這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
1 z, {8 j& e0 ^- O5 Y+ ^ | 雞蛋公仔箱論壇( R6 L5 i6 E1 k
| 2 隻
2 A' i. A/ I9 j. Y | 蔥花' g& z5 }9 u J. {& ~# B! r9 g- N% T: l
| 少許; }) q ^, J' i& I, k8 ?% O
| 伴汁材料公仔箱論壇2 G& a0 \' V7 p" U
| 魚高湯tvb now,tvbnow,bttvb C. E4 _! ~7 u; o
| 100 毫升5.39.217.766 D s' n$ s) i, Y+ m
| 日本豉油, e: |" E! E! x1 H% q6 K
| 2/3 茶匙
" h, P2 p, ^4 E& v6 Q( C7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 白糖
- H, w# W9 a7 k( `3 f3 o" Rtvb now,tvbnow,bttvb | 半茶匙
& l- T0 I \& @5 E) e6 P$ I公仔箱論壇 | 日本米醋公仔箱論壇8 E! N+ U x* U# c) d& g- y6 H
| 半茶匙
9 z+ i5 W$ ^7 H' ?/ J' J$ ctvb now,tvbnow,bttvb | 日本甜米酒 (mirin)9 [4 D0 J( ]: N2 |+ y* v
| 2/3 茶匙
. X& b6 L, e# K7 y2 N9 p公仔箱論壇 |
製作過程
9 u$ |, F6 c' @5.39.217.76 | 1.
- ^! u7 K' z1 l5.39.217.76 | 把伴汁材料混合煮滾備用。公仔箱論壇. G: t; q8 v! d9 u
| 2.tvb now,tvbnow,bttvb9 d2 }: N2 g. s# T
| 煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
% w! F4 u9 }& @' A: c | 3.5 ~ b) x1 Q2 d3 z5 f2 c
| 把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
8 @- a5 y# B! D+ L |
0 B, N; s( h* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦公仔箱論壇6 U- l" a# c6 z# p8 d: {/ J% t3 |3 @
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |