 tvb now,tvbnow,bttvb A* r6 U9 o% O
2 w, f1 o& c) w: u2 [& M9 s Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
. [9 R% n- g# N5 ^1 J公仔箱論壇銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
4 n' b5 }; f5 ^" |3 S/ o1 w0 C
# O7 D6 c; I6 ?0 m5 C0 \公仔箱論壇汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
: Q, @7 D/ [9 {9 A2 d) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.764 u' b' a7 s6 S" F* o- B6 Q7 O
做 法 n. D& H v4 F6 `
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
( _: V' L4 @% X0 [! k1 M" {公仔箱論壇+ S. B7 o8 y4 P* x& w3 @* D* I' i/ v, ^: U
2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
" D0 J5 Y5 Q$ E. E3 F6 t9 G# J
1 z1 j0 Z: Z+ |% ~9 Q8 l1 l l貼 士 ：
$ D7 D' y Z3 z3 N& o' T8 u3 ptvb now,tvbnow,bttvb拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。. A2 ]" V7 J) b" ]0 d
/ n% y+ ]/ G5 X+ Q |
發表於 2008-6-11 08:06 PM
| 