
8 v+ O: L0 `5 h5.39.217.76調味:公仔箱論壇( o; S( q; ?' S; K
糖、生粉 各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# u" E# n" D7 u- Q6 t: l! i! q
麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 ]7 O6 Z# G8 v% n8 E
沙爹醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( G0 a1 q& c6 _" w' p
/ Q2 {8 I3 d1 a醃料(雞):
9 Q9 w$ k, Y; e8 U( F) x7 U生抽 1湯匙公仔箱論壇3 S5 P. _0 ^5 x. X5 C6 K
白酒 半湯匙公仔箱論壇$ L T3 _5 X, w. [/ P7 S( t4 h/ p2 V
胡椒粉 適量
, ^' r7 X" ]5 E( v6 xtvb now,tvbnow,bttvb- n9 K! S- m9 f4 C" @
做法:公仔箱論壇( ?, I; x9 A+ m& p" C
1.醃雞中翼半小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w; s! L+ G: l2 k' L! F
2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘公仔箱論壇" ~% a- x/ h9 @, | x
3.盛起雞中翼,留汁在鑊公仔箱論壇# b4 R$ o: z h7 T. ?9 R9 Q
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y% T: F) @5 o+ K
% M' }1 k6 s7 Q' W' Z, D公仔箱論壇
! \2 ^# v& H3 q' R7 n5 O/ R; y* |1 M0 g- M- m, `; c+ v
公仔箱論壇7 }4 C7 F/ D9 D |/ [
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* `* {4 J0 E. V3 M公仔箱論壇
$ f# x+ q6 O# X) V# {沙薑浸雞翼
8 F3 l( z5 ^, c5.39.217.76公仔箱論壇7 A" r' _' \% Y- V$ \! ?
, T5 v: k2 R1 s1 O8 ^( y6 @
& C* E1 b/ Z( l8 ~8 F- D7 j9 K5.39.217.76材料
S" `- o$ S. S( t6 x+ |tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤公仔箱論壇% f$ a9 N! p# K; ]
花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o, d- D( x$ i; U8 U0 L4 Q
香葉2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; y% N7 H; v! l
紹興酒2湯匙
+ a% ~3 d% R k% ?8 b. q公仔箱論壇沙薑粉2湯匙
3 }1 r3 T5 a c) u- `tvb now,tvbnow,bttvb八角2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q W& x. E) V% H2 W* U5 ]/ c
薑4片公仔箱論壇/ i' n6 m% r8 r% J/ P4 {" D
蔥4棵
+ L& k5 ~5 R$ E; J6 G$ U+ q* o6 atvb now,tvbnow,bttvb
. h, t- h/ N2 E0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {! C$ o9 w' B* M v' T/ P/ \
鹽1湯匙
1 n0 r# G6 u- p& H1 f公仔箱論壇雞粉1茶匙
' `; c4 J+ N0 u( b) ]- a公仔箱論壇清水約6杯/ q( ?& \5 p3 T
砂糖1/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# c' c1 A% D" `( G+ ]) q
生抽2湯匙
; {+ k4 r0 @* Q+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y1 s6 j0 X. E. H. ~$ U/ E做法4 A; |# ^) u# c! C/ Z" {! c& |- i
1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
1 X: L7 z: \' _. t( [5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
' ?- A; H/ `5 U8 |) i+ S( [+ \$ ~3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
; S7 S( Z; O' C5 d* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成
- Z5 I% B* B" b- r1 G& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _( \1 D" N* L; R: {3 |0 D% k$ ntvb now,tvbnow,bttvb
' I# ~% F4 s0 L- M5.39.217.76
* s! ]! E) @! c+ F公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
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咖哩雞中翼
, ]& e5 E/ E+ |( d) etvb now,tvbnow,bttvb" }4 `* M h1 D7 P" h1 B
tvb now,tvbnow,bttvb- B: {# D8 ?) _# ~; [' |
; q7 A( D! ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb材料 (2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb( S; O0 y2 W) K3 }
雞中翼一磅(用醃料醃半小時)7 A" W& E: H t" ?+ L
薯仔1個(切件)
! b {- H6 D! \* N; gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半個(切件)
* B8 D9 H7 @0 A& r4 T椰汁半罐(細)
# d0 D6 u) Y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G( v9 _* O9 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ ~4 W0 C4 u6 j/ j2 {1 N0 w
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d8 U/ B! Z9 x* T( {7 e$ g* L
豉油1湯匙
0 k6 T( O# Y7 o6 s% v5.39.217.76糖、豆粉各1/2茶匙
7 x5 O1 ^9 g2 V3 W4 O+ ?4 E5 V酒、生油各1茶匙 z+ P- o% ]2 I
7 }- I. @# ]4 G9 m6 Q! m; vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
3 R& x- N' U$ f: `5 K首先將雞翼煎好,兜起公仔箱論壇" u T+ K! |$ M( T
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
* m P- C2 w% b# w% ]$ U% g公仔箱論壇將雞翼加入同炒tvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 u) g6 H l3 {
加入咖哩粉兜勻
+ t3 [$ y7 b ]3 i1 s公仔箱論壇加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
8 V( }" E9 V& Ltvb now,tvbnow,bttvb蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘4 B! |, S( w" A! Z
% d0 O3 N9 C) f5 B xtvb now,tvbnow,bttvbTips:8 D! T- G! z5 Y3 {& F0 v0 n' u* U
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整
$ t" k0 A- {$ ?2 M# [5.39.217.76加d花奶更加好味
' U$ p, J5 O: O' v6 ~唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
# A" Z" S' q% d2 [+ g' o6 b! Y' f
$ V8 U$ i# [) @& x! U: a' i5.39.217.76 5.39.217.76$ A$ L" i2 i: b2 C
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, E7 D+ J6 Z8 y5 M% S9 b--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d L2 v. ]+ X/ v
' n# L; F. w. v s5 H' l公仔箱論壇芝麻雞翼
) x( k$ h8 B1 a# T, S! u+ ^
5 d8 r6 n4 ^: h* h0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 H8 B: l% D: L$ w) G5 H5 p; I- d" atvb now,tvbnow,bttvb2 b C8 g6 F0 C+ A6 q
材料:4 Q4 ]. q3 c$ J$ k' [+ d+ L
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雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb* s' ?8 z8 [# C9 P$ s+ k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- F; T1 R* L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~5 U: M. e" N) u: J1 U
5.39.217.76! U) c) U J( Y/ @# ?* I, t, H
做法:
3 i. W4 p* G: p: }5.39.217.76: _4 W+ C+ W$ v' K$ Y
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
* X5 h( k) ~0 R! Y2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。公仔箱論壇 E- ^) y" B {/ Q a6 g4 e
& a% N1 [& G B公仔箱論壇 公仔箱論壇1 @; B' R* V2 q- r' x: _
" C* B" ?2 ^$ F: R; o- L* T* ]5.39.217.76
; E6 [# o% Y, ?' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------# I( J# h& Q1 T2 v- f, s( Y& I, @
$ x) O. f+ y! y4 m! {# l* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒醋雞翼公仔箱論壇, f- m2 m3 r% e- O8 ^# M; P( }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 I r& _1 A& X0 r
( t) Z. e* S2 F0 l# G- wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 }& w* V- n& Z1 t# \* A9 w
材料:(1人分量)) k0 A; t. D: ?( b) h
雞翼4隻
/ u! e8 Z' w' s. Z9 Ftvb now,tvbnow,bttvb辣椒仔特辣辣汁40毫升
8 P7 q4 @+ @, h3 A6 z; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D0 E5 F ` j8 b8 t
紹興香糟露酒100毫升
3 l$ h% x( l/ {公仔箱論壇薑片10克
8 \, G0 d9 g4 V+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b; t5 {( n0 `4 C5 ?做法:! ~$ d2 W, R. U! `$ I
1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 P. h1 O2 c5 b8 O( B
2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
$ i) c7 U' z: b2 P; H1 ~; Y/ b5.39.217.76
8 Z4 y; M% m$ r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb& ]% o4 u- r# b% A" y
5 e' ^9 e/ L- O0 G6 N3 }% v6 x5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------
" ^( s/ k( I9 ]) @# F# g5.39.217.76, D% Z; h( N7 j4 f) C: F* Z
花雕醉雞翼
0 {+ j" V2 V. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M- A" \5 O4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# [) H0 a9 M# k' [' o
tvb now,tvbnow,bttvb. | _' h/ i0 M4 A+ p( y% W8 D
材料:
+ i' w# _9 w) Q! g( T5 stvb now,tvbnow,bttvb雞全翼 1 5 隻
: F: _. l( u' G; G" f- ~ Jtvb now,tvbnow,bttvb- w# t8 [0 l4 C8 w' V
醃料:
- {; l5 Q. r' j8 o$ i$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3 茶匙 公仔箱論壇' I2 S( t* o8 U' _# s! O/ U
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
4 L: Z2 j- l+ I1 A- a- _指天椒 (切碎) 8 隻 ; j: F. g" }+ i7 G. Q0 Z6 t
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
) q9 v$ d. s6 `4 w. n/ A0 M- V3 z) f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 G/ ?! G: ]9 u0 c! e3 q* G
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 ; M$ m. {& t1 L4 \9 ]2 `! F3 q6 |
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 n" {0 H' E J" b
8 E3 @& T H& c- U' ~6 P8 d tvb now,tvbnow,bttvb7 d7 d7 D, w) U: I: [) U9 i
+ G! d( r% d2 r: o, K
- E. Z) L; ]; m. X% {% s5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76( k3 |4 o6 Y0 W9 X; m8 W1 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( ]8 C1 k& A- F' r1 h7 C2 w
金菇蟹柳釀雞翼
5 {0 ^4 N; P" J4 J公仔箱論壇
0 e9 _% O/ P" W ]0 _" q5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 \) j Q' B( P F( Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 W* j* b" Z, }: p$ Q7 P& ^+ J( }' m! j5.39.217.76材料: 公仔箱論壇) Q. w& w0 C* C6 S# J
雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [6 q& l0 n, I2 I: s1 y" A" v
金菇 1 小包
6 y4 l- c# c6 V# Z7 m. D5.39.217.76水 3 杯
7 l2 O) F& O8 R; c) `& l/ U- a公仔箱論壇椒鹽 適量
' D4 r" ]/ s+ [4 S! n蟹柳 4 條 3 B8 v' C0 W; M) y: ^, r: ~8 z
鹽 2 茶匙
) L6 Q% S- R8 d+ f# m/ p& B# J薑片 1 片
' V* h( t- h& ~: ~5.39.217.76油 1 湯匙
8 j9 h- A- r0 [. ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s1 N' o' s# l0 b
做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 {+ j$ k" [9 S! K- O
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
. p" S/ V& q' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 5.39.217.76 t1 I3 o% D* C$ O5 c, v; D1 _: l
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。
% @& [ J$ Y* Q: R5.39.217.764. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。 tvb now,tvbnow,bttvb d3 N+ ]; Y7 r1 n! m
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
- A4 a3 G8 ^6 h$ D; a/ b8 mtvb now,tvbnow,bttvb
8 T6 E/ d2 X5 } |; J7 R; _公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l' g$ y, j. b) f% n7 a
' K$ a6 |4 v; g. B, n) X
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( b! C8 c6 a1 F. |% y: l! y1 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# v% l* B1 ^; g; V) R
炆雞翼tvb now,tvbnow,bttvb9 }4 x% q' z7 q) c z) r
" ?- Q. D0 c& \6 }4 n b$ j* G7 \公仔箱論壇 5.39.217.76" f. j% U. s7 F( z* D
5.39.217.76! m9 }5 n( ]) o+ g4 @2 ^% q# o6 y$ r
材料:公仔箱論壇3 z5 u# f& H1 }- W* w% {8 N& V
雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.76/ x+ }7 G/ W: |, t
薯仔 (中) 2隻
, @( w9 a- c0 ]4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵 9 D+ A" I4 e& A- d/ P
* b1 A( o) |5 [4 Z# {2 ~3 C$ j; k
6 X, b+ Q6 U5 ztvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 ~6 P( Q5 X
調味料:
6 N7 t* H: V* }$ E/ g b% [1 m: |
糖 1/2湯匙
9 L# r1 f0 O% e8 A4 ^- \tvb now,tvbnow,bttvb" ^8 ^& H$ v" Z$ r6 n5 t' z x
老抽 2湯匙
# h* W0 b& O9 }' Q公仔箱論壇公仔箱論壇9 }/ j4 t/ N' l" U: X
生抽 2湯匙
! b; w$ `1 {6 Q( q9 U9 H公仔箱論壇2 ]! x, j3 g6 T. q" Z
水 150毫升5.39.217.76+ _( H4 k! ^3 F4 C
# q9 D; W& t) ]! i: p公仔箱論壇
7 A0 K8 y# C" q' s+ ^$ E% S7 T做法:" _. q2 x; }7 O( k( d% n5 C* \
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
7 R7 }! H- a" x' Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
) G+ j7 h; R# e! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。$ }: z. I/ w9 v
4. 加薯仔再炒2分鐘。
% r) T& g. X6 ^4 ~$ V/ e5.39.217.765. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
; M: N0 m% x h6 O8 l8 l2 |; b6. 加入蔥花,趁熱進食。2 h6 v, H' B$ e+ o
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3 Y. s, B6 g2 W; r9 d1 W
( K- G& \; N0 {: u. g1 \5.39.217.760 \: m8 a( O. f# d% v4 n
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tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 D* y! B1 i7 |& D1 s
南乳雞中翼
+ f; ]$ F7 T6 J) ?
( g* i+ A7 o0 _+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u$ b! a/ ~! T. L1 b; t3 d公仔箱論壇公仔箱論壇( j$ h; Z$ \/ P- ^. ]* O
材料:5.39.217.764 E; v- Q J; R
雞翼1斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A" {* p$ G( I$ j' `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 ?4 \0 @) j0 ~! @! U
醮汁:2 Z o, @1 [2 u' I/ y" P/ T
南乳2茶匙
: u ~4 K+ \1 d) p- G5 ]! J公仔箱論壇五香粉適量
/ }) S9 h0 `: s$ b, J) R麻油少許
6 |- |9 P" i& D; q5 ]5 e糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k4 ^8 b! `: f T% T
& b5 n7 Q7 n4 D6 H" W3 |
做法:4 ?$ \! V% O. |/ W( z# L- L
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時" s H6 |- ~, B( }1 T4 S8 k3 f% H' [: c
+ q& U- N4 h. r4 Y; |% D. r$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v1 w$ q) o6 C+ `( M9 p, l
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v: ^- X$ o8 A+ M; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s1 V& B( U' q
3 @% _- r2 c; H" e5 E4 H; B; h0 K' ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------6 t2 `2 U z8 `" ^& G$ k
4 p8 A- O: Y* q) @5 A. F) N公仔箱論壇咸菜雞翼
4 Z. m7 {: q1 `& I$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# z2 [" w5 }8 u7 _! D1 F# l
) o- c, C6 L2 ?+ v: Q6 E" t8 U7 L# @
材料:
. s6 r1 B( O0 Y* t公仔箱論壇5 A* O, ^" d4 E! b
雞中翼
- b: E& m( \) A; M9 e; }+ P公仔箱論壇
& d. I, I+ y( `: T% n' g% d咸菜
7 I* U4 T- ` Z% x. R6 m2 t( ctvb now,tvbnow,bttvb9 g; M$ o& F0 P( V% r' b
紅辣椒
7 H4 H8 r$ o# |5.39.217.76- C1 N* E% T0 u+ @# m& X
(低咸度和辣度)
S! B- B8 s" N+ Atvb now,tvbnow,bttvb0 x8 \3 N5 [/ q4 h# l6 O( [
蒜茸
& t5 _. M& [0 K/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~5 |" t3 N# \0 z
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做法:5.39.217.76, V* `9 w& G+ [' U4 w
. Z6 e5 {8 K4 T# X8 Y1. 雞翼一開為二,先行飛水。
* T6 P' P) x5 M6 htvb now,tvbnow,bttvb" q7 n: A u; [! E
2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。5.39.217.76; G5 ^& p1 f5 ~/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb% j* [9 u# A; a! ` P2 L& z$ G
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
7 v. }% b; D& D9 Y 1 i9 w9 o1 l$ q& P! i/ |
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?6 W- Z4 B6 |0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `9 n' m; x1 g0 A; O' ?6 O
柱侯雞翼
& r3 a$ v- v/ B' a( q% r1 E* d; E5.39.217.76
( C S6 t0 B9 B( `. n! Q u$ itvb now,tvbnow,bttvb
. k' Y2 E3 E. W7 a( t5 atvb now,tvbnow,bttvb
: u( H8 o m9 P- @4 @公仔箱論壇材料:
1 @% l* f2 q$ d3 B6 q+ E1 V雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]5.39.217.76- G$ b! c% c) Z* j6 F% B! E3 W/ V; O
公仔箱論壇7 A. `# _7 S* U/ ]
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
' e4 N8 ?2 f. [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b% u4 m# p/ }# f
甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
F: y7 K9 I+ \' m4 N8 P0 B, e& p公仔箱論壇
- E8 a, k% d0 D公仔箱論壇蒜蓉 1 湯匙8 L/ m0 ?: L3 d* |* B: w
公仔箱論壇! J8 q5 Y% W ~
' F4 D7 y4 x+ {. r% b2 p5.39.217.76- y7 y, V" i8 @* [; r0 \6 Z
芡汁:
5 d7 L* f5 f1 Q4 |6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬 3 湯匙
7 X% P" g. }) J q) m
) D7 l( e+ A/ m# Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
3 g! X! @; f/ @3 z+ J
% Y( [* \2 o9 r7 d6 a/ F水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇1 t" [" X& }; F" |# q! i, d; R
% W: a$ l/ A4 h! \ ?2 I5.39.217.76& o; D+ p% Y0 {) J: {& }
% \' [- I V. n/ j4 G/ k: [
做法:5.39.217.765 f) b; o K* I& J# ]( i
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u$ s: \2 k) u
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。% e: w: b9 e9 ~& T% A
" e) D5 T( G# u' Z7 v0 t2 t X( Xtvb now,tvbnow,bttvb
' I/ @. c0 {9 s. W9 r/ x: i+ E公仔箱論壇
) G* ?$ e$ h3 j2 D0 K; g5.39.217.76- A, R8 z6 l: L
--------------------------------------------------------------------------------
) e. n' `* Q/ z* m8 ~' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D& F: e" }& @1 W炸雞翅
1 s/ ^, G6 z( q+ A% _; ]/ _" z
( u7 F0 z c* Q- T+ i9 q5.39.217.76# J4 o; b* f$ `- c( A' \# k8 W3 q
材料:
& j) n2 q1 Q7 M) @$ g+ Y5.39.217.76: F' w. s- C3 `& J+ B* a- v. i
雞翅8隻
: |+ N, @4 t# }9 A5.39.217.76
& m c6 u( _0 B- C& |5.39.217.76太白粉少許) G) B! [( m+ @, _1 q1 m
- n0 o K% e; @2 r% o# b公仔箱論壇
6 h2 {' p5 P! |# @5.39.217.76醃料:
/ h0 J" j# ~$ D* Q* _. Q: b% M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z0 }+ f7 @6 C9 I: ^
洋蔥末少許
! V7 E1 w/ R( s! Z1 y/ `
( n. l& V' F& _0 E$ Z. R8 l; _5.39.217.76蔥1根tvb now,tvbnow,bttvb. c2 S, N+ W9 e
r, s% ]) X8 c! C
薑片2片
3 N$ B! A/ Y3 B' L4 Z7 ^# Y* |4 X- htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" Y o% T0 z. f, C4 q
酒少許
2 j/ W) V! Q; S; }* h, @& ^8 a- N( m
3 y9 O) _* a: C0 Y! r. o公仔箱論壇雞粉1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q g# s2 K) v& V3 O
$ B0 N# D" ]! _ F1 P2 d/ C) u公仔箱論壇黑胡椒粉少許
, L1 E* }! }6 _! S5 V0 \tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 C7 R2 F; r5 @
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( m& ]! g2 y; D x
tvb now,tvbnow,bttvb% T9 e. l# o0 m/ e& {8 H* n( d
9 \* b/ J; h& N/ @% M) d作法:- G& J9 g& l5 }' a# b( E
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。5.39.217.76$ F8 R( }# A9 S9 d" W
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。公仔箱論壇: E- k4 I0 H8 F) O, q( \; X& g
3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y- a6 M3 @4 S
tvb now,tvbnow,bttvb# ]% t- F% F( g& M2 z1 v+ R' X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H+ B! G$ ~) O
+ L0 w8 }2 X- }0 g7 n I& C--------------------------------------------------------------------------------: M7 W5 I, n, z/ D" ~9 p
7 X0 {5 V; b/ i- O& o0 L
紅炆雞翅公仔箱論壇, F4 F2 E! y7 \1 l
5.39.217.767 }7 Q9 z/ s/ m0 g3 V R9 X6 F( Q/ D& B
0 V/ B; s; l* Y/ h# n9 z3 l9 E+ I. x/ V
9 A1 D# c! R: u材料:5.39.217.76, n& f4 S/ _" K; W! H% C) M
tvb now,tvbnow,bttvb8 P8 ?3 V: D, e+ q# M
雞中翼8隻公仔箱論壇* n5 Z) N) Y/ ~( a+ r' w1 Y
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薑、蔥各適量
6 R4 A& r$ @7 s0 E3 P5.39.217.765 j1 N# v4 E+ i) P9 u
醃料:
1 L" ]- |& I! Q( Q& R! r5.39.217.76
" U* E& E4 O$ x: G. k* y3 p' t5.39.217.76酒1/2湯匙/ U, \$ |( R' l$ b$ y
* y# U+ k$ v5 m8 c( d* H5 [+ c
生抽1湯匙
: j: Y9 b4 p0 r2 S; @tvb now,tvbnow,bttvb" ~9 @- l' c- W$ B5 R4 ^
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A+ y L; i7 X0 ^7 T: i/ X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" O& i' z3 F; e
調料:7 f5 Y8 |" m* S/ W8 y g p
) @0 n/ q/ W9 h, L0 z; \+ B' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1-2湯匙
! h8 }4 m& {6 |" Z' R
6 A1 }! H6 \( o. Q) etvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙3 b' p$ T# c; O* K, J( Y# H
1 V4 m' u( C$ V- C: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油少許
; f" ] a) w0 P* U3 g2 R5.39.217.76: Y S. ]' m# x- x0 @
做法:
; k5 t1 _) {0 }0 I# j5.39.217.76# o( ]0 T" d/ F4 R8 f
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
- }' l% p0 d0 b" U公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
% o `! V2 g6 I3 b公仔箱論壇3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; 公仔箱論壇6 h' I9 Z" h8 e) h/ F1 N
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 r1 b) _# r0 Q, D; E! A
5. 取出,即可食用。 5.39.217.76 r$ T) i* j8 h" G- r, q
8 O- B2 B- @8 R1 X8 ]1 b
tvb now,tvbnow,bttvb2 r/ J# k( [: H' y& Q
2 ]* `- Z8 ]. c: n5 E* f. ?1 z1 j1 J0 wtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------( b" e2 f5 E+ |5 y }
公仔箱論壇) v# u% `+ O' U! Q( l% A$ {2 O
香茅蜜糖雞翼5.39.217.76' _. a7 {: g. q2 G9 c9 w- D( b
6 E& e5 }' {! R' h4 K: [" s+ E4 A
! I* |% w# x, D; g+ o [ p' |
" m4 F# A, e8 N8 z0 o3 {) L公仔箱論壇材料:5.39.217.76! T) {6 N; t; o! m
: |6 R; H ?/ L! e雞中翼1磅( ]( g2 K2 n6 @
公仔箱論壇8 w6 w- d9 f' m
0 q; Y- ~* A! X公仔箱論壇醃料:
" Y) P$ i- f( Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油、蜜糖各1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* j- q7 f. [& H& Q
公仔箱論壇4 r6 l* X- r" O
蒜粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# Z: Z( V. B# ?
香茅粉1 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [) {" h$ R. {6 s& Q
魚露1茶匙( V. E5 t$ x4 Q1 v
鹽1/4茶匙5.39.217.76# v, p7 c7 {: W2 P
麻油、胡椒粉各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb. z) ~# J7 Z! N1 j
$ `: I; a, b0 C8 y7 x公仔箱論壇1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
) o1 R. N5 Z2 h0 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。tvb now,tvbnow,bttvb) N0 ]6 f; h' g" Z
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) m+ w6 ], c2 J2 z( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y7 ]( B9 w. |
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P# r/ `# b2 p1 A* f. O( ?5 j3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" p& N6 q7 a, l
香菇雞翼, t* }# g& o1 J
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: I4 V1 d) ~2 B, H" h! y. T/ t" d$ E公仔箱論壇雞翼5.39.217.764 u% x2 E, r9 B* l8 ~7 z
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冬菇
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5 O2 \2 U8 H* o& r紹酒公仔箱論壇! z+ n: r3 z( q' R
5 y+ v, D. |# c, R/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯tvb now,tvbnow,bttvb* z; h# Y. t: r- T9 L. n; k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 q# Q- F% h( [. h+ Y
蒜茸( k3 S1 X. w# U
, X# u, P; c w0 C- G# G+ \: o+ }茸姜公仔箱論壇9 t( h4 F5 W/ W, k9 I, e5 B
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9 A# J5 @% m1 p公仔箱論壇芡汁:
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生粉
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蠔油
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做法:
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6 N0 o- D3 v; O" i \& E* O0 n1. 旺火起鑊。
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2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。' j1 |3 O# i( B3 J
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3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。5.39.217.76" [6 k# x* k5 z* j
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白雲雞翼
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+ M& d! x# m4 U! N# l- [; Q0 \: g9 w* g材料:
% q* Z$ m' i" J: n. T5.39.217.76雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f; \8 ~- `1 I) y8 x" L
[9 |$ B2 i! N, ]# ~- L4 atvb now,tvbnow,bttvb調味料:3 ~, g2 k+ u4 z5 _* n
白醋1杯* y4 m& h4 a; E5 d1 m& g
凍開水1杯
8 g* B2 I5 F( s9 k+ D白糖1杯
2 V3 Z* G* C0 G: `! c公仔箱論壇鹽半茶匙
9 \- ~: ^6 V% c/ B0 G) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 m2 T/ k1 X" q6 a L y
做法:公仔箱論壇+ L5 S9 ^5 q2 w7 p, q: t
1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次
x) t5 U# W0 d y. Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰5.39.217.76! } t. p" e0 F2 i# C" O. H
3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘
: r+ w) d" N o2 ^7 J' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將調味料煮滾,待凍2 g- I( k; u! p0 r
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
* m) D& ~: i6 W5.39.217.766. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: T/ c8 ^( B& T" a7 V& |% ]0 S
% H* J/ S) v- @! ^* ~. n公仔箱論壇#調味必須要凍才可以放入雞翼 |