雞翼煮法 ( 1 - 20 )- i- w- d8 C0 Z1 G/ h2 l9 N# E7 a% D
& L1 X- f6 G2 Z
沙茶雞翅
( F- X) U8 L: I, H. K; p4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S' T( {& V# ^+ Z8 w
& a* }& l+ C7 F4 S" e m公仔箱論壇7 q3 E+ _+ J/ x6 {' p. j: A# V
材料:tvb now,tvbnow,bttvb3 F7 o5 k6 L2 ^2 n; k
' w4 B2 R$ h3 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞翅六支tvb now,tvbnow,bttvb1 ?) ]- d- e; E8 H/ U
5.39.217.766 G+ W ] m4 _' b1 t
蒜六辦5.39.217.76" {5 K+ Z! }2 t6 h2 `, q8 a
公仔箱論壇 p# T5 o: l1 z: j
( A" M. i# e& T; _+ {公仔箱論壇調味料:, W% o( Y' a1 s2 Z& |9 P$ {0 F
9 s. n6 }* @! e% `" E# q# y5.39.217.76沙茶二匙tvb now,tvbnow,bttvb8 q9 I/ Q4 p5 O5 W9 Q* d! t
) z5 `2 \2 J; j. z; \/ c! v
鹽半茶匙
1 V. T% K5 ^7 ^" y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q0 n. ~8 q3 j0 v7 Q* V& J8 B
味精少許
. I- p t6 O, `; I3 d* }. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ S8 Z( c% i5 ?" B( O
胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K) v5 M1 C( |+ r* x
: p2 @7 B& m( B3 k5.39.217.76公仔箱論壇1 m7 G, r* f: u1 q
7 \& Q' \6 c* W8 ^3 ?& Q# n做法:公仔箱論壇/ D( A8 v3 {0 c$ ~9 Q
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c( B9 q$ s3 A$ o' b x" L
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時 , D% |' s$ K6 \9 t
3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。4 E. O9 w8 I4 T6 B7 Z4 p3 `5 Q
4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦! 公仔箱論壇4 p3 X. t. D+ a, |; v' x* J( D1 j: e
6 |. i! q6 v' _; L) i8 wtvb now,tvbnow,bttvb
; p5 l3 q# f* G! h; a' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: O9 f! C0 g0 J5.39.217.765.39.217.76, B2 W7 c' [- G" \1 s' {" s
--------------------------------------------------------------------------------
x4 o2 O, _) f2 m! \* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: J" V6 K! B% h9 C6 O N
竹筍香菇燴雞翅
3 Z4 o$ P: m9 O# _& O4 j jtvb now,tvbnow,bttvb
7 b4 U8 q% F; j% c9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # U% `9 `- z2 X+ L! O& }
6 u# K- G, m: k* L5.39.217.76主料:
6 L7 v G! o& c; B" i公仔箱論壇* I% G. ^8 S, B; J, x& G
雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許
* g$ A/ P4 \0 |+ I: O7 @! U6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m0 u5 m8 \7 u# ~* g3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料:
% W1 g- F( d9 ~: _1 Y4 B( a% H1 Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 c- \: g( _+ u; d( M. v! u醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
" n. J& J* z& ?$ [( D% s6 ]
# H5 o7 a/ J$ D% f做法:/ U: c0 L6 N% f/ P( C
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
0 D% P- q3 k& d1 ]2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。5.39.217.76, s9 q8 r' Q. v- e& G$ g
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
7 [. l( b2 j5 Z1 m' f2 K$ ?4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。5.39.217.765 O9 ?5 u, m* `+ x0 ^2 }
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
: U' P8 t7 T/ |) B" s5.39.217.766. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。公仔箱論壇- ] r+ v. F6 o- A8 K
7 ]* M- T; C, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' s/ |" {& g7 l7 `
- n: Y0 [$ b4 d3 p- l--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R, A+ G7 y1 {8 J
, S1 W" W9 u& A/ B9 etvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚汁雞翼
9 O: ~3 y; F# ]/ j: g& V! l" S8 g, z. v5.39.217.765.39.217.76; o5 q7 l* Y3 X" ~
5.39.217.764 ^( [. }: |6 Q# C4 w& I9 F
6 c# m1 E5 W* d1 l* ]4 ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: 8 m3 F# w- j' D { s
雞中翼 8隻 公仔箱論壇( [) p: Z) _# k. b/ R' w
蒜茸辣椒醬 1湯匙 公仔箱論壇2 ?& s; B( \3 p2 L" k, |
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
/ z7 B) ]" G i8 i @& Y# U5.39.217.76清雞湯 3/4杯 5.39.217.760 o, Q/ W* N9 h5 i7 L
雞蛋 1隻 tvb now,tvbnow,bttvb- l+ q7 O! G: X7 }) B2 l
蔥花 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e' E- b" d7 O6 a
白酒 1/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 F4 \! ~* a: Z
) n+ n8 y* L! otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, v- x* d9 k$ f: r H# e1 p
醃料: ! S6 p+ G% n8 n m. ~9 r3 g8 W! S
蒜茸粉 1茶匙
2 o D! C$ z0 x+ }7 I0 e黑椒粉、鹽 適量
6 e; P0 I" q) ]1 l, Y3 b* |& |5.39.217.76生粉 1/2茶匙
' i1 B' H7 t9 T: X, _/ m1 E. l. N# l生抽 1 1/2茶匙
9 i' |, C4 B/ X. w- K( _6 ^0 Y
製 法 : 0 q7 m* ]0 r/ D9 {
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。 & p6 Q# w2 c! z* O6 @& S7 z
2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
% p+ z' y; y4 f; Q* q3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
$ U- B% X! O# ~, ?' D. R I5.39.217.764. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。
3 a7 B/ Y- {2 {& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p" |' j# k$ H8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j& I* D. o2 q, z- d
4 P1 s; D. r+ i/ d+ }, V' E+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------------
. E$ C. ~" B/ H c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* A! g' `4 `8 n% n8 Y% ]
杏花酥雞翼
0 p: A# V& U' u+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: X2 I4 C" S! R
: w2 c0 ?7 ]# U9 X: ] KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X, f: E/ b/ [4 R( p B' E- M
材料:
4 B; C- T9 m( P5.39.217.76
" W) B8 V4 k, z2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼12隻
- ~# k+ a) A* ?# d1 c+ G* W8 S9 [0 s! Z; {" m$ {+ i3 H6 R
太白粉少許# `4 s# i# `; i3 O( P+ c: S
5.39.217.76+ z" j9 {$ p0 G8 o8 B2 A
炸杏仁半兩
! M: `% G* z7 v3 z" k+ ]) R! V5.39.217.76蝦仁9兩
# m) w- Z* Y2 M+ ?3 ^9 d2 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _3 C: q" o+ k; N) G" M' [
肥肉1兩
# g1 a* r2 h3 X" Z7 K9 j3 e# V, L! v! n! k+ W3 B
! X& i* k) U% `. d0 a(1)料:
5 Z/ o% o+ n3 A4 F% z! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 w: {8 e# R) e% E公仔箱論壇鹽1小匙
6 W& `6 _2 W( _2 n8 a: xtvb now,tvbnow,bttvb
4 Z7 H7 |# ?( S. _9 ]味精半小匙) y4 H( \+ r* |: I4 U
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z5 T: i2 G6 ?5 {' y( f+ Z+ [, o
麻油1小匙5.39.217.76. [2 p( m* M, B% ?) x
- `' c4 n) s9 @9 B5.39.217.76胡椒少許
* H O. z3 X8 L* m4 M( U4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I7 D2 ]6 p; `' z; B7 R" v
蛋白1個) H, Y# ^7 {; C; s
% y [( o: w5 ?- i太白粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! w: `6 ]2 _" J1 S; A: l- D1 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t# Y7 m" {2 d3 E5 F3 C' e" r. }
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉/ {. w; `! U% m
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
, V5 w1 i. }5 E2 ^$ g3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可tvb now,tvbnow,bttvb) X' _3 k! h2 j9 D4 r5 J; f
/ Y! V9 |# D L# G( o- M公仔箱論壇 公仔箱論壇/ k8 N! D4 X4 o7 B. q g
\/ ?) X! N$ c- g. @& I) ?) A- u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' h+ g _1 Z4 j; C) `* G
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" F" E# a/ ]8 K& n# b4 r( r
公仔箱論壇% ?: i2 C9 e% t6 e2 P. o
沙爹雞中翼" L0 J2 M( _) g0 m6 i! H2 E! F$ S% l
7 D( W+ s( Z( y5 C1 x( P$ S TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 j+ i: o \# d: p( d
( V9 `2 L M, \. T& Otvb now,tvbnow,bttvb材料:
) Q+ W5 I" v4 Y# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 10隻$ c9 @6 O4 q, m O9 }
蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C3 {% s% Q6 i1 A+ e
薑茸 半茶匙
+ p7 V2 z) ^0 b紅椒 1隻
% S- U: f5 C! L: {; e8 v5.39.217.76: W2 l" ^/ E; l
調味:! m. `& Q) ~' t5 P! M' \% w# H
糖、生粉 各1茶匙
% a6 I: Q% P3 g7 u2 \7 L) C2 }麻油 少許+ Z; T) \$ ~: \
沙爹醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 w+ @4 a$ o5 X* |2 z# M: ~, b% v
公仔箱論壇& y4 {9 G+ i/ w' X
醃料(雞):公仔箱論壇# X3 o! o7 H# U3 }
生抽 1湯匙
2 e G* {0 W! t1 m: K, m; @白酒 半湯匙5.39.217.76& h4 a5 y" r, s, {+ J4 n* T) M. E
胡椒粉 適量$ G) Y8 `4 i' f- @) X, L- }
- a' h/ o8 o, y% G! Y. u做法:
l' H; @0 @, j* T0 c5 w1.醃雞中翼半小時
3 j5 k$ J! ?' |" o5 J2 H' ^" ntvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘
6 u- G, r8 b. i, o* C公仔箱論壇3.盛起雞中翼,留汁在鑊! m) g( b. h: V5 V+ D. B
4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上tvb now,tvbnow,bttvb5 [, R2 A$ Y! ]( U5 @; E
公仔箱論壇, ` a- U2 g& G- U
2 h* W. g1 C* O1 ]: d3 F5 o公仔箱論壇
3 q. v2 G2 }, y: ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 E" K: ^6 Z3 q
--------------------------------------------------------------------------------
, u+ R/ b# C& g" W/ M: s- Q0 M8 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- e8 b1 {0 Z. q! m
沙薑浸雞翼tvb now,tvbnow,bttvb3 W: `6 U& G3 y3 f- [. \' s
- N \ R0 R( ?9 i: Y: U5.39.217.76
: I6 G% g4 |& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 ]; M" C, @4 V3 z1 U( Z" x
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 o. c/ |3 m3 m1 J
雞中翼1斤
q. t, Y% c; Z; w6 B公仔箱論壇花椒1/4茶匙
" z7 i- H2 i F0 K# S! a香葉2片
, F; N9 ^* a0 t1 ?+ V5.39.217.76紹興酒2湯匙
& g* O8 H( M1 o* Q5.39.217.76沙薑粉2湯匙! j" q; P8 l0 K
八角2粒$ g! t% W8 m' z! b- b
薑4片- b, F; y6 {+ j
蔥4棵
" ^" W1 n- L: w3 a0 ?7 t: z1 ]8 b
- _, n5 q' k& s7 x# B# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 ^8 {- S+ Y/ J" H# C. ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙
- c" G( p; V' B- c R: `雞粉1茶匙
" Z+ D; X5 H$ R, S6 Vtvb now,tvbnow,bttvb清水約6杯
6 M/ Z |( `- B7 p2 J! B0 M砂糖1/4湯匙
1 O5 T! D. E. N5 t7 N# Htvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙
9 f6 @$ p" b7 x7 p4 Q; _tvb now,tvbnow,bttvb
$ ?# r. m, u) ~; c+ F0 d5.39.217.76做法
& y) X+ x4 I; z' w5 J5.39.217.761. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用 5.39.217.76 p+ d" Y' h# W1 s
2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘
! Q6 L! e p5 i0 Q# Y8 r7 ^公仔箱論壇3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼 5.39.217.764 s# w/ w: ]; { s2 H7 m% @
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) i; `9 N8 I" j, i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& g4 }' J/ K9 r- f
公仔箱論壇: j% O* N3 [4 `+ g4 _
7 K1 `. r! Y; i k! ^) E5 [+ P--------------------------------------------------------------------------------
- h, S. q, d! R8 n公仔箱論壇
$ S: v# U5 R9 W0 v& y5.39.217.76咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d3 {8 h$ H, }
8 L) i' t% U; s0 J6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y* r$ q* t* K3 u3 F0 @& f0 N! f
0 C- @0 ^0 X) V% {材料 (2-3人份量)
' x) Z3 M* G- ?; u* D* f1 N8 f/ ^雞中翼一磅(用醃料醃半小時)公仔箱論壇/ a7 }( ]+ ]9 C' f* Y! D0 x
薯仔1個(切件)
; I( i: R* `- b+ @! T/ Q紅蘿蔔半個(切件). P/ ~; u8 V- q, Z5 I2 \7 h6 b
椰汁半罐(細)
2 |% h3 S3 ^' g/ q2 I0 ]# a8 W咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)* K* t& t! d7 P* F2 w: o, ]
1 j6 l3 V' q( k* B' n9 n
醃料:
$ x A, |! o; S" b; {豉油1湯匙
* e3 q, V3 J0 e# s- \* S糖、豆粉各1/2茶匙
; G$ E4 u& g7 Mtvb now,tvbnow,bttvb酒、生油各1茶匙
& Q9 M' p- A( k. y$ D1 h& e: E. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {& Q+ e9 o8 C
製法:
5 S# _3 d1 \& O( B2 Btvb now,tvbnow,bttvb首先將雞翼煎好,兜起2 W% W( \8 T* i' L% V
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻' T9 e/ ?: J; e8 ]0 r5 c
將雞翼加入同炒
: i5 G* E* _) ~7 W( {! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入咖哩粉兜勻
6 H2 U% q8 _' y加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
1 F/ R: |7 T/ V, ]! a- {4 i9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
6 ^! n. E# U _% P, A! [3 jtvb now,tvbnow,bttvb
& i4 D, U7 h5 P( H, U5 ^tvb now,tvbnow,bttvbTips:+ T3 ?0 D* n% d% N3 s
煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整
) d5 a7 `8 `8 n0 c5 u4 }加d花奶更加好味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" i4 c4 F" j/ U/ x( w, {
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
0 A) E: b2 l1 R( h& Z2 G% s, n7 V
9 x( H2 \5 i) N5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~/ a! M" { }! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! O0 z4 |8 t+ D# O% |
; ]: Q+ g/ x% _ ^) ], _--------------------------------------------------------------------------------
6 q4 F+ x2 _. k& a9 O/ [公仔箱論壇7 ~( K @- R" A. _# H" s4 Q) z
芝麻雞翼, @ g7 y0 b) B9 y, A; n, s, y3 A
. E: ^! Q- f# s K( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * b" x4 j$ d, |& P
9 _+ e7 R- S! I5 v/ U材料:
% J# \& w( {# `2 Y' L1 D% _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: B6 W' b4 M$ v: H$ n
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻5.39.217.763 o; b* [1 H, m
1 f9 J- b5 a" B" @. ?# r8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.766 D N3 {# ~; [7 q! f# [
( u/ f, }( i2 I* \" @4 Z公仔箱論壇做法:
/ q# H B5 K: R" I$ O3 ~0 i! |tvb now,tvbnow,bttvb; t% e0 O- G6 ?) f; ?# D% A- J
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
. y1 s5 h% F7 T1 r X7 s7 U$ {9 I2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
- C0 T! ]# h$ q3 t9 ^1 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 a- {5 Z d4 @( U' f) U) W
tvb now,tvbnow,bttvb" G7 B# q9 y6 U# h: C
: X! W. Q+ y( Q- |3 O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N& ]$ m4 l- L5 L F5 ~* r# W
--------------------------------------------------------------------------------1 X) n. c8 m' q- |: @: H' ~
tvb now,tvbnow,bttvb. C3 B! {4 ]+ F( J/ O
花椒醋雞翼' L: z8 C1 c6 m: Y- @0 n, F
) {' a9 s4 w0 ~5 U; z5.39.217.76
$ z! ]) Q2 N+ t2 w5.39.217.765.39.217.764 @# L% o* b/ d7 N ~! p
材料:(1人分量), b: Z7 y) k! M! V6 m
雞翼4隻
/ t$ L( y+ e8 S, s& F公仔箱論壇辣椒仔特辣辣汁40毫升
1 ^6 ]9 q( {3 S0 T+ l( W花椒6粒
$ h: H4 u' D3 Q; J0 f# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興香糟露酒100毫升
4 f7 {/ }- ?+ c5.39.217.76薑片10克
" |7 @5 l3 L& J/ k$ C5 q5.39.217.76
0 A8 ?* H% C7 H/ f% h公仔箱論壇做法:
# q, ?3 V9 P& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
: D0 M) O, Y7 ~" X/ h+ ~2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。5.39.217.76* R5 L; ~3 p7 }' |; T! ^% L0 g
) n1 k. A0 X3 T+ N3 C公仔箱論壇
$ I- l- a' j' H# w$ S, d' e+ S9 U* B. g. c2 q
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇( c- m" Z( v2 e! ?" S8 e5 ?8 G I! {
+ R+ u7 {. E" S
花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- {. E* ]& d3 V+ J5 A5 Y3 e
; y; E" K/ B& R' Y/ {; y W4 m
tvb now,tvbnow,bttvb. I" ?$ p4 |5 m' ?3 F* b) y" }
5.39.217.763 e) T5 s) v' L% W: |* d% B: l m
材料: 公仔箱論壇8 ]& Y; ~! x6 n: s5 J
雞全翼 1 5 隻 ; Z0 u; V3 O; ?" i4 V8 ~
4 {% X: f! Y. r1 m8 a0 [公仔箱論壇醃料: 5.39.217.76; e3 l8 n% ]' Z5 k, t
鹽 3 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 C. ^2 V" M' w% A
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒( }8 T! j G$ a2 \
指天椒 (切碎) 8 隻
l, b. N, t- y* @. M公仔箱論壇花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
* ?. i+ p9 }7 }4 c/ Ztvb now,tvbnow,bttvb" |" x& @ }3 K5 V; Q
做法:
% R, d$ G. j& c( `" k l+ Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。 " d3 H/ T, }/ X% w- U* \7 H
2. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。$ [; O. x$ E# i& \
7 z9 _/ V8 K# n+ p( i4 E" z* [7 @ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?0 J) ?' V% L2 o K, U
5 s8 Z% w' H7 e' {6 ]7 M |# M" E7 e" O
--------------------------------------------------------------------------------
' M1 K( C, C% P, C# V3 F4 E* Gtvb now,tvbnow,bttvb# x$ [& Z; W" ?/ B
金菇蟹柳釀雞翼
o6 d; z! {, }, u2 a; j, h8 D5.39.217.76
9 u8 x- R4 h) F- ~5.39.217.76
, X/ d0 h( Z7 Y, f; G6 _8 O
6 r2 k- c* [- S) Q' {公仔箱論壇材料:
; e0 Q2 C, [3 q& N: C, Q雞中翼 1 2 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( e1 _5 D1 s: Q) ]
金菇 1 小包
! U% w2 c" m' A8 A, Y# m# |水 3 杯 公仔箱論壇8 t8 f, v% H% n
椒鹽 適量 # w' L: m; N% p* V
蟹柳 4 條
6 v- ]5 D5 A' o% T* Y5.39.217.76鹽 2 茶匙
) s" E* G% o+ |3 ~2 f9 [4 }1 s- }0 b! vtvb now,tvbnow,bttvb薑片 1 片
' P% c; e2 q4 L1 L6 c- G公仔箱論壇油 1 湯匙
: [& ~( n" y; _: t, v5.39.217.76
1 }. _9 r; w5 `, e9 |做法:公仔箱論壇% y8 u' r1 n) _0 \- R0 i
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
4 S8 W) M& {1 N7 d# m公仔箱論壇2. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 tvb now,tvbnow,bttvb* r) W" v) c" @; F$ |
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 9 t' V8 [6 X: N' K
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。 tvb now,tvbnow,bttvb% A9 P7 n/ l7 v
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。
% y: u5 W+ ~" a公仔箱論壇
: y/ F0 k) t* ~tvb now,tvbnow,bttvb 3 L( x( {3 I4 v3 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ y* S0 ~! ~
( j( d+ C; l8 btvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------) P+ ^6 f# {% c+ ?) @ \& [
9 F5 {5 G9 [% h) k' M2 m( I/ a公仔箱論壇炆雞翼
# @; O2 v% \ B* j5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r- E* J. M! Ftvb now,tvbnow,bttvb
8 _5 p- @ N* z' b' a2 A' c$ x5.39.217.76
" L$ |9 \' k& N! o- V公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb* V4 _, \+ o+ ]/ g i! O- j
雞翼 (全隻) 3隻
0 w2 a R0 ?/ `( B公仔箱論壇薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb! j# R4 x, r5 ?/ m1 n: U: @/ B
蔥 1棵 5.39.217.76/ ]* y" _. D: e0 u2 f8 Y
公仔箱論壇# x% u1 \# F \+ I4 W! ]! M
- X, Z9 E* H6 c, s公仔箱論壇
5 j! _1 X5 {/ R4 U! C# }* M- o' Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.76* a* |/ p% V4 P
* F3 R7 s( u' U9 g% \tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
' o/ ]) k% C- i2 Y, W5 h/ k2 q5.39.217.76公仔箱論壇, u+ M+ Y+ W, x5 e; ?+ U& o6 H R; u
老抽 2湯匙3 ~/ @) B* h1 }$ P
: K/ m& X" t- n& k% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
6 {: J! N# m! r8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 _! w9 c) R( M
水 150毫升公仔箱論壇8 s" ], J; s' t3 `5 O2 g# f( P
7 K+ C( `/ i. T U5 T9 ?4 Y) {- h
做法:: W5 O8 Z! ?3 ?, V
1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。
" j6 c7 Y' z1 ~) `2 K! s- a/ z公仔箱論壇2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。tvb now,tvbnow,bttvb# [+ p+ ]0 k1 J9 r4 Z$ D% g! X4 Q
3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。公仔箱論壇/ c- S; C4 f9 l* Y1 T
4. 加薯仔再炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% C6 E& Q' M. d; E
5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
: Y/ S, ?2 e) d6. 加入蔥花,趁熱進食。5.39.217.76& f. `. X1 G" j$ p& `, [: E/ w
7 ` k2 i& V2 q$ X公仔箱論壇
% M9 }) }3 T. `6 i! R/ ~2 K5.39.217.76& {; _3 S d7 H6 |
( T/ s; A) }; N# Z, h
--------------------------------------------------------------------------------
1 n& Z' ^! u* y! { w9 m公仔箱論壇! o1 {; Z _6 J/ [
南乳雞中翼
- t. j" c; z. w; G5.39.217.76
* Y" A) q D$ T1 H3 I/ r8 A( S5.39.217.76
& M- B# P; D( f$ `4 H; ~0 {
$ P, u: I) `* i4 \! R. t公仔箱論壇材料:
! }" J* D$ ]. ~, K& f. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1斤
# c" j H l# ^0 r% }% D& _8 ^7 E8 @+ h4 t! Z- R( M) h
醮汁:5.39.217.76 v, {. W, P$ c
南乳2茶匙公仔箱論壇& V+ H1 H, _! s+ D& X: r" d) M
五香粉適量
! w0 P3 `8 Z3 K) ]tvb now,tvbnow,bttvb麻油少許
8 p+ R, M' m9 Z8 f公仔箱論壇糖2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 o" `* u2 c6 p
- e! S3 v c; m0 d5 U9 X+ ^
做法:% Z0 S. @# I5 \( h7 e, v$ O
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時公仔箱論壇* |6 G6 B9 y% V
7 C8 v' F5 s n/ @/ Z3 v
2. 蒸熟
6 C( `9 f7 n D8 Z. K公仔箱論壇8 ^/ q8 ]. N3 _! k1 Q' } v1 a* A
7 L. C# x2 n. t7 e, \2 v
; q# v2 D- s! \' [$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 S i+ U! m& u& {3 d
--------------------------------------------------------------------------------) B- d5 z% R! }# S* y
tvb now,tvbnow,bttvb* V* M, ~1 K l. A; e# T2 G
咸菜雞翼tvb now,tvbnow,bttvb5 Y! y) ]$ s& y ~, i
+ i% @. u0 q5 q2 L( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 p$ w: }0 ]+ e
& n! D# j E( v0 o* h# }材料:
# P& T- @- z- m5.39.217.76* @6 [" t) Z4 l6 @. z3 S# q2 m
雞中翼
$ q$ Q( ?* p4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r4 b% j1 l! i) o4 Jtvb now,tvbnow,bttvb咸菜
; ?! U! t( f L; h& ?8 a; r. Stvb now,tvbnow,bttvb
! |- i* [; Q5 t* K& N# Z) S( |0 o, N公仔箱論壇紅辣椒
! L& q. C( M( R& E- d$ M, ]% W8 S! i- d8 l+ ^9 O
(低咸度和辣度)
5 y$ `$ J3 c' n( m) B9 }# F0 {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ N& d h) A* O- k6 p* {6 q& W5 @9 Q& J
蒜茸
' B5 G5 d- a' k3 s$ y3 S
5 q6 T$ u/ L: I公仔箱論壇
# ^5 H+ b8 @1 i# w$ J2 F
- P# @: ?; l* x1 o9 q做法:' O& i; j2 v8 Y4 ~3 ]/ G- t1 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t/ b* _. ^3 H1 g
1. 雞翼一開為二,先行飛水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" T, _. z& N! ~6 v# s
公仔箱論壇" r, h, f# Z4 {2 g4 h8 m$ K
2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。+ b' |% |' x: A: T. n( x
tvb now,tvbnow,bttvb: d K1 X; u) X/ S7 _( U
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
% {- w3 g0 {5 D # }1 @! y: U6 L- S2 D$ d$ `4 E
1 w* W+ y7 ]* U' E4 q+ E4 e- D# N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. k9 L% Y1 Q6 R- R8 ^$ M& m8 A
--------------------------------------------------------------------------------
+ w$ u$ c1 P3 u+ f- ?7 d1 G) |4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b9 u8 J+ C! HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯雞翼
" o9 n5 ~ M9 u# g f! v; _+ X5.39.217.76
3 r. b; h3 @: Q% a1 [5.39.217.76
# M/ G- Z6 Q0 ]' U! A: {3 t3 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, R% ~! M0 h* Z
材料:
2 |8 K* U% F5 O" ~( ^5.39.217.76雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]tvb now,tvbnow,bttvb# _: x3 W3 i& l( z
+ q2 f( q7 n2 A( z馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
/ [2 u, c0 Q+ A1 U) S
8 C' Q& v0 p6 W6 R5 ^( c7 {! h+ }tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]" T0 _: ?2 d( l3 E0 D/ j" H
tvb now,tvbnow,bttvb1 F" v( V1 {% v5 t3 i; E! o
蒜蓉 1 湯匙
" }% P* a+ L0 T: q: q+ i( u# l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 e% [9 K, r4 |/ N
5.39.217.76$ _8 Z0 C# a% q- s: I1 q Y
5.39.217.76* Y% w s0 g. v' H/ ~ q4 ^
芡汁:
; C0 U. {+ F1 L4 D5 Q3 p: Q" o! Ytvb now,tvbnow,bttvb柱侯醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i) ?& U) `2 V" J- e6 a- b# i
& W0 H5 [5 F( }! |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
8 h% ^( D0 x1 ^; L: o3 R& ptvb now,tvbnow,bttvb: }. [6 j6 `4 L( i! ]% r! s
水 250 毫升 [1 杯]
" g8 h) u: `8 l# M" ?5 R: C, ~, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- `" l. S' L& m+ P
* |7 U, q% h. ]
. h7 y( K+ R! [( |: S$ i7 x* M( b7 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.76: K" ~5 e/ E; ]. D2 F" r) ~, X
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。3 s; I& I- ]. }& O
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。4 w( y$ q+ @ f8 P( M) B0 N; ?, }9 F( S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( L+ | s6 ?1 _- c: A6 V8 z- a
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~( ~ I( s& g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v" w, |/ Z: L$ o3 y, x
6 u& H4 b# ~& ~5 P( ltvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ K. S4 w3 { j; v$ R3 h
5.39.217.76# z& Z2 N2 j1 R4 o% u) A4 Z
炸雞翅
0 t1 S5 g2 B; e" U0 ]5 E
6 V8 G+ _; k0 q2 R7 [6 \) H5.39.217.76
6 J" `$ _9 R5 w. p9 Q) p材料:
, |# j- e* C# |: N8 L8 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @* d+ i0 W4 P* K
雞翅8隻
' R) M4 _" V( Z" U8 V% F g
4 v1 d; b7 H! l; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
c8 {" `( r2 F" I& ftvb now,tvbnow,bttvb9 `) y! P' p8 s2 {
: K: W5 X( g, _醃料:tvb now,tvbnow,bttvb- |- a2 ]. i6 ^$ n
( t' Y& b- h1 b) W* {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許3 `/ Q0 J! E, v4 W9 f
0 u" ]9 g% w. T6 k" J; |% f. Y
蔥1根7 A, G+ u/ [# Y2 k5 |
/ B! K u1 A2 {
薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb0 Y P$ ?% U$ H: R! E. n l+ ^) B
# T, f$ t% _! I! s7 G! Y. n酒少許; ?3 h9 \9 E2 ?7 d7 T
( p$ U1 k& U d" E
雞粉1/4小匙
' Z! `4 k2 J0 v) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }$ x) x* k( a8 v) _
黑胡椒粉少許
. q* e4 g4 J/ y1 X# d: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N8 W" \' t2 \2 G
鹽少許' e! S. q0 ~' M
- k* K& l Y- w4 N% x- _3 u( d7 V5.39.217.76( d, H* Y4 [& D& p# P6 w& x1 ~
作法:
! W' V! \9 d* p# J, ~7 l1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
: _- u1 [6 q. Q2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
6 U. E: X3 T* v6 r; i) }8 a4 D3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。5.39.217.760 \- }8 P6 y5 y+ s
/ ]0 k; ?; \4 s0 @' S6 o' U; Q5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, N' ]. N, t8 }
) B) j' {& j* W, u8 x
--------------------------------------------------------------------------------
- V7 Q. Z! Q$ C5 i! j* {; b% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 x+ ~0 a7 M8 y- C3 }: |公仔箱論壇紅炆雞翅% Z7 g7 \1 [% c0 W8 p4 A
' f& O$ V2 @! X$ L: K3 P% c
; _5 \1 P: Z3 P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( q9 [2 |$ k$ C0 x. q' k0 [
材料:5.39.217.76& X# @- T# }3 q: \# b
tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ B8 m) e# Q" t
雞中翼8隻公仔箱論壇0 v" ]! l$ x6 S2 x
. j2 `' a2 l" z6 ?
薑、蔥各適量
/ d z. @' T) r) Q1 a B- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- d4 ^( Q: i+ e, X
醃料:公仔箱論壇 e9 r# U/ |5 u! Y3 |
5.39.217.76. A' C: \( h! j* X
酒1/2湯匙3 j. H$ N7 Q- b1 E" [
4 T& L4 |8 q5 o3 Q0 M8 ?生抽1湯匙
! X1 s+ R/ c0 O6 ^* |5 B7 p2 e5.39.217.76
4 {) V" |: _9 T* K5.39.217.76胡椒粉少許8 t6 u/ G9 ? ^
tvb now,tvbnow,bttvb7 ], r6 C6 k8 s& f1 {4 Z8 |: ^
調料:
7 G) s! c5 p' X公仔箱論壇
3 d% a. `3 B' ^3 o" j5 M1 b- J3 p公仔箱論壇蠔油1-2湯匙
2 O y% B6 N8 U0 h) U0 A! itvb now,tvbnow,bttvb+ N4 i; _+ _( T5 U5 Y V
糖1茶匙: h& m, g/ O" m4 q
5.39.217.76! O2 B- {+ ?8 @. P* D/ l
芝麻油少許
% a* o6 J" v. W: J0 s, i/ e5.39.217.765.39.217.76! o/ I5 C2 ^) P$ ?3 t" K
做法:
3 `$ ~- f5 v6 F, R1 j7 o- |% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v) q3 H" b+ Z
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
3 f2 \9 L. J3 c6 d! O+ m) W& c- X公仔箱論壇2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘; 5.39.217.761 \1 r( B% f' _/ \( _0 x
3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘; - m' K0 `6 G( f. J" c
4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘; " v4 I. n2 p" @5 p) [# M
5. 取出,即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb. o U* H* g7 K# [* B
G2 @* k7 F P公仔箱論壇/ [; T6 y/ I8 u! g: x \
公仔箱論壇; u5 _6 U4 W9 J: t8 d6 c' I: ~4 j
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 c$ R9 e# R- j# ?9 N
% ?# n4 {1 E0 B% V* D! sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅蜜糖雞翼9 d2 k. }# D! ?+ t3 d, Q
; U/ t$ S& y6 V% U" C" Ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb: A" ~1 C5 }) ^( _- q
6 ?* N6 F7 r& h8 z7 }材料:公仔箱論壇* A, ?' d! [' |" n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 l$ g/ N( y' I+ s
雞中翼1磅9 ]0 @+ Q" k; x5 F8 j# v
6 K5 w# i* G- r/ @$ M' l5.39.217.760 B( }. ]# I+ u; a8 c8 ]
醃料: 3 {( \7 U5 c2 T( O7 V
醬油、蜜糖各1湯匙
* V3 ^3 w. x2 p2 i$ _0 B" L/ G5.39.217.76
" h% W* \6 r% v4 S* W7 y+ p# Z- Q7 O! ?. i' W公仔箱論壇蒜粉1茶匙4 I+ |: k5 M; h
香茅粉1 1/2茶匙
: H$ T r/ m' h2 X4 U, Y' p6 w$ ?& WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙
: [) j1 x) B m: L+ h! Y5.39.217.76鹽1/4茶匙
1 M% v: B, X" T$ B: i$ L% a3 V; ]5.39.217.76麻油、胡椒粉各少許
5 f- b0 M! ~- @- ?% ?+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 @$ a6 K t" _1 |( l0 j+ F做法:5.39.217.76. v9 N. I- e7 M5 l# R
tvb now,tvbnow,bttvb1 }* T0 k) a) \
1. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
+ J( `4 \3 g% f% r5.39.217.762. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。
5 I. J' a7 Y$ t: K/ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 I4 F- s" s& B
tvb now,tvbnow,bttvb) m2 V; ]2 @- @
O' u, Z/ i; I/ A2 W, C% v) x! f
: \ F2 G0 W2 r: }5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------9 }% W- g- o( K& i. H2 N5 ^
tvb now,tvbnow,bttvb# Y( S0 H, L6 y C1 }
香菇雞翼
+ x7 Y& F" A) w) r& B& ?; d0 D
$ c( t. N3 u6 q2 ?% t' g. v$ F$ R5.39.217.76
/ f! @# k6 ~$ O- R# c& u# p9 z, Q% X& s( `7 M$ F5 s1 F
材料:
) g+ f; z' }2 f* gtvb now,tvbnow,bttvb T8 b* z2 w7 m$ h1 D( M
雞翼
2 R0 r1 B- D- Q9 ^* C5.39.217.76
G' b! F. P0 E; L( h5.39.217.76冬菇5.39.217.766 B$ j: y* ]# J/ r8 O
tvb now,tvbnow,bttvb6 l* u3 ~" I1 w: ?# w5 S/ \
紹酒5.39.217.76/ l( T+ E/ q5 z' n0 }" m$ A
公仔箱論壇. B/ q5 S. x4 Q3 T: D2 t* q2 B% i
高湯5.39.217.76: |+ H, v2 }5 R
tvb now,tvbnow,bttvb' V0 N1 n7 ?! l- [/ t
蒜茸
( z9 u5 p$ v# F+ r3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 d6 I, C/ P/ z. f7 B
茸姜
: s0 f5 O' l6 S1 }8 R
0 ^9 W/ b6 s+ c z4 Z; r- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E3 a' [! q# ^& b4 ?* {$ [' K. B1 x) m6 t
芡汁:
( n2 D) ~8 B2 [+ A公仔箱論壇
, K d& {3 M O9 T& s) `- h0 }( ?生粉
' G8 C; M/ W5 X5 Q! z9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
- r. l( s$ n I- Z) g5 z5.39.217.76蠔油( k7 y5 ~; N! m( t% M, ^, J
公仔箱論壇& `8 I: m# A: M' z4 d" x
tvb now,tvbnow,bttvb# @$ ?' n5 {! L7 {6 Q) @
& ?, I, J' Q2 `) Q' g$ [% A
做法:
6 v; y" l, @: `/ T3 _- w0 F+ I/ w5 mtvb now,tvbnow,bttvb
* d; @( ^& ~: l) \% D9 K3 O4 |. g$ i1. 旺火起鑊。
, O/ q* ~1 D$ w4 N4 U ^tvb now,tvbnow,bttvb
' u- _8 f( R; {" ~) Atvb now,tvbnow,bttvb2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。5.39.217.762 n6 ^. u4 |3 C2 h) |
2 Q B2 h) L8 B; F7 N4 a3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n, Z" t1 J$ ]/ u8 g7 P
0 w& k7 a! C8 n1 c+ y
& E: |% r& g( n1 Ctvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
4 V; E! ?/ L* ^' I- l/ K3 a. `( K5.39.217.760 |' V. u8 x! Y% o
1 f0 V6 Q! t' j- A6 o) o5.39.217.76白雲雞翼5 U6 G. }7 b W6 F4 y* L
' p: d2 U/ L) }' C4 o! U1 l
* `& |, }7 A2 G* x7 u' N6 Q$ B" [: L! ~4 T8 c5 }' H
材料:
* `* ~2 f7 B; C2 j e" G# r1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼1磅公仔箱論壇& M- x, z p6 M1 n, y- p# f& z6 c
& Y6 t3 A$ {+ p/ e7 _ `" R調味料:
' m' i( c5 i" M6 N& O# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1杯5.39.217.76 ^9 Y F0 R5 s9 j5 ^
凍開水1杯
: b# A8 N0 W* Q; l: I r$ G公仔箱論壇白糖1杯
, m: }- a/ H! B: U; r5.39.217.76鹽半茶匙 {% C( p5 o9 X) \+ q+ f
; m" X9 A$ u9 {1 r5 b) g
做法:
6 X2 K4 Y1 _3 ^: ~1 u; `5.39.217.761. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次5.39.217.764 x; i8 I; h% F
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰
" l+ ~& _: `: y* c( n% R/ \) G4 V1 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘) y6 h- J5 V" ]; s7 o# m7 [
4. 將調味料煮滾,待凍公仔箱論壇4 U1 |" V+ V' Y1 _* M
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
/ i0 I" J( u7 Y9 V, g6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾! E- H. z M, ] Q, H. |, s7 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) c" _# w5 a% I0 h- o
#調味必須要凍才可以放入雞翼 |