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[健康資訊] 吃椰子油防失智症 醫:恐得不償失

全世界每3秒就有1人罹患失智症。日前網路上瘋傳吃椰子油可預防,不少民眾一大早起床就先喝一口,早餐拿麵包沾著吃,以為可以延緩大腦退化;不過,醫師強調,目前沒有證據顯示吃椰子油可預防失智症,且椰子油為飽和脂肪,過量攝取恐增加心血管疾病風險,失智風險也大增。公仔箱論壇) z; |( B* N: y- d) P% T! V+ h

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台灣臨床失智症學會秘書長、成大醫院精神部主治醫師張維紘指出,根據美國心臟協會研究指出,使用椰子油可能因飽和脂肪酸上升,進而增加心血管疾病風險,而心血管疾病正是造成失智症的元兇之一;日本也大篇幅報導,沒有證據顯示椰子油可預防失智症。
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吃腦補腦更傷腦
, z  f( Y/ N0 H- U$ I/ F. @, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外,國人還有「吃腦補腦」的觀念。張維紘表示,國人熱愛食補,而失智症是腦部功能退化造成,以為吃豬腦可補人腦,但動物的大腦為高油脂、高膽固醇食物,吃多不利心血管健康,同樣會增加失智症風險。公仔箱論壇# B% E( U  r6 B/ h2 K+ d4 k
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多吃魚油、菠菜抗氧化: W% G. j' z' M( [  B9 W
如何預防失智症呢?張維紘強調,規律生活、正確飲食,才是降低失智症風險的最好方法,可多吃魚油、花椰菜、菠菜等抗氧化、抗發炎食物,才有助延緩失智症發生、病程惡化;若有退化徵兆,或出現相關失智症狀,應盡早就醫尋求醫師協助。
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  • soforlee

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