材料及份量:, J& E0 G, V$ D' z2 Q y0 u/ ^5 s; S
煙肉 5.39.217.76! v" J# y5 p, _! R9 Z8 L: l
蘆筍（切段）tvb now,tvbnow,bttvb' h \) b, g% |' h. G6 P
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb# H% p, R, k5 v' D6 t
麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y/ U" b& h: j: o
日式麵包糠
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z- Q* t: c: J" r. |$ h" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S/ R" a+ N. M
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q/ ?/ T. t+ F
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1) 將煙肉包起蘆筍，用竹簽串起備用。: \( F( ]7 z7 L" x
2) 打散雞蛋，順次序將煙肉均勻地沾上麵粉、雞蛋及日式麵包糠。
) y, [) j% s8 }8 t8 R: S3) 放入炸爐，將兩面炸至金黃色即可，用廚房紙吸走多餘油份。公仔箱論壇! z. h7 u7 O& s" K. A2 u; F
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3 P+ q; s7 k5 b! }: c公仔箱論壇 小貼士 ：* `* D8 H5 t8 d: G% I- T, s
0 I7 r: o) C' U) Q8 otvb now,tvbnow,bttvb沾粉時要均勻，要慢慢做，確保整件煙肉蘆筍卷都均勻蘸上麵粉、蛋及麵包糠，這樣炸出才好看。 |
發表於 2008-6-14 07:58 PM
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