返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
  |+ O9 }* Q, [8 L4 e6 [( ^5.39.217.76# k7 D7 @+ Z' B+ E
材料(二人份量)
1 z, {8 j& e0 ^- O5 Y+ ^
雞蛋公仔箱論壇( R6 L5 i6 E1 k
2
2 A' i. A/ I9 j. Y
蔥花' g& z5 }9 u  J. {& ~# B! r9 g- N% T: l
少許; }) q  ^, J' i& I, k8 ?% O
伴汁材料公仔箱論壇2 G& a0 \' V7 p" U
魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb  C. E4 _! ~7 u; o
100 毫升5.39.217.766 D  s' n$ s) i, Y+ m
日本豉油, e: |" E! E! x1 H% q6 K
2/3 茶匙
" h, P2 p, ^4 E& v6 Q( C7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白糖
- H, w# W9 a7 k( `3 f3 o" Rtvb now,tvbnow,bttvb
半茶匙
& l- T0 I  \& @5 E) e6 P$ I公仔箱論壇
日本米醋公仔箱論壇8 E! N+ U  x* U# c) d& g- y6 H
半茶匙
9 z+ i5 W$ ^7 H' ?/ J' J$ ctvb now,tvbnow,bttvb
日本甜米酒 (mirin)9 [4 D0 J( ]: N2 |+ y* v
2/3 茶匙
. X& b6 L, e# K7 y2 N9 p公仔箱論壇
製作過程
9 u$ |, F6 c' @5.39.217.76
1.
- ^! u7 K' z1 l5.39.217.76
把伴汁材料混合備用。公仔箱論壇. G: t; q8 v! d9 u
2.tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 }: N2 g. s# T
一大煲水,熄火,打入雞蛋蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內
% w! F4 u9 }& @' A: c
3.5 ~  b) x1 Q2 d3 z5 f2 c
把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
8 @- a5 y# B! D+ L

0 B, N; s( h* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦公仔箱論壇6 U- l" a# c6 z# p8 d: {/ J% t3 |3 @
9 z! L7 h# i" O
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]
返回列表