這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
' W/ ^1 }; i- q& I+ `4 Ptvb now,tvbnow,bttvb | 雞蛋
( c7 R) g# N1 \; f9 \% t公仔箱論壇 | 2 隻7 k6 f* v# m: a/ ]' r
| 蔥花
; D u1 ^$ e( b( L) w! E$ c | 少許
" O$ c3 q5 @) W* L- [8 _tvb now,tvbnow,bttvb | 伴汁材料
+ ]5 S0 U* H% Q& g. ]公仔箱論壇 | 魚高湯
. ?8 X+ D6 u& v: q, Atvb now,tvbnow,bttvb | 100 毫升5.39.217.76" B0 y! o- f( L. n
| 日本豉油
/ p; {$ C9 ^5 |& v- K1 `4 t& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2/3 茶匙5.39.217.76( y- o1 \' \+ ?$ T& o) z& _! X! y. B; h
| 白糖% Q1 W( l% [! M; j
| 半茶匙公仔箱論壇) g+ o, e3 W$ G ^9 p3 o
| 日本米醋
& q2 _6 ~* T( k | 半茶匙
- K! X! |3 x% S( w7 \" I s公仔箱論壇 | 日本甜米酒 (mirin)
, k' c& k" u- M* f3 D2 A | 2/3 茶匙公仔箱論壇. f9 K* l5 }/ {8 W
|
製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 ~! U1 w2 h, a/ W% h9 a( m$ X
| 1.
2 ~ i' `8 m x* F$ itvb now,tvbnow,bttvb | 把伴汁材料混合煮滾備用。
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| 煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
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| 把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。
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希望您地回應吓啦( L" F1 l" v9 M$ G: i6 i+ |. G, k
( }4 }6 N2 H( ?; m! ~5 v( y3 N+ B公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |