很多家庭中的早餐都有雞蛋，有的家庭是水煮蛋，有的家庭是蛋包飯，
2 }$ g& H$ t% w; {4 e& Q: y: U8 ntvb now,tvbnow,bttvb有的家庭是蛋炒飯等等，雞蛋的吃法真的很多，但是你知道雞蛋的正確吃法嗎，
: ~7 D" ?7 y5 T0 P, t \ S0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎？公仔箱論壇. I. i6 K: F7 z: l+ v8 R1 v2 w) f
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。. I1 C& H" G8 t( o9 m+ M3 n( T0 E5 W
( K J- K& B7 \& k5 [6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響，
! x- I: N# o4 C9 Y1 t& }這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的，看看你中招了嗎?5.39.217.76# R( D# g3 f5 A* \( j8 }: p3 z/ d
8 w; H4 G0 Y+ ~# C5.39.217.76食物原本是有營養的，但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響1 n# L. {) g8 Y5 w; N2 A8 V
5.39.217.76) b% S6 g, s) w' [5 L
1、油炸雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~( u- X. T7 j* S& l
壞蛋指數：tvb now,tvbnow,bttvb; p. g( ]* c( W) A2 C
★★★★★“增病風險”。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 ]! K/ Z9 s, j) O, C
+ p! l; S& Z3 B$ P. h公仔箱論壇點評：tvb now,tvbnow,bttvb) b: M+ s3 H. r0 L
高溫油炸會改變油脂結構，產生大量自由基和反式脂肪，+ W# G# C( z) u+ x
前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇，加大患心腦血管疾病風險。
! C x* k! z! [: r+ ^6 P' F% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 S% l+ r0 U" E5 Y/ J1 n( ~
2、皮蛋
4 T3 Z% o. H3 e4 P0 rtvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數：5 R# O' U# M6 d" W' ]
★★★★“智力損傷”。5.39.217.764 y/ U" k0 t0 e# K" G$ u) {$ z: a3 e
公仔箱論壇7 |* S9 I' }- o6 D, Z, ]5 C9 v
點評：
, K! U1 J, v+ b! _2 o3 r5 itvb now,tvbnow,bttvb在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的，這些溶液會讓蛋白質變性，
4 H/ L. `# [. s" O# F! v公仔箱論壇而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化，導致人們出現腹脹的情況，
8 f1 h. y& S' x- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且皮蛋中還含有一些金屬鉛，皮蛋吃多了還會導致鉛中毒，破壞神經系統及消化系統。tvb now,tvbnow,bttvb- p( I9 f7 r) N4 p, @! z
( q' N9 o' {$ X8 p$ h5.39.217.763、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋
$ q+ `6 ~: N" M' g$ ]公仔箱論壇壞蛋指數：/ M/ Y0 @ i) Q7 r5 T1 ?9 i1 K2 R
★★★★“消化不良”。) m& w$ Q9 |; W, g3 Z" E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 {4 }" N3 l+ d! {# }6 N1 T
點評：7 c3 t0 ~9 z! t' g; u
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性，尤其是鐵蛋，
}8 k7 b) h3 v3 R2 |2 ~tvb now,tvbnow,bttvb烹煮時間很長，變得堅硬、極難消化，腸胃較差的人進食後容易消化不良。- m- K$ M- H: L3 I% J' x {6 f5 }! t
經長時間烹煮、腌制，蛋的營養流失，蛋白質也變性。
5 c6 I: X& J/ ~ Q7 t N' }公仔箱論壇
8 I) ?! \9 g5 { @ L9 t u6 `公仔箱論壇4、鹹蛋公仔箱論壇. W1 i% Z% G* c% w. \
壞蛋指數：
2 e2 W4 s s6 D3 d, m" @# `★★★★“血壓上升”。
: i' X2 g3 V* t3 u; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ F* z X! `! G& N4 R( L% c/ ^
點評：" k: x* r5 l, E1 R5 b$ }: E( b) c
鹹蛋的腌制需要大量的鹽，所以鈉含量就有點高，這回導致血壓上升，增加心腦血管疾病的風險。
, L0 V3 v4 G4 H' @; t }* O5.39.217.765.39.217.76) N! v7 ]7 V4 G7 K
5、雞蛋仔
# \( N- u1 a3 @) j壞蛋指數：★★★★“引發糖尿病”。公仔箱論壇- S5 S4 l0 q) c8 R) c
1 ~- @9 r: V5 Z9 |) I# C: ?2 X* J
點評：
# f5 |$ g8 s3 L" j w製作時使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡，
& o, g) p1 q* {0 p! x2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相當於一碗半米飯，脂肪達8克，相當於2茶匙油，經常進食會導致肥胖，tvb now,tvbnow,bttvb: @6 S1 |! k) J
增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |
發表於 2016-5-10 09:53 AM
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