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2 d) V# T$ w& j- G* W" v- D5 }6 A& D5.39.217.76材 料
# |% Z4 q# a6 R0 }! Wtvb now,tvbnow,bttvb銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
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' I4 B4 N: s. ?2 T/ I3 ztvb now,tvbnow,bttvb汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升公仔箱論壇# f0 q3 j$ Z, u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 Y: D$ d2 w+ q7 z# S1 h& k- F
做 法) y, A% j! T$ H, v! l/ X
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。公仔箱論壇7 l% a# w8 w; _- P
% V! ~- T4 K; y9 d ^公仔箱論壇2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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% x+ e, E9 L/ Y貼 士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R/ C0 I2 I8 `6 Q: e' e
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。公仔箱論壇4 x- [1 L+ {4 v2 g+ |
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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