班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
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# e+ U! ?8 j8 r& A3 b| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.公仔箱論壇4 c" |1 P0 x1 w
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 ( z/ O( L( @& U- u. t5 F
| 2.
$ Q. C( E K# d1 n8 y( o( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
1 Q3 R, t$ t: u公仔箱論壇 | | |  |  | 3.公仔箱論壇# y3 R/ c' g2 q" O; [$ s7 l8 E
| 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
% g+ D+ `1 ?) J* B: Q/ @; w4 n+ N公仔箱論壇 |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.
) D% a5 m3 P3 Y0 J7 y& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m6 U5 B! k" M0 L% |% {
| 2.
! z9 Q. S9 L8 q0 L | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
. D$ L7 T. `) z5 B8 c8 T6 X7 Ntvb now,tvbnow,bttvb |
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希望您地回應吓啦公仔箱論壇! _ p) t5 T$ p6 `/ L7 k& B+ s
+ Q& p' m- i0 a2 r[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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