這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
- w" d; u, j5 i! f+ } V' }) o公仔箱論壇5.39.217.766 }3 r& J6 P6 |7 ]! {9 R
材料(二人份量)5 w8 z8 O+ }$ D: d. F
| 雞蛋
/ K+ x! ?7 T; A8 w+ P公仔箱論壇 | 2 隻
( e! ^) r% w3 } K# E | 蔥花tvb now,tvbnow,bttvb+ i9 K( L8 {- k4 J: i" j
| 少許
- A! M" J5 z$ x/ i0 g* m' x0 ]8 I5.39.217.76 | 伴汁材料5.39.217.76; L i9 N) Y. M6 ~) ^
| 魚高湯
; [+ D1 c6 f2 l | 100 毫升
$ G( _; ?3 J5 I* C# F' ?公仔箱論壇 | 日本豉油tvb now,tvbnow,bttvb! ` C# {) f2 g/ R+ f9 C7 K
| 2/3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ x, i5 `# {# `, r9 o- v5 R
| 白糖
. P$ V' m$ R$ k公仔箱論壇 | 半茶匙
( }6 {( |% W& g; ?, ^( Stvb now,tvbnow,bttvb | 日本米醋$ R; D2 P0 n" M1 B& } v, }* T; w; _
| 半茶匙
3 y a B9 N1 h4 `1 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 日本甜米酒 (mirin)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R9 ?. @* w+ g3 O& c" j
| 2/3 茶匙5.39.217.761 G1 \; U, {4 B1 t4 z
|
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb% l+ m' e" |5 {) V/ a
| 1.5.39.217.766 L5 x# Z1 Y0 q: E. W' {* P
| 把伴汁材料混合煮滾備用。1 I0 {) ?* H0 d2 Y
| 2.
+ k( u2 f6 Q1 l1 I( @- \ | 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
8 [. E, ?2 M! B& a8 v3 ? ?公仔箱論壇 | 3.5.39.217.767 ^) C) Q( c% d! G
| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
4 G% L# f4 `4 }" w公仔箱論壇 |
) h8 [! s$ x$ f! E1 ltvb now,tvbnow,bttvb希望您地回應吓啦公仔箱論壇3 s. ]8 Z/ _2 Y' P, _
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發表於 2008-6-15 12:17 AM
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