這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。
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材料(二人份量)
6 x) z1 ]1 R0 j | 雞蛋
}8 u* l7 R5 L) ], }, J5 e0 |5.39.217.76 | 2 隻5.39.217.761 H. s, U/ y0 e( v6 d1 C. |
| 蔥花
2 l! e! ?- N% E8 p8 ^( ~9 `; M: g | 少許
. U' C+ h& U" l6 y) V3 h6 E | 伴汁材料" c3 A& S& \' i" V8 {4 J) Y/ g
| 魚高湯
$ l# c, m5 W0 B h+ R7 t- ]公仔箱論壇 | 100 毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `6 V" P4 x; n# |; v/ o
| 日本豉油
7 n4 r {) P) a5.39.217.76 | 2/3 茶匙5.39.217.76- D! x N3 d* U% F) ]; w
| 白糖
5 @8 H; }* d) b$ | | 半茶匙5.39.217.76$ K" |: W A. u3 \3 n
| 日本米醋3 ?2 Y/ U* G* w& n, X
| 半茶匙5.39.217.763 n3 b0 v, F1 k" D% {, G
| 日本甜米酒 (mirin)
7 T% y6 E; f4 v# I' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2/3 茶匙 x3 \% w* D* f3 W& g( i; J
|
製作過程5.39.217.76& o. j% i7 W; ~/ p% @
| 1.公仔箱論壇; [# X, J& {8 c
| 把伴汁材料混合煮滾備用。
# R( T, T' G1 d; X | 2.
- D0 N: x' q- [$ i- H, p, }( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 煮滾一大煲水,熄火,打入雞蛋,蓋上煲蓋,待5分鐘,撈起瀝乾 後放入碗內。
8 N q- U1 S$ a; H3 P4 c公仔箱論壇 | 3.5.39.217.76' o& d' C" @* j
| 把伴汁淋在蛋上,灑上蔥花便成。公仔箱論壇9 K% b% o+ R% D% i6 q
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希望您地回應吓啦5.39.217.76, k# U/ r5 ^- H5 E+ X) e! E* i' U
% Z5 O- r5 Y2 s3 B% h[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |