材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E& E4 j! T: z- G
龍蝦肉 400克
0 H" |1 j1 U0 J乾蔥頭 80克5.39.217.76' f) }) O& ^, M# @2 m( M
士多啤梨 300克公仔箱論壇# h! w6 t( R+ n: b4 G
黃西椒 200克
' A* }# }- B" o0 O/ Y: `( a$ W, S香茅絲 10克
1 L/ b& q8 h/ J* P) G/ k; m# D5.39.217.76柑柚肉 100克( }3 I. N P, m; H* b& j
羅勒 50克 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w/ T8 S) m7 a/ F ?* [9 O
香茅粉 5克
: ~% Q& C9 O/ @% H. wtvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉 5克
. N8 r9 r9 g2 d# K0 Q1 y, F6 E7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 5克5 b, v$ |7 P5 z% A' |
蛋白 10克
% m8 d& N' e& C& ?鹽 5克# {& {& J7 I( O! `
糖 5克
$ J( i$ x# l6 ~; S1 D, B8 S# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 l7 a2 Q+ g( H9 x
製法:5.39.217.76. ~ V2 |( T3 k, v% v
5 g+ K) F0 R) V9 f- O6 s9 ~1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。
: H' v2 D& T% F+ A: _2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
8 N: ?* x( ?+ c- T$ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。
) R* m8 J @; k' G1 p5 K, b; l4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^7 r e7 B( I5 M6 r! }
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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