雞翼煮法 ( 1 - 20 )
8 ]1 {+ J" Q$ ^; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J+ U& D _8 G* o9 f) v+ ^
沙茶雞翅
0 x: A# X1 G2 ~& z公仔箱論壇; R# \- N n' g
, D+ J0 w0 s0 ^: |; O
* k+ ~, u1 x/ a# b5.39.217.76材料:
! ?! ^" E& M) j) u! m1 wtvb now,tvbnow,bttvb
3 t1 Z9 j* D3 utvb now,tvbnow,bttvb雞翅六支5.39.217.76; D6 N2 l* w! j9 E
( K0 F: @+ |; B( w& {. _
蒜六辦5.39.217.760 j# l, V4 p7 s. T+ Z
7 g& l, k/ V5 l4 ^
7 t7 y" s- \+ T: v7 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料:
V9 O8 y9 I7 O; X# I4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V. @, x" W7 @9 S1 i' n
沙茶二匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% O; B$ R* q& K6 g
: k' Q$ j9 ?8 M1 h1 j5 i: C: M- ~8 P5.39.217.76鹽半茶匙5.39.217.765 c5 L: S: X: [5 l- U- q% I0 y
9 i% }0 ` A+ l1 n' q4 u1 e. {- TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精少許+ ~" S7 X% X* c4 a" i
) d8 } q( Q( ]0 c( B% {. p
胡椒少許
1 n1 x6 H, r7 W5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g- r4 x& T8 H$ x2 i/ Y$ i2 U
5.39.217.76) @" ^' `- }% A) ]5 M c
1 @/ E$ H' ?6 K! D5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 _( A3 j1 L. L
1. 雞翅洗淨後先用叉子戳出些洞洞 方便入味 蒜切末1 q6 F3 o, q r7 d- ~0 k& Z
2. 處理好隻雞翅加入蒜末及所有調未料伴勻 醃約1-2小時
. T2 g6 o- K7 ]2 g0 d( G. w# H% _3. 將雞翅排放在盤中 至於微波爐中強波調理8分鐘,中間可將雞翅翻面可烤得較均勻。
, o" I1 W o- G5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤熟後可撒點炒過的芝麻粒 便可上桌這道菜簡單好做 適合冬天喝點烈酒取暖時下酒吃粉棒哦!
5 ~8 }; f5 E: D% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 O6 K E& b' V0 b; y
2 }5 e1 ` Z% N5 j D
) a( I$ A* f' }9 F0 O1 ctvb now,tvbnow,bttvb; Q: `& R9 i- Z. F) H4 V
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ y% \7 T# I+ A0 O. Z \( g; W5 L
. H0 O Q$ W" o% w( N, g. C竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇8 S6 `; n" p' C" h# A0 j
. D% W6 J3 p4 H1 Z/ p 5.39.217.763 H Q- |' _. n# b d
9 H/ n: W! j3 N9 z1 U% F* D公仔箱論壇主料:公仔箱論壇+ @( n2 u7 q# \0 h
+ {. V. B; O! R& ]# ]
雞翅6隻,香菇(幹的)3朵,竹筍(煮過的)100克,姜3片,青蔥1根,荷蘭豆少許公仔箱論壇7 H# |! f+ I$ N3 I
2 C0 v9 D4 e6 v# t
配料:
, I/ T6 g/ n$ n" W9 m4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# C. C3 {+ X) P0 b+ J9 s5.39.217.76醬油、米酒各半大匙,沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙,砂糖、水半小碗,濕澱粉少許
& O6 }# g: ]0 i公仔箱論壇6 A. z- @" _* i% G
做法:" ~6 G$ z0 w/ ^ S3 F. H$ Z
1. 將雞翅膀洗乾淨,把尖端切去,用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I; @7 }% {( d
2. 把香菇用水泡軟蒂切去,再切成一半。7 Q; k) Z3 n2 S0 X9 w2 ]
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
4 o/ E6 ?- v* r( H; Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油,熱一熱之後加入薑片、青蔥,炒到有香味出來後,放入雞翅繼續炒,等雞翅變了顏色,放入香菇和竹筍一起炒。公仔箱論壇4 m$ c0 b" r' y8 s& T
5. 將煮汁的材料混合均勻,加入作法的鍋中,攪拌一下再把鍋蓋蓋上,加熱10分鐘後,把火關上再燜5分鐘。
" I* v) [$ U% `$ u0 o6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下,再將少量的澱粉用水調勻,加入鍋中勾芡。
; i" l' ` W5 Z3 L! a( S) wtvb now,tvbnow,bttvb
, t4 T/ H0 n- I5.39.217.765.39.217.769 Z8 o* M+ K! C# o0 M% V, L0 n3 H
5.39.217.76. c# d; N$ } L; K" a: P0 k" ], Y) c
--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u" g# f4 Q! ^
5.39.217.767 {* w/ v2 _8 i2 f
吞拿魚汁雞翼0 M, o% D: A8 P3 O/ F
/ L# z' p) ?; }7 i. W
( h P7 {0 b1 S' vtvb now,tvbnow,bttvb
+ F! D: w& {- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z' K+ _$ [, H, B9 ?; h/ D r
雞中翼 8隻
' ^+ T6 F4 Q0 o0 W0 b, s蒜茸辣椒醬 1湯匙
. h: o% O9 `1 t7 e5.39.217.76吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
( P) L: F# n+ p3 A0 o- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯 公仔箱論壇0 i1 \* C; D' ^* I
雞蛋 1隻
8 ?; r% [# B% k$ q* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 2湯匙
& x& f$ _) M4 F6 U% m7 m白酒 1/4杯
- V9 E3 @" G1 e* c7 U* [# Z3 x5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 f2 H1 f @8 r1 d6 Q( k7 P
5.39.217.76" j5 N/ G( X1 j9 A. k) r( t" |
醃料:
, g" K% ~, U8 o5 p& k `9 ]' {% f5.39.217.76蒜茸粉 1茶匙
) P- N* c7 X5 L( H$ c公仔箱論壇黑椒粉、鹽 適量 6 k( y; L. o1 q
生粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' j0 Y X$ `% B
生抽 1 1/2茶匙
) L0 N9 u7 f( j- Z( b9 ^7 R$ U
/ a! E% j) l, p: _$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 : 公仔箱論壇% h8 Z% \ v- o* c
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨,放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎,待用。
i' e* A6 v" i0 r9 v2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘,至?身,隔取汁液留用。
4 T4 L0 r1 ^! @tvb now,tvbnow,bttvb3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香,灒下白酒,煮滾,加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯,慢火煮至汁液減半。
3 M @, P9 }- z% Z0 x/ B2 }8 J, q4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉,調味及以生粉埋芡,拌入蛋汁成蛋花,澆汁於雞翼表面,撒上蔥花即成。' x+ @ N/ D% h% @/ B
公仔箱論壇% c" Y3 ?9 m) a9 g8 ?
$ v. D) O; N; G E( q8 \5 m公仔箱論壇
+ O+ M$ |9 ?/ h+ i/ k4 r. z--------------------------------------------------------------------------------
9 d* G8 T; w; n; \1 R3 p+ R
1 w6 j- I- D, {; s杏花酥雞翼
+ b7 e$ [2 I* `6 H8 K8 j, b/ b8 Ctvb now,tvbnow,bttvb
4 ~- t/ J, \% N2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇" r! I/ X8 v8 g3 l" i X4 d
0 I2 Z4 R: y* i4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
* Q& Q% Z8 U% D. h7 s' t& k) Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# E; _5 Q7 ^& Y+ d& Z7 u
雞翼12隻
6 e( b( [' C" L7 N1 Q( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H0 k9 `, {: I2 y8 K% l
太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* c: u) V* S: \' [ e# G1 H; v1 }$ [
4 s( T0 r" n1 u& Z+ ]+ p公仔箱論壇炸杏仁半兩5.39.217.760 e# S `3 C7 i ], [# z; b3 L
蝦仁9兩
' ~* j* i5 Q! }7 @" K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# z$ m2 ?6 o% b8 ?* W" l
肥肉1兩
) I: h: t8 k) _9 [; @! g5.39.217.76
. s* ~* R, S0 |6 W9 N7 q. r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! p) R; S4 V" u/ ~
(1)料:公仔箱論壇; X8 s. J# Z' W+ d
公仔箱論壇; T7 W* X5 E5 d+ [& Y/ Q
鹽1小匙
7 ~2 z) S" X( O) e9 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 j8 |: r" p) J2 q) }- e( z. t$ }5.39.217.76味精半小匙6 r: {7 U( V- `" J7 G
公仔箱論壇; k8 e* d W. H' x7 U
麻油1小匙公仔箱論壇2 y! ~' c% g* M' }. J$ t
' r t& F9 C1 ~$ l: q. s3 p
胡椒少許
9 {7 r3 w. c2 _/ I0 W7 k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% H. A0 l! M, J
蛋白1個5.39.217.767 c7 M9 n. a' J
5.39.217.76! r: v4 ^6 T0 w
太白粉1大匙
5 J1 P% p% g) \6 a0 v2 X# I7 M% O5 f/ Q
1. 將雞翼去大骨,撒上太白粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a1 x( I5 W9 t$ R9 |6 G I
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入(1)料拌勻,作成蝦球狀,在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁
" s- _5 r0 i, ^/ w) H4 b9 ~公仔箱論壇3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可公仔箱論壇5 ?2 D! `; L& U1 F5 c: d
7 C* Y, x7 X; k9 \3 j5.39.217.76
N1 H" [5 O. i) g5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z: S$ ~; n& z2 m# V
' T+ J0 s0 B1 O! W& n! |--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76, W0 @$ z: _* x! c
4 _; l6 l' u5 u$ g沙爹雞中翼
# z8 g: T8 `: F5 t5.39.217.76
$ G p3 H& N6 `: Z9 B ; P1 X6 ~, Q( s& k3 r
5.39.217.76 }- i2 S ^8 X$ c( R) y4 k
材料:
8 H6 }% p* M) `6 H: Q" H7 \tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 10隻
: L _5 o! F$ N( e* ^4 G, |蒜茸 1茶匙
( r$ j- s2 y, I' P, r4 I% L5.39.217.76薑茸 半茶匙公仔箱論壇5 p- E4 g) D, D
紅椒 1隻" W. P- b3 A: i' }0 c
5.39.217.76- ]# k* q2 y' \" v& T
調味:
" Q, D3 q3 U% x( |) S7 M糖、生粉 各1茶匙
# Y' W* T! _1 T: ^' e" ]9 R麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t# @7 J5 o3 L! E- E
沙爹醬 2湯匙5.39.217.76" @8 r+ A2 e+ @4 |# D5 n) i
' O! @! E0 N/ L3 r2 E( z+ q醃料(雞):
3 }) q; z9 y7 }+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙
* ^1 }) g7 K9 V公仔箱論壇白酒 半湯匙
7 W) T+ C1 A1 P9 {, o$ k胡椒粉 適量
6 o. x8 F2 G( m' S7 X8 f% l4 \ d公仔箱論壇, T; z! Y4 m& V' P' I0 F5 W/ \0 t
做法:7 r6 r3 }3 M0 u R$ S# b6 e- \
1.醃雞中翼半小時
6 K; B, d1 x g& {, }5 Htvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜茸及薑茸,加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻,蓋上鑊蓋中火煮5分鐘1 l& ~, A( B: m
3.盛起雞中翼,留汁在鑊
) x2 K5 ^# x: h: i5 F$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生粉加半碗水開勻,燒熱鑊中汁,下生粉水成芡,淋雞中翼面上
+ [. G* _$ K0 T. S! P
! s+ }5 ^3 F: u0 q 5.39.217.76- b! u/ a2 {8 n4 e9 {
/ y+ o1 c/ m) c" Q; c- C$ [
* W8 l2 ~# i- {. z, `公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb: P7 n# u3 A6 m/ d$ g% M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ u4 T9 i }5 i7 D e! \* A7 l& X
沙薑浸雞翼/ X' E. l4 G. s4 B, w* N0 o
8 q T4 ^0 {0 M( atvb now,tvbnow,bttvb
$ j3 T3 L) q0 R, k& i. a) Q' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M- P# h9 T5 P* L5.39.217.76材料
1 W) y7 H( f% F* h4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤
2 ^) X) h; m9 A- r, H+ h$ itvb now,tvbnow,bttvb花椒1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" T3 j! G( x5 e5 M t/ R6 t
香葉2片7 c- e; G! I/ m) ^; x% e
紹興酒2湯匙
7 c4 b0 q1 A+ |; B* F沙薑粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' q1 A# Q0 T4 O2 }- L Y! g+ X$ a
八角2粒
: ]* |3 a; ]' _! i8 W& o薑4片5.39.217.76, [# s$ t+ B! t; @( E
蔥4棵
& z9 k* ^' ^/ ~; O6 R8 R- d7 p% ?0 ^" P5 T8 z/ @
調味料
3 Y& y8 l2 u' d* ytvb now,tvbnow,bttvb鹽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i8 t# P# r( a" D, p, B
雞粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T/ w3 k+ V8 Y4 N* l' G2 n
清水約6杯tvb now,tvbnow,bttvb) T* n! |* ~& }7 C
砂糖1/4湯匙
; H: N- m, ?$ _生抽2湯匙
* }7 c, k4 @, Z4 x) utvb now,tvbnow,bttvb8 [2 k# {" D( o# d6 H
做法
, o8 c0 P5 K* v) j6 z. }6 T& k5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨,瀝乾水份,備用
! F1 i' A; L- q2 B! h5.39.217.762. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約10分鐘 公仔箱論壇 X! T3 u; z2 J: v$ y
3. 將沙薑粉、紹酒加入(2)中,轉大火,然後加入雞翼
6 M& a5 z. {* r; b2 @4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮4分鐘至熟;熄火,加蓋浸1小時至雞翼入味,取出,淋上少許?汁和適量麻油即成 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ m' B' x- ?" \4 G
: G3 M$ [$ H: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j9 q$ @% J$ E5 h5 C7 [
5.39.217.76% D8 ?2 S! c2 v# Z% p/ o0 T* e& N
--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇+ a) z a% d, b Q5 H: r
tvb now,tvbnow,bttvb2 Q# R O8 E M. q
咖哩雞中翼
% A9 v v/ E% A3 q; L2 s
$ d6 a; i' P- H
! N8 W; Q7 w2 ?( p+ o
( `. l" l" r* m材料 (2-3人份量)
9 B( ?2 M$ H8 `/ p( m9 `! t雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
1 E1 G9 J' }# z5.39.217.76薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s0 ?6 \/ O4 R$ |9 K! e& K
紅蘿蔔半個(切件)
7 k' ]. d2 Q5 A- t5.39.217.76椰汁半罐(細)
0 ]) P5 F3 w2 _) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)) v& P7 A( C9 \+ o% n' q R
公仔箱論壇# a. x9 @6 s. ^0 i) j- A
醃料:
1 {% H: S2 u( C @8 h公仔箱論壇豉油1湯匙
8 | E7 t' ^# ^5 u! P7 w" r1 a公仔箱論壇糖、豆粉各1/2茶匙
/ D2 z k y [' y, E: m- I! f5 N酒、生油各1茶匙3 B! V; \: ? c h \8 A* e
4 q, z: `* g* f! ]1 \. i' f
製法:5.39.217.76$ N$ B( Y- }: ~' Q
首先將雞翼煎好,兜起5.39.217.76 `& u! E, |+ w( [ J1 c& r
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻tvb now,tvbnow,bttvb, k; j) d; y. f( O5 R
將雞翼加入同炒公仔箱論壇3 [ e3 D/ B' q+ T
加入咖哩粉兜勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F6 h3 s( f8 p5 P
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油公仔箱論壇4 |# f, b; ^+ Z4 o$ m
蓋回鑊蓋,水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
5 V" ?/ x$ N D$ @1 Y5.39.217.76; P( G5 B, B: f) U# {
Tips:
' X2 W3 b1 a: Z. Z% R; w( G4 G1 U煎完雞翼後,其他步驟可以個煲整TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l: Q D: o# ?1 j5 M" u& B; p
加d花奶更加好味
( `5 I1 ? ?8 c+ O b8 |2 [公仔箱論壇唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣); _3 q4 Q$ x% ~( s3 V3 b7 C/ o
# M* g8 {: [. m# H
' Z( t* _. H. ]0 r' R! x7 K5 {
3 M( @3 }( k) ^# k, S' ttvb now,tvbnow,bttvb8 \2 Q- D7 @0 |$ C4 f. C
--------------------------------------------------------------------------------
( w. b% M; T! R6 l/ ?; X: d3 q+ g3 h ]- S, c4 d X8 d
芝麻雞翼
& ^% }1 H8 r1 |8 F% G8 B5.39.217.76
1 K1 f/ V1 j- }2 btvb now,tvbnow,bttvb
( u% w9 _& @# S" b) c- u5 Z( x5.39.217.76/ s5 _5 T; i" Q4 L6 F
材料:$ f6 O# G6 ]& ?
& t6 v2 l# v) X; dtvb now,tvbnow,bttvb雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻公仔箱論壇) C( D, r2 Q g8 @5 h- o$ ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ h4 K3 A' B. p8 T- a: y7 o
公仔箱論壇: A+ h$ ^' m$ r1 V( g4 |
% j: y: A! k+ W! M8 b做法:7 z1 K f9 j+ Y& E
" M, {4 @! o: p( S
1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼,先白籠蒸至七分熟。
* c ]4 `8 D* }* i+ v, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 掠涼後,滾上生粉,再拖蛋液均勻黏上白芝麻,入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。" q1 j3 b% S0 G' w: k
1 @, p9 |) s- W/ K# D! f; E2 M TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w$ I4 D. e0 F% L
0 O9 L' O% j4 j0 b( P+ G& P5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N f: y* X' {0 H3 v& _--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇9 I$ o2 Z. g& \0 l2 A- m9 o
公仔箱論壇3 S/ m4 E: n! e8 O5 Z4 a
花椒醋雞翼tvb now,tvbnow,bttvb" M& R$ b# p( K0 i! l/ n2 K
" I4 h1 y% e- H
) g2 }. f' e v. }& J" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* S8 ~: ^# Z* o- L
材料:(1人分量)
0 c+ X- U* L, F8 `公仔箱論壇雞翼4隻5.39.217.76. V. Y% M) X( ?# b' C# {9 S* Y: e3 @/ B) D
辣椒仔特辣辣汁40毫升
" D7 H8 j+ M8 M% h花椒6粒
, G- j3 g# K: z! \tvb now,tvbnow,bttvb紹興香糟露酒100毫升
% H7 S4 t: `1 s! B3 W1 Jtvb now,tvbnow,bttvb薑片10克' x! A; e! ]8 [6 ~) Z w1 V4 k
5.39.217.76' U% l8 H7 f) r2 r, q+ k9 z! P
做法:
: n% P" C6 m3 H- v. y# [0 M6 m) J1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透,瀝乾水分,備用。
. \8 K/ t7 }; R- z# Z1 n7 K0 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒香花椒,混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁,加入雞翼伴勻,蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時,即可。
! V. k9 z+ Q- a- u: M! w; E* ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( ?; a8 I! |) e- v( B/ \4 D R
, R3 W5 T6 I1 x+ m) K/ U* v, [
' o) \ t; `2 r% i& {, Z; V; R7 T. M# o--------------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b* X% B: U9 j3 i% M3 T! _, ^
/ \. \% Z9 V; K" U4 {3 c公仔箱論壇花雕醉雞翼tvb now,tvbnow,bttvb* [+ s' ~: H: G
- G: w2 l* d, o& z6 P
; n! T) ?6 G/ H* k
8 c n6 V! K6 {3 G0 L
材料:
' ]8 t- u' J/ C3 H) o4 K' f2 ^+ w5.39.217.76雞全翼 1 5 隻
* G* N8 [# t0 s7 h' ?! @
, A s2 R3 P" z0 A& z公仔箱論壇醃料: 0 Y2 p6 O) V# Y) }6 C, T% z |
鹽 3 茶匙 5.39.217.76' f. F/ B$ o) A6 K0 q
蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [6 d6 |2 o( f
指天椒 (切碎) 8 隻
: }8 r- x8 o3 y2 T花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯公仔箱論壇" M. S5 p; p3 V. V( U+ I
0 C! l& I! G N9 F$ k1 l9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ _& U8 E( N) Q3 p5 g
1. 將雞翼與醃料混和後,用保鮮紙封密,放進雪櫃醃一晚。
. _( d/ Q" x9 W- n- K2 }5.39.217.762. 取出雞全翼,可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。5 T S" N+ @9 `/ ?8 ~
7 }# d! |; d1 p1 r. O8 H4 ?( ] itvb now,tvbnow,bttvb
( Z/ F2 S1 z. u9 G9 y, |& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ e$ y/ j- b- A1 u+ d# R; R' H7 \
4 G5 `/ Z& t* A& ? Htvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
4 q! K$ D7 r% ]9 X# N6 xtvb now,tvbnow,bttvb
+ G+ E% D$ M$ `; p+ }1 y5.39.217.76金菇蟹柳釀雞翼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 f* q) e3 ]5 B6 i4 @; x
tvb now,tvbnow,bttvb" O/ i3 G+ z6 b: W
2 e. U) b8 ^8 O公仔箱論壇公仔箱論壇; c ]0 D. H F$ k0 _/ l, \/ I5 X
材料:
0 _0 I+ h! ^) U K1 }4 k' p雞中翼 1 2 隻 # [5 r" T. k: y/ t: v% |* p- L
金菇 1 小包
x' e! _3 c* N- a' R# n8 A+ \/ Y9 S5.39.217.76水 3 杯
5 e& E( ~' z/ m5 c- q( X8 f: ?椒鹽 適量
3 D9 ]& \6 |) i. l蟹柳 4 條
' j. A; I9 G9 w7 ]0 ^+ `5 ^5.39.217.76鹽 2 茶匙 + Q+ ~- Y8 U; \9 h H! ^1 T% r9 j% g
薑片 1 片 5.39.217.76 J5 F1 B' w8 |+ v. z! G2 I
油 1 湯匙
, L% v u% l# o; m5 U% ]
3 \6 Y4 X+ F6 f+ E& h做法:! z) h$ z# Q4 R
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水,待涼後起骨。
1 P* N; ?; o, p8 M) n5.39.217.762. 將每條蟹柳分開 3 小條,金菇分成 1 2 小束。 * d' G: p8 ~9 h9 y8 _
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內。 0 n: k9 {9 H# Y
4. 用 1 湯匙油起鑊,把釀好的雞中翼放下鑊中煎,然後在雞翼上洒下椒鹽,再反轉洒另一面。 9 u# M+ d" j% ?9 o" _7 j9 o
5. 一直煎至兩面呈現金黃色,即可上碟。5.39.217.76* K4 F* ^+ X2 g( L2 a6 w
公仔箱論壇, d6 ^8 o+ x9 y/ B7 F
, a1 \3 t! g p; b5 j8 I
@! ]' `1 F( N5 otvb now,tvbnow,bttvb
4 V2 l+ r/ b6 J9 Ttvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------
( v+ p; E2 ]' q* c3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D9 e; c7 P `炆雞翼
/ ]( g! }5 T# X, n+ n7 K0 ~ }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, f; s6 A0 E! U I; J
8 i% l' ~$ ~1 h# Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 q8 h I2 F& x9 ?
材料:
, {1 m* v0 t$ O& M' Q5.39.217.76雞翼 (全隻) 3隻 5.39.217.76( n* C: r- {! v. O; d/ q% u
薯仔 (中) 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 o* b* ]: x( f& t. Q
蔥 1棵
* ~5 R" {" B& Q9 J5 ^$ ?- S2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J* P O, m: b# Y& V8 D; u& \9 l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% k, l6 _$ m# }' J4 u
2 {. P4 c2 s0 g7 [ H5 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料:
( T& h7 \+ Q }# F: Q- R2 `. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* e/ r' m- `2 N
糖 1/2湯匙
* H# D, q5 Q9 i5 `- G
1 l$ K2 a1 }( q3 itvb now,tvbnow,bttvb老抽 2湯匙
" s' V: K( R3 h. s/ m. [公仔箱論壇
' a0 Q# u1 j7 N; g/ ?( m9 q生抽 2湯匙
/ A' N3 W p1 X' }" h7 L% n公仔箱論壇
7 ^& t$ r+ U9 U" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升
( D. g8 @, {" X& a% itvb now,tvbnow,bttvb8 K1 k) b% |9 I% a2 M8 E y
- H' h( `, ]' N4 i1 R# n7 e做法:
/ j, D$ J# m5 `6 r$ q; a0 E1. 薯仔洗刷乾淨,刮去外皮,切成骨排狀。tvb now,tvbnow,bttvb( y1 L- S/ c% l8 K$ d
2. 雞翼洗淨,抹乾,切件及調味。
' t3 N( J9 f; W) `% ~, v j3. 用1湯匙油起鑊,加雞翼炒2至3分鐘。
+ B9 d( g4 S+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加薯仔再炒2分鐘。
2 z$ o* i( Y, s5. 加調味料及水煮沸後,調低火力,慢火炆20分鐘。
6 U& c9 m$ m" l( e9 m* itvb now,tvbnow,bttvb6. 加入蔥花,趁熱進食。
, U+ k! z5 b0 V' f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb6 L# C4 \8 |) E" T% ]% c* M
5 }* Q7 N% g# {5.39.217.766 s8 z+ x- ?0 j+ Q" H( E& k; K4 `' _! r
- W/ P* _' @' n: @$ y* jtvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇 z( G$ ~6 g3 i- m; ~- `5 q
! z2 l5 c# b* T* S+ i南乳雞中翼tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 X* f7 }6 z" Y5 \4 n
0 N1 c9 l- L2 S1 r& S# ktvb now,tvbnow,bttvb ; G0 ?5 }# h' y' K5 c( D/ a
$ Q( S, E9 y3 A' e7 M- M0 ^" ^tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 c* A( e# s$ e4 k- V6 _公仔箱論壇雞翼1斤8 U$ h4 w$ e) {$ p6 n& g2 G: u
5.39.217.76. H5 ^: h8 E }4 v3 o4 P$ J
醮汁:
$ x0 n4 F3 `: M6 D# j公仔箱論壇南乳2茶匙. t) a3 B* r& f2 |/ k0 z& i
五香粉適量公仔箱論壇/ O7 b( Y K* J" m7 \& L8 i: L
麻油少許
# p p9 ?! `" g+ E% C糖2茶匙公仔箱論壇; p) _6 T- A' Y
; N9 x! V" v( p& | O5.39.217.76做法:( ?0 {6 H- x: C* \+ B5 Y6 m
1. 雞翼洗淨抹乾,加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時
1 l5 J* s+ i$ r. Ctvb now,tvbnow,bttvb
7 P/ x4 D) C* G5.39.217.762. 蒸熟5.39.217.76# n$ `$ u: e' i) @: A; R
tvb now,tvbnow,bttvb( M6 T5 O; |( n! D( \3 |; a8 e9 M
! }& ^' W y& _# S0 G3 u公仔箱論壇
' F2 z; N! L9 i
7 E8 C5 F/ U9 ?+ O! p B--------------------------------------------------------------------------------
" Q5 {- B7 I# @8 T; p
3 [2 D a8 _/ x2 A咸菜雞翼
! g8 ^2 I+ H+ p `+ N4 b5 s5.39.217.765.39.217.76( |/ K8 V! i- p% T4 `
1 [) V/ I8 Q: O% b2 z% |tvb now,tvbnow,bttvb3 M1 `2 B5 N% e' L* b# G- F
材料:
8 k9 F3 O5 T% r2 E: `/ Z6 @1 P公仔箱論壇! p0 @! F1 H8 N$ T) z
雞中翼公仔箱論壇 r, B9 l7 x" r1 z/ d) v8 j
; A3 ?6 `0 n. s- a
咸菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V S: U! F: S0 y* \" p
1 o T! A' y# Q, b5 ~/ L, u紅辣椒
1 W. u% G, |. K4 ftvb now,tvbnow,bttvb( A, k: G; `4 o4 m+ A+ A
(低咸度和辣度)tvb now,tvbnow,bttvb+ z( t) u: k( z, Z( ]
5.39.217.761 `0 S, c' y0 p
蒜茸公仔箱論壇' L" N0 s0 M$ }* x# X
. V# H$ x5 H V( ~* z6 stvb now,tvbnow,bttvb
) O- `6 z! W$ g9 M公仔箱論壇
% F0 [8 ~: { K- U3 v7 h( u做法:
$ P' V: Q2 |1 ]: Z' u5 M" s' I3 E8 S" d7 l5 D( U5 n
1. 雞翼一開為二,先行飛水。公仔箱論壇. O6 a: u5 ~% X; ^5 @3 [
tvb now,tvbnow,bttvb, G+ h9 K6 w+ _" h0 J5 n; c
2. 咸菜和紅辣椒切片,稍浸鹽水。公仔箱論壇: l) S, p. F- x$ e( P
; i1 j6 p% t8 O+ }
3. 蒜茸旺火起鑊,落齊作料,加湯煮沸,改文火燒至收汁。
. i$ R$ o, q5 m
% w7 V4 a" i4 b, H3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M1 D7 X( e( l
* z* _9 e( v% s' y+ p2 u( k6 w8 G9 a5.39.217.76--------------------------------------------------------------------------------
' f5 O2 u3 K6 ltvb now,tvbnow,bttvb- ]4 V0 q- ?1 c8 \
柱侯雞翼5.39.217.76; _& X/ R" ~% y9 K
+ \ [/ W2 ]+ H/ N公仔箱論壇
( [$ F7 Q1 U0 m5 H KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' L9 h4 N+ _; x& U0 }" e
材料:
9 ]* b! G! ~$ i2 F+ `8 M0 _& w2 k公仔箱論壇雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
4 ?* @" M; D1 R& B% e1 ttvb now,tvbnow,bttvb
' D. E% ^2 h, z$ }# Q% Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]5.39.217.764 R- j" F: o$ U/ p
) U% L. I3 `. Z/ X5 M3 O甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
2 i4 @, j% X6 ]. D# Z& h5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C7 m/ F8 n. I
蒜蓉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 u" }5 G' L% C
5.39.217.764 S0 Y" [! {: F" s. Q2 Q+ ?, ]
tvb now,tvbnow,bttvb* @+ B+ b0 Z4 f
tvb now,tvbnow,bttvb; e2 {4 S, d0 f$ r+ N1 `
芡汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- P3 v" c2 p
柱侯醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g: V0 F. V5 C7 f/ T8 }7 J
% ^( V7 Z& b( C6 f P5.39.217.76糖 1/2 茶匙
o4 k. ] v; W8 S/ ?. E0 ]0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P7 O% g9 `( ~$ [$ a5 C* H
水 250 毫升 [1 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R! z4 Z# C6 l. h: |/ |* ]
" ^- i# L: R6 @; b8 g, B6 y$ O
& v7 Z0 {2 H" L8 h7 I, }% ]; I" t$ k
# V% K1 e3 @ j8 y& h# g; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( s6 k9 g2 [& h: U! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用2湯匙油爆香蒜蓉,放入雞翼炒香至金黃,加入馬鈴薯和甘筍略炒。公仔箱論壇& `% c, E( c' A4 M5 ^) X7 }" U
2. 拌入芡汁,慢火煮15-20分鐘。公仔箱論壇3 V1 V; z5 {, R' J' D7 B
% q: _: Y+ c8 v- u tvb now,tvbnow,bttvb- r4 f/ c. \5 x5 b" y! e
# F+ T& m( x( y公仔箱論壇
- y7 w+ U" [0 K. R6 l公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------------
6 J( P9 v# h8 D% r5 K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 }" E) l* X' }9 w+ ]; n/ m/ j
炸雞翅
' ?% Y9 x& x& ?+ l& C0 ]- J公仔箱論壇
, O$ H2 Q0 I1 O# otvb now,tvbnow,bttvb! b: }1 T3 g/ |$ S; \9 |* t0 H
材料:# P$ l# ~2 ]- i' Y& O9 Y+ N
+ R1 g( m) t1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8隻5.39.217.76" u' b6 ^, p2 k1 F; {6 H% x
tvb now,tvbnow,bttvb; U& t! Z$ h1 c1 C7 f8 v. X( }. U
太白粉少許
f& e) H3 K+ o5 V' T9 d公仔箱論壇# O' O3 M3 {7 A) U4 N
* Q0 e8 N: z" a3 q! V$ I/ f醃料: d! [& e3 g# t4 V& a+ I
# L: B. X4 r" w) t( E5 X! B
洋蔥末少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: x' g4 E. U4 x
5.39.217.769 F' z8 B- z" C- e7 J3 ]* h' r" J7 _+ p
蔥1根公仔箱論壇) k: L" W7 m; i; @ O0 V% l8 k: p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 L9 s% A+ G- L- T- n
薑片2片5.39.217.76: U# G& W3 H& J4 D" G; W9 _
3 a# _7 i" D; v! a7 @, k& k酒少許5.39.217.76) \* `# v; m& \" d+ k/ _6 e; U
0 `6 ^7 b) K. E" j. M5 O9 v7 b+ L0 Q r
雞粉1/4小匙
# H! y' Z% l P* |# Z) f6 l5.39.217.76
2 Z4 M3 s; h) p0 D) D9 J- Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉少許
4 f' B% R# t. a- N* @! Z
+ R: Q \% r2 C) ]4 l鹽少許公仔箱論壇# N5 r9 l! F( N1 l
5.39.217.76. m9 X- z6 D1 _* X, s) ~
& h. E3 ~* ^4 \& Q# A, v3 z. g$ A
作法:5 Y5 ? [: A- a
1. 將雞翅洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。
7 Q. _3 S9 J: A+ y9 L$ q8 V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後,準備下鍋。
$ L) g5 E& i8 K3 m# \, H- }tvb now,tvbnow,bttvb3. 取一中華鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱後,放入作法2的雞翅後,隨即轉小火炸約2分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,至外表呈金黃色時即可。
+ f# U0 a* C* O. ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 G! s* e$ p7 U, p
6 q: [; z3 w1 |9 b- t' {" L公仔箱論壇
0 A' K" `" Z5 \% J- b--------------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇1 P1 p8 U. F* Q+ `$ G: p- o! }7 G
( J9 D( L0 g' v; R& p2 c) {tvb now,tvbnow,bttvb紅炆雞翅
3 z1 {8 J- ~5 S8 K5 o& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. I6 l3 S* q" \! T6 a
0 ?/ k& J6 i, R) ^9 a5.39.217.76
$ V: S4 ?7 f! U+ x3 \$ X' b% P材料:
; j' F8 o8 c- O. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?& i' Q+ }9 Z- C/ j( p. |
雞中翼8隻
( R( R5 U3 {3 Q6 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ G/ j0 W/ b! @
薑、蔥各適量
4 u) A1 l" |, i' Z5.39.217.768 H8 m2 T9 p h6 k6 ?
醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ |' X" F8 C' ^# C
u, k% o; k: V$ e5.39.217.76酒1/2湯匙
M* B( j: N% n公仔箱論壇
2 ^" t: l& w' D$ e# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙
8 E Q( E J: V5 X& Z5 j
2 R, k& o: g1 `' z" e5 S公仔箱論壇胡椒粉少許5.39.217.767 P9 k' L! B9 g7 X: `9 P
5.39.217.769 o2 Y! l/ E- w) K& B6 O+ t/ t: p
調料:
8 B' _, G+ g0 [9 p: j! H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H- J6 o6 c7 f1 C' I( y) E9 ^
蠔油1-2湯匙
p9 w$ S ~, jtvb now,tvbnow,bttvb3 e: C' C7 X+ F4 D7 y9 s
糖1茶匙
: w: r0 m* f# W# M/ Z6 N* Z+ Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76; `! s5 g9 d5 M# L
芝麻油少許
$ X- ]) o3 f7 u4 p9 P2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ t6 m" M5 Z& i1 v
做法:
$ I0 G5 |- J! z2 [# Q5 K公仔箱論壇; T$ y. \5 C4 T; Y) C$ R
1.雞翅洗凈,瀝幹水分。加入腌料拌勻,約醃1小時;
2 Z" P; c7 w5 w' rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中,放微波電子爐中用高火加熱3分鐘;
5 J$ M9 F* B, ftvb now,tvbnow,bttvb3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻,再用高火加熱3分鐘;
4 f" r* S0 b8 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 將上述原料,再加入調料拌勻,放入微波電子爐中,用高火加熱3分鐘;
- ?1 E ?. K; Z! A& D- U/ o! H公仔箱論壇5. 取出,即可食用。
$ s4 N$ P, V; k) A' L* v 5.39.217.76+ R, k j4 R, u* a& x
3 y8 y( _8 {- U+ b- h C3 l u8 ^ m9 a. i( q- }7 J) w- E2 W- f
--------------------------------------------------------------------------------
7 O6 g. W+ p. r! ~0 g& c% S) j
4 U& S/ ]* U0 @tvb now,tvbnow,bttvb香茅蜜糖雞翼5.39.217.76) \8 j4 \. i4 R
* D* j% x5 `- Y2 d4 {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ P% m" y p& y# m
5.39.217.76! ]: W7 `4 ?% ~, R
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e+ E& L, E$ L' i3 i
4 y+ d- F% X6 y/ {雞中翼1磅5.39.217.764 L' C2 a' X1 H. U
+ y, R2 [! M. e/ N: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b- M# f+ G' f0 u* |* A
醃料:
. k4 Y6 e4 p% s+ o9 m+ F3 L. S醬油、蜜糖各1湯匙5.39.217.760 Q5 I' i$ g8 g+ { i3 Q& Y; p
" Z* G0 K6 G7 ~# n
蒜粉1茶匙
# n7 Q: o* N: `! P9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅粉1 1/2茶匙5.39.217.768 {# i8 E" o! D) ~+ c: Y
魚露1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# p. _. a2 T7 i( ^& M
鹽1/4茶匙& e1 Z3 i; `" i: s+ h+ V3 }$ v
麻油、胡椒粉各少許
2 J& v1 a; B/ l! Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^. V! ^" `5 B7 r
做法:; e" T) `+ O. J# c& K
- \' P; F4 p, K3 v5.39.217.761. 雞翼洗淨,瀝乾水分加入醃料拌勻,醃1小時後備用。
9 L, d! i7 L8 B+ Z: N( P5.39.217.762. 將雞翼放入滾油中,炸至金黃色,盛起即成。
/ k: e/ t2 R7 X1 j0 o' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ C8 G$ l5 J1 V9 P) a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M: ~. ?1 n% ^: R
tvb now,tvbnow,bttvb0 {% D4 I" T6 s
5.39.217.76& r& ]% T1 J, a$ g
--------------------------------------------------------------------------------5.39.217.76% n7 y. o7 K/ V. P/ m% m
tvb now,tvbnow,bttvb! |, W9 k# n( i9 T: i
香菇雞翼
7 A/ x$ l2 p9 C3 R% _# ~$ T* S( w公仔箱論壇
, B0 j2 r. M0 z: x# Z zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N% i+ H- S$ Z$ n# a+ N P0 t% [! g) }( d# }/ z. t
材料:
/ D- y0 r" D" A/ P' R# C) Y1 o( {2 {tvb now,tvbnow,bttvb! o8 n$ e, L% L" S, \9 g
雞翼
4 ?9 ^8 K# V9 z2 e- O* A* A+ ?公仔箱論壇5.39.217.760 k+ k2 v7 L6 T4 K/ R# z3 j
冬菇. R) r$ K$ t5 s) H. j
4 ~" M6 r$ G3 a) t5 k2 {" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒2 E ?- w6 D5 _
5 C$ [2 ], f# h8 ? f
高湯
2 Q& I' _, G3 H4 U/ [/ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @% Q* D. u; y4 u
蒜茸5.39.217.76: j# _; R! g1 f8 I3 Q
tvb now,tvbnow,bttvb( V7 g6 q2 S" ^! d$ i ^( {4 p
茸姜tvb now,tvbnow,bttvb/ M' a; B0 ?- S* ^5 x+ E
r( A0 B. \1 u; V2 g* w, l5 P9 ]& `公仔箱論壇 , w* D% I- @ r* W5 g$ N/ A8 y
4 u8 o- N( `: C0 z$ p& e0 C公仔箱論壇芡汁:+ p- k Y* A8 V6 U w. i
+ P2 h. e4 X6 A0 J
生粉
6 u1 y0 `& Y( p' n' n1 H2 \+ M公仔箱論壇
. ^: x: {" F& o3 h5.39.217.76蠔油
1 j' y0 c) ^! O( k
- V' d- o( T& {: r3 s' m) L& B; y公仔箱論壇
4 L6 V0 n7 u1 S1 ^6 o& D* `. X
$ h9 c Q# ?2 S1 ~5.39.217.76做法:
6 p3 j& {/ M9 Z) }, P5 y/ v1 S/ X; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l% q. d, E$ \ \1. 旺火起鑊。
; X5 {2 A* t1 P8 _ T" R# v+ Y. }tvb now,tvbnow,bttvb2 L, u3 m/ k& i! V/ }6 o' G( D B1 Z1 M
2. 以花生油煸香蒜茸姜末,落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸,轉文火炆至收汁。5.39.217.76" t. {, `: W9 L4 e
: M1 C& B: p; Q. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用生粉水、蠔油勾芡,淋上香油即可上桌。
$ q$ g9 Z" p- M2 n% c8 d/ u) dtvb now,tvbnow,bttvb
; I2 w8 h R) e1 U8 o; t% L! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% k: s4 i( r% K( u
--------------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb' `' I+ i9 h" S" N+ t( r! g
" t7 G M/ R) w1 N' B j' |# j公仔箱論壇
( m. X9 S, n: y+ w) Z* }) {白雲雞翼
6 Z) D( I/ |# p8 ~$ g公仔箱論壇, B' a) n& F7 |3 F2 J1 w7 W8 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: R! W$ R' s) W5 b
0 ^( K. S- j! ~ mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
. ?5 j5 S/ n# r8 }/ ?% p" ^5.39.217.76雞翼1磅
- D5 N$ q. ?( U公仔箱論壇) z n0 D" L' \( j
調味料:3 m& ~6 G- L) a( G: E
白醋1杯
, P" ^$ R# q8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍開水1杯
: x5 z: J" P# I5 N; Btvb now,tvbnow,bttvb白糖1杯
; d- L% {( f* M. c5 a9 x0 E% d6 G1 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
# a+ w0 i& o8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
~ s% ]4 s7 W) ?& j- s. Y公仔箱論壇做法:
2 F A) q6 V" {: |8 k1. 用大滾水將雞翼煮5分鐘,盛起用凍水沖洗此為出水第1次5.39.217.76' D$ H# A/ \( e; i
2. 再出水第2次,今次需要煮至雞翼全熟,大約15-20分鐘,盛起用開水清洗,然後再用冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t' L+ @1 j6 B/ ?( F2 e
3. 水浸,直至雞翼凍透,大約40-50分鐘5.39.217.76. u/ `0 Y4 G$ g) c4 c7 m* Q
4. 將調味料煮滾,待凍tvb now,tvbnow,bttvb' K$ [/ G5 _% j7 Z% N/ Y' P& K! l
5. 最後加入雞翼浸8-10小時,即成
1 C9 V, L0 P3 ^& |3 _9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ W" F: @+ M+ C
5 q! l; E5 x0 i l7 k$ Q! o6 [% R b#調味必須要凍才可以放入雞翼 |