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初級武將

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發表於 2008-6-15 12:17 AM | 只看該作者

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[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。

材料(二人份量)+ C9 E3 ]& `5 G- Z4 S1 W" n
雞蛋5.39.217.761 j; E) J% ? R7 I5 a	2 隻tvb now,tvbnow,bttvb( j: ]3 v' I0 Q3 K
蔥花 , d' i" B8 R# v G5.39.217.76	少許5.39.217.768 c; D( r1 Q* S/ p! u
伴汁材料tvb now,tvbnow,bttvb2 f; H# l N: }: E8 F# _& W
魚高湯	100 毫升 3 J2 t' [9 H. S. z, m; N4 X
日本豉油7 P/ [1 e; \|3 a# m! O, {0 i/ \|	2/3 茶匙 2 s0 o2 V0 s2 \|
白糖 ! K' K+ B" ~2 W" u. x$ k1 t	半茶匙 1 v4 b z+ I5 \|4 t* k+ j5.39.217.76
日本米醋$ M, z0 n1 U) m+ l1 ~& P- ?	半茶匙 $ S* L6 ?1 @2 ]4 q" u公仔箱論壇
日本甜米酒 (mirin) ' v" c8 i4 V7 ^1 u' x9 z5.39.217.76	2/3 茶匙 & n- ~' m4 R9 L/ C

製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z# n7 w* e6 r' o) T
1.公仔箱論壇& q8 `+ ]3 U. M( o1 Z, Z% R; o	把伴汁材料混合煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: o$ O7 o/ b" i0 {5 x
2.# O3 A1 C7 c; _$ C) [	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾後放入碗內。
3.	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。9 M3 s6 e3 d2 w! y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E2 Q: Q# N0 q8 F0 ~) {
希望您地回應吓啦) X9 l$ T! G' e9 }7 p1 d" U! E
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]

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